ぷるんと飲み込め。新・夏のおうちスイーツ、'九龍球'のつくりかた
夏の新定番スイーツの呼び声高い、九龍球（クーロンキュウ）。台湾発のフルーツが入ったゼリーなんです。そんな九龍球をおうちでつくって自慢したいと思いませんか？ぷるんとした見た目、鮮やかな色、インスタ映えする九龍球のつくりかたをご紹介します。
九龍球をお家で楽しみたい♡
出典： cookpad.com
ぷるっぷるの九龍球（クーロンキュウ）。
こんなきれいな見た目のスイーツを
お家でたのしむことが出来たら…♡
■…とその前に、九龍球についておさらい！
九龍球は寒天ゼリーの中に
色とりどりのフルーツを入れ固めた
球状のゼリーのこと。
フルーツを中に閉じ込めた球状の寒天ゼリーです。 シロップの中に浸して食べるのが一般的。 寒天ゼリー自体に甘さはありませんが、噛んだ瞬間に広がるフルーツの自然な甘みとみずみずしさがたまらない香港生まれのスイーツ。
出典： tab.do
この涼しげな見た目が
かなり食欲をそそりますっ。
さっそくお家でつくってみましょう！
九龍球のつくりかた
■材料はこちら（12個分）
好きなフルーツ：適量
粉寒天半本：（2g）
水：200cc
フルーツ缶のシロップ：適量
■1．まずは製氷皿にフルーツをセット
出典： cookpad.com
好きなフルーツを細かくカットして
はみ出さないように製氷皿にセットします。
まあるい形になるものがおすすめ。
■2．寒天を溶かす
出典： bimajin.jp
寒天と水を鍋にかけて
かきまぜながらふきこぼさないように
煮溶かしていきます。
■3．火を止めて製氷皿に注ぐ
フルーツの入った製氷皿に
先ほどの寒天を注ぎます。
上にかぶせるフタに穴があるので
そこから流し込むのがいいですよ！
■4．寒天が固まったらシロップをかけて完成！
使用した寒天によって
固まる時間は異なりますが、
固まったのがわかったらお皿に取り出し
缶詰のシロップをかけて召し上がれ♡
上手にできたらインスタにあげる！
ぷるるんときらめくような
上手な九龍球が出来たら、
インスタで自慢しちゃいたい！
■涼しげなお皿をゲットせよ
透明で中身が透けて見えるガラスの容器に
九龍球をのせてぱしゃり♡
■しゅわしゅわサイダーにいれても♡
昨年の夏、サイダーに
アイスの実を入れるのが
とっても流行りましたよね。
その要領でサイダーにチャポン♩
はじける炭酸の泡とマッチして、
九龍球がさらに輝きを増します♡
■加工でもっと光らせて
カメラのアプリや
インスタのフィルターで
もっともっと存在感をアップさせて！
おすすめフィルターは”スイーツ”
どんなカメラにもだいたいついています。
きらきらな輝きが増すのです*
それ以外でも
あなたのお気に入りのフィルターをかけてみて！
夏の新定番になる予感♩
ぷるぷるスイーツ九龍球、
この夏の新定番になりそうです♡
お家でぜひ作ってみてくださいね。
SNSにアップするのは早い者勝ちです！
