【フライド豆腐・ダイエット／モデルプレス】ダイエット中だけど揚げ物が食べたいなんて日はありませんか？そんな人におすすめなのが、「フライド豆腐」。揚げ物なのに、罪悪感がないと話題なんです。そこで今回はフライド豆腐の作り方をご紹介します。

フライド豆腐の作り方

＜材料＞
・木綿豆腐…1丁
・小麦粉…適量
・塩…少々
・好きな油…定期量

＜作り方＞
1、木綿豆腐を水切りしていきましょう。豆腐をキッチンペーパーに包み、上から重石をして半日程度置いてくださいね。

この水切りをしっかりやるのが成功へのポイントです。面倒な人は電子レンジを使うと早く水切り出来ますよ。

2、包丁で好みの細さにカットし、粉をまぶしましょう。

3、あとは170～180度の油でキツネ色になるまで揚げてくださいね。

4、カラッと揚がったら塩で味を整えて完成です。

高野豆腐を使えばもっと楽ちんに

さらに、高野豆腐を使えば水切りする手間が省け、もっと手軽に作ることが出来ますね。

また、小麦粉は糖質が高いため大豆粉を使ってみたり、オーブンを使ってヘルシーに仕上げても良いですね。

豆腐はダイエットの味方

豆腐には良質なたんぱく質がたっぷり含まれており、筋肉を作る元となり、代謝アップをサポートしてくれますよ。

さらに、女性ホルモンのバランスを整えてくれるため、女性にとっては強い味方になりそうですね。

小腹が空いた、揚げ物が食べたいなんてときにフライド豆腐を試してみてくださいね。（ビューティーガール）