低脂肪・低カロリー・高タンパク
出典: weheartit.com
鶏のササミって無敵ですよね。
三拍子そろっているだけでなく美味しいしもう完璧!♡
ダイエット・筋肉をつけるためにコンビニで買い占める人も出没。
揚げないけどやわらか!ササミのフライ
油で揚げていないからさらにヘルシー!
フライパンでできる、揚げ焼きレシピです。
材 料(たっぷり2人分)
鶏ささみ3~4本
●にんにく適量
●酒小1
●マヨネーズ大2
●コンソメ小1
●塩コショウ適量
粉チーズ大1
パン粉適量
ササミの梅しそチーズ巻き
ボクサーも減量中にたべるそう。
チーズでカルシウムも◎
材 料(2人分)
ささみ4本
チーズ1個
大葉4枚
梅2粒
塩コショウ適量
油適量
★タレ★(下記のものを全部まぜます)
★しょうゆ大さじ1
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★オイスターソース(あればでOK)大さじ半分
お酒のおつまみにも最適!♡
ササミの梅しそ巻き天ぷら
同じ梅しそでもこちらは天ぷらに!
天ぷらでも。中身がさっぱりなのでくどくなくて◎
材 料(2人分)
鶏ささみ3本
大葉6枚
梅干し2個
小麦粉、水各カップ1/3くらい
塩少々
揚げ油適量
爪楊枝6本
ササミときゅうりの中華風酢の物
お酢でさっぱりしているので、夏バテ中でも食べられます♡調理時間は15分以内、材料費は100円以下!
材 料(4人分)
きゅうり2本
ささみ1~2本
◎ゴマ油大匙1
◎しょうゆ大匙2
◎酢大匙2
◎砂糖大匙1
塩適量
ゴマだれにして、かにかまを加えればあっという間に冷しゃぶ風♡
冷めてもしっとり!ササミの照り焼き
冷めてもしっとり!のコツは焼き方にありました♡
唐辛子入りの辛ダレもぜひお試しあれ!
材 料(1,2人分)
鶏ささ身2本
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1/2
☆みりん大さじ1
赤唐辛子 お好みで1/2~1本
白ゴマ小さじ1/4
片栗粉適量
塩、胡椒各少々
ヤンニョムチキン風に調理すればもっともっとおいしそう♡
蒸したササミとレタスの生春巻き
いまや日本どこでも食べられるようになったベトナム料理。お家で再現してみては?♡
材 料(3人分)
生春巻きの皮(ライスペーパー)3枚
レタス3枚
細ネギ3本
大葉3枚
*鶏ささみ肉2本
*砂糖小さじ1
*塩小さじ1/4
*酒大さじ1~2
スイートチリソース大さじ2
ササミともやしのポン酢和え
ササミの弾力のある歯応えと、もやしのシャキシャキした食感の相性は抜群!
材 料(2人分)
鶏ささみ4本
もやし1袋
ねぎ適量
ポン酢適量
パサパサしているのが苦手…という場合は、トマトやきゅうりなど水分を多く含む野菜と一緒に食べたり、アボカドのようにクリーミーな味わいのものと食べるのもいいですね♡
ササミときゅうりの簡単バンバンジー
ササミ本来の味を活かせるレシピの一つ♡
ご飯も進みます。
材 料(2~3人分)
鶏ささみ5~6本
料理酒50ml
塩コショウ少々
きゅうり1本
@すりごま(白)大さじ1と1/2
@ゴマ油大さじ1と1/2
@醤油大さじ1と1/2
@酢大さじ1
@砂糖大さじ1
@みそ大さじ1
@豆板醤小さじ1
@すりおろしニンニク小さじ1
ササミパワーで食べて綺麗に!♡
出典: weheartit.com
無理に食事制限ダイエットをするより、ササミを食べて正しくおいしくダイエットする方がいいですよね♡
ダイエットでなくてもおいしく綺麗になっちゃいましょ!