健康茶やドリンク剤、薬膳、杏仁豆腐などに使用されている健康食材。
夏の日焼けでシミやそばかすに怯えている人もいますよね。そんな不安を吹き飛ばすためにクコの実を日常生活の食事に加えてみてはいかがでしょうか。
■クコの実の美容効果とは？
クコの実にはコラーゲン分解酵素のコラゲナーゼの働きを抑制する効果があります。
このコラゲナーゼという物質はコラーゲンを破壊してしまうという働きをします。
ところが皮膚下組織からコラーゲンが減少していくと、メラニン色素の働きが活発になりシミの原因になったり、肌のハリが失われてしわやたるみの原因になるのです。
そこでクコの実を食べることで、コラーゲンが破壊されず肌が守られますよ。
またクコの実には保湿効果の高いベタインという成分が含まれていますので、肌の乾燥を防いで肌バリア機能を正常にし、シミやソバカスができにくい肌環境に整えてくれます。
■クコの実はどうやって摂るの？
クコの実の摂り方にはお酒につけてクコ酒を作ったり、お湯に入れてクコ茶として飲む方法があります。
また中華料理では薬膳としておかゆや料理・デザートにトッピングして食べるのがポピュラー。
トッピングにすると鮮やかな紅色が料理の盛り付けを美しくしてくれます。またデザートに加えると、クコの甘みがデザートの味を引き立てるのです。
クコの実は美味しく美しくなれる食材と言えますね。
■クコの実の効果的な1日の摂取量は？
クコの実の摂取量は1日20粒くらいが適量です。いくらシミの予防や解消に効果があるとはいえ、たくさん食べ過ぎると下痢や吐き気などの症状が出る可能性があります。
またクコの実はドライフルーツの中でも高カロリーな食品ですので、食べ過ぎには注意してください。
■クコの実はどこで手に入るの？
クコの実は一般のスーパーでは中華素材のコーナーに置いてあることが多いです。
またクコの葉や茎を茶葉にしたクコ茶は健康食品売り場やドラッグストアでも販売されていますので、比較的手に入りやすいですよ。
クコ茶も、美肌効果を発揮することで知られているものです。
クコの実はまさに紫外線が気になる人にはピッタリの食品。
クコの実を食べて夏の紫外線トラブルの不安を吹き飛ばしましょう。(エディタ(Editor)：dutyadmin)
