Cake.jpの「クリスマスケーキ」最新人気ランキングTOP10 ケーキ・スイーツの専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」では、2023年9月26日（火）～11月28日（火）までの予約数をもとに、2023年最新の「クリスマスケーキ」ランキングTOP10が公開。 1位に輝くのはいったいどのケーキなのでしょうか？ 【10位】N.Y.Cupcakes「クリスマスPartyカップケーキ」 クリスマス限定デザイン...すべて読む

【材料】きな粉パウンドケーキ（17cm×8cmのパウンド型1台分） ・ホットケーキミックス … 100g・きな粉 … 50g・グラニュー糖 … 50g・塩 … 少々・卵 … 1個・調製豆乳 … 50cc・米油 … 50g 【下ごしらえ】きな粉パウンドケーキ ・オーブンは180℃に予熱します。 ・型にクッキングシートを敷きます。 【作り方】きな粉パウンドケーキ 1 別のボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、...すべて読む

【材料】豚ひき肉と白菜のあんかけ丼（2人分） ・白菜 … 1/4株（約400g）・豚ひき肉 … 150g・しょうが（みじん） … 1/2片分・にんにく（みじん） … 1/2片分・a. 酒 … 大さじ1杯・a. 砂糖 … 大さじ1杯・a. オイスターソース … 大さじ1杯・a. しょうゆ … 大さじ1杯・a. 水 … 150cc・ごま油 … 大さじ1杯・水溶き片栗粉 … 片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯・ごはん … 適量 【作...すべて読む

【材料】手裏剣トースト（1人分） ・食パン（8枚切り） … 1枚・コーン缶 … 大さじ1杯・マヨネーズ … 小さじ2杯・パセリ … 少々・黒こしょう … 少々 【作り方】手裏剣トースト 1 食パンの4つ角から、はさみで長さ2/3程度切り込みを斜めに入れます。 2 食パンの先を切り込みに差し込みます。 3 トースター250℃で3分焼いて取り出します。 4 ボウルにマヨネーズとコーン缶...すべて読む

【材料】スペアリブの赤ワイン煮（2人分） ・スペアリブ … 6本 (500g)・塩 … 小さじ1/2杯・粗挽き黒こしょう … 少々・玉ねぎ … 1/4個・にんにく … 1片・a. はちみつ … 大さじ1杯・a. ケチャップ … 大さじ2杯・a. しょうゆ … 大さじ1杯・a. 粒マスタード … 小さじ2杯・a. 赤ワイン … 200cc トッピング ・パセリ … 適量 【下ごしらえ】スペアリブの赤ワイン煮 ・玉ねぎは薄切...すべて読む

宅配ピザチェーン 「ドミノ・ピザ」が、12月4日から1月8日の期間限定でヒルトン東京とのコラボ商品『冬のごちそうクワトロ』を発売。かなりクオリティが高い仕上りとのことで、実際に試したら最高だった。 【画像一覧】これは、最高すぎる...！ 冬にぴったりな特別なピザ この度、新らたに登場した「冬のごちそうクワトロ」は、ヒルトン東京のメトロポリタングリル料...すべて読む

すっきりとした旨み。レモン麹のレシピ 調理時間：10分 発酵・熟成させる時間は含みません レモンの酸味とさわやかな香り、麹のコクがひとつになった万能調味料の作り方です。ひとさじ使えば料理に魅力的なアクセントを加えてくれますよ。レモンは皮ごと入れるので、防黴剤やワックスが使用されていない国産レモンを使いましょう。 材料（作りやすい量） ・レモン...すべて読む

カルビーは「堅あげポテト」30周年を記念して、鰹節の専門店「にんべん」が監修した「堅あげポテト 究極のだし味」を期間限定で発売。何度か食べてハマっているポテトチップスなので紹介したい。 3種のだしによる「究極の味わい」 全国量販店向けで初となるにんべんの「本枯鰹節」を使用しており、昆布と椎茸をあわせた3種のだしの風味が楽しめる「究極の味わい」...すべて読む

レストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド「ミシュランガイド」は、世界でもっとも権威のあるレストランガイドと言っても過言ではないだろう。 とくに星を獲得したレストランは高級な店ばかりだが、その中で客単価が5,000円に満たないリーズナブルな価格で料理をいただくことができる、異例の店が存在する。 点心専門店「ティム・ホー・ワン」 その...すべて読む

「リプトン DARS紅茶ラテ」は、「リプトン」の定番人気のミルクティーに、コクのあるミルク感にこだわったひと粒タイプのチョコレート「ダース」のおいしさを合わせた紅茶ラテ。世界の茶の専門家「リプトン」が厳選した香り高く、豊かな味わいの茶葉を使用したミルクティーに、「ダース」の華やかなカカオの香りとキレの良い甘さを加えている。どこか懐かしさを感...すべて読む

朝のふりかけごはんは、金。 「ふりかけさえあれば、ごはん食べてくれるので安心です！」という皆様に朗報です。もっと食べさせるべき理由がありました！ こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。 先日、あるママさんとの会話で気になること...すべて読む

2021年以降、毎年数量限定でファミリーマートで販売している大人気の「森永製菓監修 バター香るホットケーキまん」。 現在、SNSを中心に注目を集めている、公式オススメの「ファミチキアレンジ」を試してみました！ ふわふわ食感が増した「ホットケーキまん」 「森永製菓監修 バター香るホットケーキまん」は、オリジナルのバター風味のソースと森永製菓のケーキシロ...すべて読む

寒さが増し、温かい食べ物が恋しい季節になりました。電子レンジで温めるだけですぐにアツアツを食べられる冷凍食品は、冬もありがたい存在！ なかでもドリアやグラタンなどの「こってり系メニュー」は、夏よりも冬に食べたくなることが多いのではないでしょうか。 冬にうれしい！ 濃厚ソースのあったかドリアとグラタン！ 公式オンラインショップ、または一部ス...すべて読む

イギリスの伝統菓子「スティッキー・トフィー・プディング」 調理時間：30分 冷ます時間は除きます 日本ではあまり馴染みのない「デーツ（＝なつめやしの実）」を使用したイギリスの絶品デザート。ずっしりと甘い生地に濃厚なキャラメルソースをたっぷりとかけた、甘党さんにおすすめのお菓子です。 温かい生地とソース、ひんやり冷たいアイスの相性は抜群！おうち...すべて読む