クロナッツの次はこれ!甘さがじゅわっと染みた「クロサダ」でハワイ気分♡
クロナッツやクロワッサンたい焼きなど、クロワッサン×〇〇のハイブリッドスイーツが大人気!そんなクロワッサン系スイーツの新星、「クロサダ」をご紹介します。クロワッサンとハワイのドーナツであるマラサダを掛け合わせたハイブリッドスイーツをご賞味あれ♡
スイーツの"クロワッサン化"が止まりません!
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クロワッサン×ドーナツの「クロナッツ」。
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クロワッサン×マフィンの「クラフィン」。
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クロワッサン×たい焼きの「クロワッサンたい焼き」。
2つのスイーツをかけあわせて作られた
“ハイブリッドスイーツ”。
その中心にいるのがクロワッサン!
スイーツのクロワッサン化が
とにかくもう止まらないんです!
Next▷▷クロサダ!!!
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そんなハイブリッドスイーツ界に
現れた新星が「クロサダ」!
クロワッサンとハワイの揚げパン「マラサダ」を組み合わせた新しいハイブリッドメニュー。
ハワイで生み出され、現地で大人気商品になりました。
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■クロワッサン×マラサダ!
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砂糖がたっぷりまぶされた
美味しそうな「クロサダ」は、
クロワッサンとマラサダを掛け合わせたスイーツ♡
■「マラサダ」って何??
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「マラサダ」は、ハワイ発の揚げパンなんです♪
『マラサダ』 は外側はカリッと、内側はふんわりとしている食感が特徴の揚げパンです。
周りには砂糖がまぶしてあり、あんドーナツの様に見えますが、食べてみると今までにない新食感でありながらどこか懐かしい感じのする不思議な食べ物です。
日本でもジワジワきている
ハワイアンスイーツなのです。
ふわふわ食感にやみつき!ハワイ発のスイーツ“マラサダ”が食べたい!|MERY [メリー]
ポストパンケーキの座が期待できる新星スイーツがまたまたハワイから現れました!!その名もマラサダ。ふわふわした食感のマラサダにハワイの人々はやみつきに!その大注目のハワイアンスイーツが日本でも味わえちゃうんです♪
気になるお味は…♡?
クロサダを実際に食べた人の感想は…?
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思いっきりお砂糖にまずされたカリカリな生地をかじるとジワ~ット油が染み出てきて、それがなんとも美味しいのよ~。
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なんとも高カロリーな予感ですが、
文面から美味しさが伝わってきます…♡
ふわっふわのマラサダと比べてみると、クロサダは外がサクサクして、香ばしく、中身は柔らかい生地。クロワッサンとマラサダの良いとこどりという感じのようです。
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マラサダにはない、サクサク食感がポイント♪
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中にはクリームが♪
中にはたっぷりのチョコレートクリーム、ですがカスタード風味も強く水っぽいというか…ふわふわしているのですが、濃厚さはあまりなかったです。
ムースのような食感が一番近い表現になるかも。
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ババロアクリーム入り
カスタードクリームをもう少しゆるくして、甘味をやや抑えたかなり美味しいクリーム!
生地はもちろんサックサク
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「ババロアクリーム」って、気になる!
クロサダが日本にも上陸!
日本でクロサダを食べられるお店は
調べても見つからず…(涙)
ただ、そんなクロサダを日本で食べることが出来る
イベントが9月に開催されるんです!
■朝食フェス2015にクロサダ登場♡
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2015年2015年9月8日(火)~17日(木)に
東京の国営昭和記念公園で開催される
「朝食フェス2015」にクロサダが登場決定◎
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朝食フェス2015では、1日中
モーニングな気分を味わうことが出来ます♩
世界各国の朝食や今後ブレイク必至の朝食、有名人気店の朝食など、さまざまな朝食が一堂に集結。ヨガやピラティスで身体を目覚めさせたあと、 朝にふさわしい音楽を聞きながら、芝生の上で美味しい朝ごはんを食べることができます。
出典: breakfast-aj.com
朝食フェス2015にハワイを感じに行こう*
世界中の朝食が一同に集結!「朝食フェス 2015 」開催決定! | World Breakfast Mag Powered by 日本朝食協会
ポイント1:約60種にも及ぶ世界中の朝食が集結! BEggs Benedict with Bacon - The Maling Room AUD13 by