名物はすみれケーキ♡パリのCarl Marletti (カール・マリエッティ)のスイーツがおしゃれ
女の子が憧れる街の代名詞、花の都パリ。そんなパリには宝石のようなケーキが立ち並ぶ、フランスにしかない素敵な素敵なケーキ屋さんがあるのがCarl Marletti (カール・マリエッティ)です。名物のすみれ味のケーキなどをご紹介します。
パリの素敵なお菓子屋さん
出典: www.etsy.com
女の子が憧れる街の代名詞、花の都パリ。
そんなパリには宝石のようなケーキが立ち並ぶ、フランスにしかない素敵な素敵なケーキ屋さんがあるんです♡
Carl Marletti (カール・マリエッティ)
2009年にはパティスリー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた事のある、パリでは有名なケーキのお店Carl Marletti (カール・マリエッティ)。
洗練されていて美しく、味もとってもおいしいスイーツが立ち並びます。
パリのこんなに素敵な地区にあるんです。入る前から美味しそうなケーキが食べられそうな予感。
店内の様子をご覧あれ♡
お菓子の宝石店をイメージしてつくられたこちらのお店。きれいに並べられたスイーツの数々正に宝石のようです。見ているだけでわくわくしてしまいますね♡
パティシエは、芸術的な職業だ。情熱を持っていないと続けていけない。僕にとっては、お客さんが喜んでくれることが一番の喜びでね。大切なお客さんたちに自分の理想の形で喜びを与え続けられたらと思い、お菓子の宝石店をイメージして、このお店をオープンしたんだ」
ひとつひとつのケーキが繊細に装飾されていて、まるでアート作品のようです。
本当に素敵なお店です。もちろん味も好評です...
見た目も綺麗で、噂どおりとてもおいしかったです。 購入だけならフランス語が話せなくても問題ないので、ぜひ行かれることをおすすめします。
名物はLily Valley(リリーバリー)
こちらの紫色で華やかなケーキが名物のLily Valley(リリーバリー)。ちいさなシュークリームをパイ生地のふちに飾ったフランスの伝統菓子サントノーレのすみれ風味です。
日本ではあまり馴染みのないすみれ味のスイーツですが、フランスではすみれの砂糖付けなどがお菓子として売っています。どんなお味か気になりますよね。
予想以上に美味しかったのがLe Lily Valley!ほのかなすみれの香りを楽しめてお店のオススメと店員さんに言われたので買ってはみたものの、バラやお花の味が好きではなかった私としてはあまり期待をしていませんでした。
出典: wefollowpics.com
Lily Valleyという名前はカール・マルレッティさんの奥様が営むお花屋さんからとったそう。
なんだか素敵なエピソードですよね♡
「彼女のお花屋さんが、歩いて数分のところにあるから行ってみて」とカードを渡された。花屋の名前は「Lily Valley」。ん?そういえば、ショーケースのなかに「Lily Valley」と名づけられたケーキがあった。
パリ訪れた際はぜひ。
Carl Marletti
カール・マルレッティ
●住所/51,rue Censier 75005 Paris
●営業時間/10:00〜20:00 (日曜〜14;00)月曜日定休
●メトロ最寄り駅/「Censier Daubenton」7番線
●予算/ミルフィーユ・プラリネ 4€、ソンシエ 3,9€、ロミア(フロランタン生地を使った焼き菓子)1箱8.25€
●公式サイトhttp://www.carlmarletti.com
出典: www.parisjoho.fr