やみつきになる！ネパール料理
南アジアの美しい国、ネパール。
エベレストなどの美しい山々に囲まれた人気の観光地。
そんなネパールに魅了されるもうひとつの理由は、美味しいネパール料理。
インドと、似て非なる食文化を持つネパール料理を食べてみませんか。
美味しい激戦区！東京都内のネパール料理店
■Himalayan Aji NAMASTE
ネワリカザセットは、ネパールの伝統料理が食べられるセット。
ネパールのネワール族は、最も洗練された料理を持っていると言われています。
ネパール料理店に行っても、メニューにあるとこばかりではないので、ぜひ試したい一品です。
ネパールに行ったなら食べてみたい、ダルバート。
その中でも、このタカリダルバットは、タカリ族のダルバートで、料理が上手で有名なタカリ族のもの。
ネパールの定食のダルバード。
豆のスープや、カレー、副菜などがごはんと一緒に楽しめます。
東京、新大久保にあるリトルカトマンズは、ネパール人にとっては楽しい場所。
祖国を離れて頑張るネパール人が、歌ったり踊ったり。
そんな風景が楽しめるネパール料理店です。
国際交流の場としても楽しめます。
■ネパール・インド・チベット料理ナマステカトマンズ
色々食べてみたい人にぴったりな、ナマステカトマンズセット。
サラダ、ネパールの漬物、モモ、チキンチリ、ライスが付いた盛りだくさんのセット。
ネパール料理を初めて食べるなら、特におすすめです。
ネパールに旅行した人が、帰国して食べたい！という声が多いのが、このモモ。
ネパール風餃子とも言われるモモは、スパイスがきいた美味しい餃子。
じゅわーっとする肉汁がたまらないメニューです。
ネパール料理の他に、チベット、インド料理のメニューもあります。
本場ネパールから食材を取り寄せて作るネパール料理は、本格的。
ネパールで食べる味を、東京で味わう事ができます。
ネパールに来たかのような雰囲気の店内で、カレーパーティーするのもオススメです。
■NEPALICO
ネパール人のソウルフードと言えば、ダルバード。
ネパール人は、基本的にお米を食べます。
ナンのイメージがあるかもしれませんが、ほとんどの人はダルバードを食べています。
そんなネパール人が大好きなダルバードは、豆のカレーなどをごはんと一緒に食べるのです。
ネパールで人気な料理の中には、中国文化の影響を受けているものもあります。
その代表的なメニューが、このチキンチリ。
中華料理っぽい味なので、日本人にも受ける味付けのネパール料理です。
ネパールのローカルビアも置いてあります。
ビア以外にも、金獅子賞を受賞しているラム酒、ネパールククリスパイスラムも飲む事ができるのです。
インド料理に比べて、マイルドな味わいのネパール料理を、お酒と一緒に楽しんで下さい。
■クンビラ
東京恵比寿にあるエキゾチックなネパール料理店。
店内は、6層の階に分かれた幻想的な建物。
それぞれのテーマに沿った個性的なお部屋が特徴のお店。
一歩入ったらそこは、異空間。
ネパール料理を楽しむだけでなく、ネパールらしい空間や文化などを楽しめるお店です。
8時間じっくりと煮込んだトロトロの鶏肉が美味しい、クンビラ鍋。
コラーゲンたっぷりなスープは、お肌に良く、デトックス効果もあるヘルシー鍋。
ネパールのスパイスを使った鍋は、癖がなくマイルドで食べやすくなっています。
豆腐パルンゴという、日本とネパールのフュージョン料理。
ヘルシーな日本の豆腐と、ネパールのほうれん草とヒマラヤンハーブを合わせたヘルシーなメニュー。
さっぱりとしているので、カレーなどの料理にも合います。
愛される！関西地区のネパール料理
■DILKHUS
ネパール人シェフが作る、本格的なネパール料理。
インド料理とネパール料理があるお店。
ネパールカレーや、ネパールサラダなどがあります。
その他、ネパール餃子のモモや焼きそばのチャウメンなどネパールの代表的な食べ物が食べられます。
16種類のスパイスがたっぷりなカレーは、絶品の味。
そして、ランチはお得なセットメニューがオススメ。
ナンとカレー、ライスを希望であれば、カレーライスもあります。
嬉しいのは、お子様セットもある事。
お子様連れでも安心ですね。
御影クラッセの反対側にある好立地なお店。
北インド料理がメインですが、ネパール料理も本格的な味という事で人気。
食べ放題や、様々なプランがあるので、お友達同士での集まりにも使えます。
■サーランギ
家庭的な雰囲気の可愛いネパール料理店。
アットホームな感じと、気さくな店主が迎えてくれます。
元々、新神戸にあったお店が元町に移転し、現在も人気が絶えないネパール料理店。
ベジタリアンメニューもあるので、ヘルシーなネパール料理が食べられます。
夜のメニューには、スパイスたっぷりな単品メニューも豊富。
チキンティッカや、タンドリーチキンなどは、ビールのおつまみとしても最高。
めちゃめちゃジューシーな味わいのチキン料理は、カレーと一緒に食べても美味しいです。
夜のメニューには、スパイスたっぷりな単品メニューも豊富。
チキンティッカや、タンドリーチキンなどは、ビールのおつまみとしても最高。
めちゃめちゃジューシーな味わいのチキン料理は、カレーと一緒に食べても美味しいです。
住所：兵庫県 神戸市中央区 北長狭通 3-6-5 GONYビル 1F
電話番号：078-385-2194
営業時間：11：00～15：00、17：00～22：00
■PUJA 宝塚店
カレーは、ルーと具、そして辛さを選ぶ事が出来ます。
そして、お得なセットメニューには、3名様以上ならファミリーセットがオススメ。
人数分のカレーと、タンドリーチキンが付き、副菜的なネパール料理が食べられます。
チキンティッカは、有名ですが、ここでは、ポークティッカがあります。
じっくりとスパイスに漬け込んだポークを炭火で焼いたもの。
柔らかく味わい深いメニューです。
お酒と一緒におつまみとしても最高なメニューです。
ネパールでシェフの経験があるプロが作る本場のネパール料理。
店名の由来は、オーナーの名前からとったもの。
そして、ネパール語では祈りという意味になります。
美味しいネパールカレーを食べて幸せになって欲しいというお店の願いが込められています。
知る人ぞ知る！地元で人気のネパール料理
■ヒマラヤカリー ～Himalaya Curry～ 松戸店
ここでは、珍しいチーズナンがあります。
とろーりととろけるチーズナンは、女性に大人気。
クリーミーなチーズナンは、カレーでもワインのおつまみにも最高。
ランチのメニューは、本格的なネパールカレーが付いたセットがお得です。
ネパール料理を堪能した後は、ラッシーが人気。
ここにある、ストロベリーラッシーは女性に圧倒的な人気。
ストロベリーの酸味と、甘さが美味しいラッシーです。
スパイシーなネパール料理の後には、ぴったりな味わいです。
カレーが選べるパーティーコースは、女子会にも人気。
料理9品と、飲み放題が付いたプラン。
人気のネパール餃子のモモや、サラダなどがついています。
ワイワイとお友達同士で楽しくネパール料理を楽しんで下さい。
■ビスターレ ビスターレ 函館店
本場ネパールのカレーが手ごろな価格で食べられるお店。
15種類のネパールカレーが用意されています。
種類豊富なネパールカレーは、どの種類も試したくなる美味しさ。
ネパールカレーの代表の豆カレーは、オススメです。
ネパール料理は、お酒に合う一品料理が豊富。
そんな中でも、チキンティッカは大人気メニュー。
ネパール独特なスパイスを使ったチキンは、食欲をそそります。
その他、シークケバブやネパール餃子などもあります。
ランチタイムのセットは、ネパールカレー中心のプレート料理。
セットによって、ナンかライスが選べ、カレーが選べるセットもあります。
ドリンク付きのセットなので、店名の通りゆっくりとネパールカレーを楽しめます。
■インドネパールレストラン 王様のカレー
インド、ネパール料理のお店。
茨城県鹿島市役所側にある人気店。
シェフは、ホテルのシェフ経験があるスタッフが作る本格的な味。
ネパール餃子のモモや、チキン地理などカレー以外のメニューも豊富です。
デザート風なナンが美味しいお店。
通常のナンに加えて、チョコレートのナンがあります。
デザート感覚で食べられるナンは、女性に大人気。
カレーに人気のチーズナンもあります。
とろけそうなチーズがたまりません。
ソファのテーブル席に加え、お座敷席もあります。
インドやネパールのインテリアだけでなく、お座敷は和のスタイル。
ゆっくりと食事が楽しめる空間となっています。
お座敷は、18人まで可能なので、パーティーなどでも利用可能です。
こだわりのネパール料理を満喫しよう
インド料理に比べて、ネパール料理の認知度は低めですが、実はたくさんのネパール料理店があるんです。
インド料理よりも、マイルドな味付けなので、日本人にも人気。
ネパール旅行で味わったネパール料理を日本でも味わってみて下さい。
