”シュワシュワ”新食感がたまらない♡家で作れるカラフルサイダーゼリー♭
アイスもかき氷もいいけど、今度の夏は新食感のサイダーゼリーを味わっちゃうのはいかがですか?まるでジュエリーのようなカラフルでキラキラとした見た目が可愛いサイダーゼリー。お家で簡単に作れるから、料理初心者さんでも大丈夫。シュワシュワが口の中で弾けるサイダーゼリーにきっとあなたも虜になるはず♡
夏のスイーツ、サイダーゼリー!
見た目も爽やかでかわいいサイダーゼリーは
アレンジ自由自在で
おもてなしスイーツとしてもバッチリ♡♡♡
■準備するのは…
ゼラチンパウダー 1袋(5g)
三ツ矢サイダー(常温) 300cc
出典: cookpad.com
基本の材料はたったこれだけ。
さらに、作り方も簡単だから
料理が苦手なあなたでも簡単に作れちゃいます♭
■作り方は…
水にふやかしたゼラチンをお湯とサイダーで混ぜたら、
好きな容器に入れて冷蔵庫で固めます。
固まったら、よく冷えたサイダーを注いで出来上がり。
以上。たったこれだけ!
このままでも十分美味しいですが、
お好みでフルーツやシロップを加えてあげると
もっと美味しくもっとお洒落になっちゃいます。
ということで、今回は、みんなのオリジナル
サイダーゼリーを色別にまとめました。
見た目も味も◎なオリジナルレシピをのぞいてみましょう☆
☆Yellow
夏バテしそうな暑い日には、
イエローのサイダーゼリーで
元気をもらっちゃいましょう♡
ロゴールド 1個
サイダー 500ml
砂糖 10g
ゼラチン 10g
湯 50ml
ミントの葉 4枚
みかん缶詰 1缶
サイダー 1000ml
ゼラチン 18g
レモン汁 200ml
水 400ml
砂糖 100g
粉寒天 小さじ4
出典: ameblo.jp
サイダー 250cc
オレンジジュース 150cc
寒天 2g
ゼラチン 5g
ナタデココ 1缶
出典: cookpad.com
梅酒+水 1:1又は1:2の割合で2カップ分
ゼラチン+水 大さじ1弱+大さじ2
☆Red
太陽のように赤いゼリーで
夏休みだって楽しく満喫しちゃいましょう♪
~ピュレソース~
いちごピュレ 100g
ピーチピュレ 150g
砂糖 25g
~サイダーゼリー~
サイダー 400g
水 120g
砂糖 120g
ゼラチン 8g
~お好み~
さくらんぼ 適宜
ナタデココ 適宜
いちご 600g
グラニュー糖 80g
ゼラチン 小さじ2
水(ゼラチン用) 50ml
リキュール 50ml
水 400ml
出典: cookpad.com
スイカ 1/2個
サイダー 200cc
フルーツ缶シロップ 大さじ6(90ml)
フルーツ缶中身 適量
ゼラチン 5g
水 大さじ3(ゼラチンをふやかす用)
☆Blue
夏と言えば、海!
海と言えば、青!
見た目も涼しい青のサイダーゼリーで
暑さもクールに乗り切っちゃいましょう♪
アガー 20g
グラニュー糖 120g
水 700cc
ブルーキュラソー(または、ブルーキュラソーシロップ) 90cc(大さじ6)
好みのフルーツ(みかん、パイナップル、黄桃など) 120g
ラムネ (冷えたもの) 2本
バカラスタータワーカップ 8個
出典: recipe.cotta.jp