フルーツパーラーの味!フルーツサンドをお家で簡単に作っちゃおう♡
フルーツパーラーでしか食べれないと思っていたフルーツサンドをお家で作りましょう♡難しそうだけど、ポイントを押さえれば大丈夫。フルーツサンドの基本のレシピからアレンジレシピまでを紹介しています。好きなフルーツを載せて自分なりのフルーツサンドを作ったらSNSに投稿して自慢しよう◎
見た目がかわいい♡
基本のフルーツサンド。断面からきれいにフルーツが見えてるのが◎
長方形もかわいい♡フルーツジュースと一緒に召し上がれ。
イチゴ尽くしのフルーツサンドは豪華な感じ!
クロワッサンのフルーツサンドも!
基本のフルーツサンドを作ってみよう!
出典: recipeforest.com
材料 (4人分)
食パン(6枚切り使用)4枚又サンドイッチ用パン8枚
☆生クリーム180cc
☆砂糖18g
お好みのフルーツ苺 キウイ バナナ など
出典: cookpad.com
■1生クリームをホイップする
砂糖を少しづつ加えながら泡立てるのがポイント!
■2フルーツをカットする。
苺は半分、キウイとバナナは4つにカットします。フルーツは厚めのほうがジューシーでおいしいです◎
■3切り口を考えてフルーツを乗せる
出典: cookpad.com
斜めに切ることを考えてフルーツを乗せましょう。
■4パンでサンドして休ませる
出典: cookpad.com
上からパンを重ねて、ラップでくるみ、冷蔵庫で1時間休ませます。そうすることで崩れにくいしっかりとしたフルーツサンドに◎
■5耳を落として、カットして完成
耳は、お好みで切り落としてください。
フルーツを置く時のポイント!
中央に寄せて、フルーツをのせて◎
フルーツのすき間を埋めるようにクリームを塗る
カットのポイント!
出典: panjyoshi.jp
出典: panjyoshi.jp
カットした時にいちごの丸さが出るように、三角サンドなら対角線状に並べ、四角いサンドにするなら横に並べます。切ってみるとこんな風に仕上がります。
温めたナイフですうっと引くようにして切る!
出典: recipe.cuoca.com
出典: 5koma.com
一回ずつナイフを拭きながら切る!
アレンジレシピ♡
■ちょこばなな♡
出典: panjyoshi.jp
生クリームの代わりに、市販のチョコクリームを使ってます!ホイップクリームを作らずにすむので、簡単!
■クロワッサンで
出典: ameblo.jp
クロワッサンに切り込みを入れて、カスタードとホイップクリームを挟み、フルーツを載せれば完成!
■缶フルーツで
出典: ameblo.jp
フレッシュのフルーツは高いけど、缶詰なら買えますよね◎シロップで甘くしてあるので、ホイップは甘さ控えめにするのがおススメ!
作ったら、インスタに!
大反響なこと間違いなし!是非挑戦してみて◎