【都内】抹茶よりもほうじ茶派♡おいしすぎるほうじ茶スイーツのお店!
抹茶が好きな人は多いと思います。しかしほうじ茶もまたとってもおいしいって知っていますか?香りが豊かで香ばしいおいしさ...ほうじ茶を使ったスイーツだと甘すぎず、夏におすすめです♡しかもほうじ茶の効果ってすごいのです。今回はほうじ茶のお店と効果をご紹介します♩
ほうじ茶の効果
香りが豊かでとってもおいしいほうじ茶。
ただおいしいだけではなく、いろいろな効果も期待できるんです♡
出典: fuku-urara.com
ほうじ茶には「脳をリラックスさせる効果がある」とも言われており、その多彩な香りとともに最近ではデザートの原料としても注目されています。
玉露や抹茶には緊張を和らげ心身をリラックスさせる効果のある“テアニン”という成分が多く含まれています。アミノ酸の一種であるテアニンには、リラックス効果の他にも血圧の降下作用や冷え性改善、睡眠促進などの効果があります。
ただ、残念ながらほうじ茶にはこのテアニンという成分が緑茶ほど豊富に含まれていません。
しかし、お茶を炒るという処理によって生まれるほうじ茶独自の香りにはテアニンを超えるほどのリラックス効果があると言われいます。
都内にもたくさん。ほうじ茶スイーツのお店
ほうじ茶のお店ってなかなかない...
京都とかにしかないんじゃないの!?
なんていう人もこれをみて行ってみてください♡
しもきた茶苑大山@下北沢
■ほうじ茶かき氷
見るからにふわふわなかき氷♡
しかもほうじ茶なんて...
さっぱりと夏におすすめです◎
すごい量ですが…氷がふわっとしていてペロッと食べられちゃいます。
+50円で大きいサイズにできるみたいですが、そっちでも食べられちゃうかも。
スッキリした甘さでほうじ茶の香ばしさがすごくいい!!!
出典: tabelog.com
しもきた茶苑大山 (下北沢/日本茶専門店)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
森乃園@人形町
■ほうじ茶づくしセット
■ほうじ茶ぜんざいとわらび餅セット
■ほうじ茶パフェ
■ほうじ茶ソフト
どれもこれもおいしそうすぎる...
ほうじ茶だらけで幸せ~♡
しかもほうじ茶づくしセットなんて贅沢ですね♡
わらび餅を口に入れた瞬間に、衝撃が!(◎_◎;)
柔らかいだけではなく、しっとりというか
お口に上品に絡まる感じです。
甘過ぎず美味しい(>_<)衝撃の美味しさでした(>_<)
⚪︎ほうじ茶パフェ
アイスの甘さと餡子の甘さで甘すぎるかと思いましたがほうじ茶で全てが上手く重なり和の美味しさを出してます\(^o^)/
出典: tabelog.com
森乃園 (モリノエン) - 人形町/日本茶専門店 [食べログ]
森乃園/モリノエン (人形町/日本茶専門店)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
チャセン(CHASEN)@永福町
■京ほうじ
出典: tabelog.com
てっぺんにほうじ茶アイスがこんもりと乗っています。
氷は粒氷でしゃくしゃくさくさく。
焙じ茶の香りがしっかりある蜜。
餡子はほぼあずきの粒そのもの。
甘さ控え目でいいお味です。
食べ進めていくと、底には漉し餡が。
甘さが足りないなあと思う頃にでてくるのが嬉しい^^*
出典: tabelog.com
■和泉ほうじ茶のパフェ
出典: tabelog.com
少しするとパフェグラスに下から、寒天・フレーク・生クリーム・ほうじ茶アイス・白玉・こしあん・杏、形良く盛られてます。
ほうじ茶アイスはお茶の香りがほんのり、生クリームも甘さ控えめで全体的に優しいお味。
正直、フレークがパフェに入っているのはあまり好きでは無いんですが、寒天が中心のこちらのパフェには食感のアクセントになっていて美味しかったです。
出典: tabelog.com
■濃厚ほうじ茶スムージー
出典: retty.me
■ほうじ茶白玉あんみつパフェ
ほうじ茶白玉あんみつパフェ。
寒天をベースに、お汁粉、大納言、白玉、ほうじ茶ゼリー、そしてほうじ茶ソフトがたっぷり〜。
クッキーの中には抹茶クリームが入ってました。
こちらも全種類食べたい~!!
かき氷はただのかき氷ではなく、アイスまで乗っていますね。
ボリューミーでおいしくないわけない♡
チャセン (CHASEN) - 永福町/カフェ [食べログ]
チャセン/CHASEN (永福町/カフェ)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
山田屋まんじゅう グランスタ東京駅エキナカ店@東京
ほうじ茶を思わせる落ち着いた色合い。
香ばしいほうじ茶が感じられ濃厚な味わいでした。
底には山田屋まんじゅうと同じこしあんが入ています。
ほうじ茶と滑らかなこしあんの取り合わせが抜群に良く
プリンを益々美味しくスイーツの完成度を上げていました。
出典: tabelog.com
ほうじ茶とプリンも合うんですよね♡
プリンでも香ばしい香りと甘さ控えめな感じが◎
山田屋まんじゅう グランスタ東京駅エキナカ店 - 東京/和菓子 [食べログ]
山田屋まんじゅう グランスタ東京駅エキナカ店 (東京/和菓子)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。