おつまみが足りない...!
出典: weheartit.com
友人との再会はワタシの家でしっぽりと飲み会
久しぶりの友と過ごす穏やかな時間....
って、お、おつまみがなくなった!
これじゃお酒もすすまないし、
せっかく集まったのにこれじゃ台無し。
に、なっても大丈夫◎なおつまみレシピを紹介します。
フライパンを使わず洗い物も最低限で済む簡単レシピです♡
▷ごまきゅうり
出典: cookpad.com
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きゅうり・・・1本
しょうゆ・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ2
いりごま(白)・・・大さじ1弱
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しゃきしゃきとした歯ごたえが絶妙なきゅうりは
手を使って潰すことで不揃いな形が楽しい食感を作りだしてくれます。
白ごまな風味豊かな香りで手がとまらない!
▷ちくわ
出典: cookpad.com
---------------材料-----------------
ちくわ・・食べたい分だけ
マヨネーズ・・・適量
つけてみそ・・・適量
黒胡椒・・・適量
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これだけ?
と手抜き具合に驚く人も知るかもしれませんが、これだけです。(笑)
黒コショウや七味をかけて味を変えても良し◎
料理が苦手な人でもこれなら簡単に作れちゃいます。
▷トマトとめかぶ
---------------材料-----------------
材料(1人)
トマト・・・1個
めかぶ・・・1パック
ポン酢・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1/2
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簡単すぎるこちらは混ぜるだけで完成するトマトとめかぶの和え物
さっぱりとしていて夏にぴったり!
トマトのリコピンで美白効果も期待できます。
▷アボガドクリームチーズ
▷アボカドとトマトのサラダ
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材料(2人)
トマト・・・1個
アボカド・・・ 1個
ツナ缶・・・1個
醤油▲・・・大さじ1
酢▲・・・大さじ1/2
オリーブオイル▲・・・小さじ2
砂糖▲・・・ひとつまみ
塩▲・・・ひとつまみ
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子どもにも人気のツナを合わせた一品
オリーブオイルも入り大人な味つけで老若男女問わず愛されること間違いなしです。
味つけも濃すぎずぱくぱく食べれちゃいます♡
▷豆腐の甘辛さっぱりキムチ乗せ
---------------材料-----------------
材料(2人)
冷奴(小)・・・1個
キムチ▲・・・50g
砂糖▲・・・小さじ1
麺つゆ(二倍濃縮)▲・・・小さじ1
ごま油▲・・・小さじ1
いりごま▲・・・小さじ2
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ダイエット中だけどおつまみが食べたい!という方にはこちらの豆腐とキムチの組み合わせがおすすめです。
キムチの辛みには燃焼成分があり、豆腐のイソフラボンでお肌の調子も整えてくれます。
▷▷ちょい辛厚揚げのマヨチーズ
楽天レシピ:「トースターでおつまみ!ちょい辛厚揚げのマヨチーズ 」より
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厚揚げ・・・3枚
スライスチーズ(または溶けるチーズ)・・・3枚
マヨネーズ・・・適量
トウバンジャン・・・少々
ネギ・・・1~2本
ポン酢・・・大2くらい
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マヨとチーズとポン酢の組み合わせ。
絶妙な酸味と濃厚な味わいはクセになります。
トースターで焼いたぱりっとした厚揚げで相性もばっちり
▷▷丸ごと蒸し玉ねぎ
楽天レシピ:「レンジで新玉ねぎの丸ごと蒸し玉ねぎ 」より
---------------材料-----------------
新たまねぎ・・・2個
ポン酢ジュレ・・・大さじ2~3
かつお節・・・適量
七味唐辛子・・・適量
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フライパンを使わず電子レンジでチンするだけの楽ちんレシピ
さっぱりポン酢と旨味のある鰹節でお酒がすすまない方でもこちらはすすんでしまうかも。
しっとりとした玉ねぎは甘くなり食べやすくなっています。
▷▷▷明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ
楽天レシピ:「超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆ 」より
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絹ごし豆腐・・・1丁
辛子明太子・・・1腹
マヨネーズ・・・小さじ1
とろけるチーズスライス・・・1枚
小ネギ・・・1本
海苔・・・4分の1枚
シソの葉・・・1枚
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ヘルシーな豆腐にさっぱりとしたシソやぷちぷちぴりっな明太子
濃厚なマヨネーズやチーズでクセになる味に♡
ワインを片手に召し上がれ。
▷▷▷しいたけのマヨハムのせ焼き
これでおつまみがなくなっても安心♡
出典: weheartit.com
これでおつまみがなくなってもあわてない。
むしろ料理できない子ちゃんの腕の見せどころ?
簡単おつまみレシピで楽しいひと時をすごして♡