旨味の塊をガツン！と味わう。東京の絶品ステーキ店特集

表面は香ばしく、切ると中は程よく染まったピンク色。
口に入れるとしっとり柔らかな食感。
ステーキって食べると幸せな気分になりますよね。
最近は熟成肉ブームで肉を何十日も寝かせて旨味を育てたものをステーキで食べられるお店も。
今回は都内のオススメステーキ店をご紹介します。

美味さガツンと響く1ポンドステーキがウリ。
六本木駅から徒歩3分のザ・ステーキ六本木。
リブロースの赤身肉が驚くほど柔らか＆ずっしり肉厚！
ガッツリお肉を堪能したいという時にオススメのステーキレストランです。

1ポンド450gとズッシリボリュームの自慢のステーキには特製ソースをジュワ～ッとかけて。
焼き加減は基本ミディアムレア。
表面は香ばしく中はしっとり柔らか。
お好みの焼き加減でリクエストできるのでその日の気分に合わせてオーダーしてみて。

熱々の鉄板で焼くジューシーステーキを心ゆくまでたっぷり堪能！
店内はウッド調の温かみのあるデザインで調理の様子が見えるカウンター席もあります。
お一人様でもカウンター席があると利用しやすいですよね。
日頃のストレスをガッツリお肉で発散しちゃいましょ。

1g単位で食べたい分だけ食べられるステーキが人気のいきなり！ステーキ。
リブ、サーロインは300g、ヒレステーキは200gから増やしたい分をg単位でオーダー。
立食いスタイルで行列ができていても回転率が早いのも人気の理由。

肉厚にカットされたステーキ肉を炭火で表面を香ばしく、中は程よくレアに。
すんなり噛み切れる極上の柔らかさで飲むようにぺろりと平らげちゃう。
店名の通り「いきなり！」空きっ腹にステーキを入れて肉の食べ応えを感じてみて♪

鉄板の上で熱気溢れるお肉。
香ばしい肉の香りが食欲をそそります。
ステーキの他ジューシーで食べ応え抜群のハンバーグステーキも人気です。
立ち食いというカジュアルなスタイルでお一人様でも気軽に立ち寄れます。

旨味が爆発的にアップした極上のお肉、それが熟成肉。
適切な温度管理と衛生管理の下で時間をかけて旨味を育てる熟成法で最高ステーキを堪能。
店内には熟成肉セラーがあり、熟成度合いや部位をセレクトできます。

牛肉は一頭買いでできるだけリーズナブルな価格で極上ステーキを提供。
厚切りの塊肉のリルでも1,400円と手頃な価格。
また一頭買いだからこそできる種類豊富な希少部位ステーキ。
友人と一緒に別の部位をオーダーして食べ比べてみると面白そう。

熟成牛を使ったサイドメニューも豊富。
お酒に合わせたい味わいのものばかりなので飲み会でも利用したい！
熟成牛とアボカドのタルタルはコクのある味わいでお酒が進みます。
特製の熟成和牛のローストビーフやカルパッチョも人気です。

氷温熟成で2週間じっくり熟成したドライエイジングビーフ。
高温で一気に焼いて旨味を閉じ込めた最高のステーキを召し上がれ♪
品川駅から徒歩3分、ホテル内にあるカジュアルリッチなダイニング。
落ち着いた雰囲気でデートにもオススメ。

熟成肉は100gを1,500円から楽しめます。
イベリコ豚や日向鶏のチキンステーキなどもあり、充実したメニュー。
熟成肉と相性の良いワインはソムリエが厳選した極上の品ばかり。
おつまみメニューは500円からとリーズナブル。

土日祝日は食前酒にフルーツスムージーが付きます。
季節の旬のフルーツを使ったフルーティーな味わい。
ヘルシーなのも嬉しいですね。
ドリンクはワインをはじめカクテル、ウィスキーなど豊富な品揃え。
お酒と一緒に上質な肉の旨味を堪能して。

極上の熟成肉をガッツリ食べるならココ。
お肉をなんと40日間も熟成させた特製熟成牛。
新鮮なお肉以上に旨味も柔らかさが格段にアップしています。
希少部位のシャトーブリアン、フィレはぜひ一度は食べてみたい！

極厚なTボーンステーキは噛み締めるほどに旨味が広がる！
程よくレアに焼き上げられた最高の焼き加減でしっとり柔らか。
イタリアンをベースに豊富なサイドメニューと一緒に極上のステーキディナーを楽しめます。

ランチタイムでも熟成牛のステーキが味わえます。
熟成牛ショルダーロースステーキから骨付きサーロインステーキまで種類豊富。
ライスと一緒に食べるのが最高です♪
1日10食限定の熟成牛のローストビーフ丼は早い者勝ちです。

神戸牛などプレミアム牛肉を45日間熟成したドライエイジングビーフを味わえるタジマヤ。
徹底した温度・衛生管理のオリジナル熟成庫を完備。
45日間肉に風を当てて水分を抜いて旨味を凝縮させています。
種類豊富、こだわりの製法で作る極上熟成牛をステーキで味わえます。

牛肉は一頭買いし骨ごと熟成させるから旨味成分がたっぷり。
600gの黒毛和牛のステーキは人気ナンバーワンメニュー。
赤身の旨味が濃く、一度食べればその旨味に驚くこと間違いなし。
高級感溢れるステーキディナーは特別な日のディナーにピッタリ。

ステーキ以外の料理も絶品揃い。
牛もも肉のカルパッチョ、牛肉の燻製など他店では中々味わえないレアメニューも。
タンの赤ワイン煮はじっくり長時間煮込んでいるからタンがほろっと柔らか。
お酒と一緒に楽しみたい品が揃っています。

熟成牛のステーキとソムリエ厳選の種類豊富なワインを楽しめるバルです。
銀座の大人カジュアルな雰囲気で落ち着いて食事を楽しめます。
徹底管理した熟成肉のステーキはカイノミ、シンタマなど希少部位でも味わえます。

オーナーソムリエが世界各国のワインからお肉に合うものをセレクト。
ボトルは1本2,800円からとリーズナブル。
グラスワインは1杯500円からとカジュアルにワインを楽しめます。
カウンター席もあるのでお一人様も気軽に利用できます。

熟成牛のハンバーグステーキは赤ワインと相性抜群。
贅沢に牛肉をたっぷり使ったジューシーな極上ハンバーグです。
牛タンのデミグラスソース煮込み、おろしポン酢で爽やかに食べる熟成牛のタタキも人気。
種類豊富なフードとワインで女子会ディナーはいかが？

五反田駅から徒歩3分にある肉バル。
あらゆる種類の部位、ステーキを保温性の高い石のプレートの上に乗せて提供。
ジュワジュワと音を立てる肉は食べる前からヨダレが出ちゃいます。
ワインをはじめビール、カクテルとドリンクメニューも豊富。

宴会コースでしか頼めないレアメニュー、マンモスステーキ！
ズッシリ肉厚ボリューミー。
噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がります。
サクサクのフライドポテトで食感をリセット。
宴会コースは飲み放題付き、料理10品で3,980円とリーズナブル。

お酒に合うサイドメニューも充実。
高くそびえたオニオンリングタワーは見た目が楽しいユニークなメニュー。
他にもアンチョビキャベツやポテトのゴルゴンゾーラソースがけなどお酒が進む品がたくさん。
ボリュームたっぷりステーキをメインにお酒も楽しんで。

ANAインターコンチネンタルホテルの3階にあるステーキハウスはスタイリッシュでオシャレな空間。
落ち着いた雰囲気でデートのディナーにピッタリ。
備長炭で豪快に焼くウェスタンスタイルのステーキは食べ応え抜群です。

スタイリッシュな空間に漂う肉の香ばしい香り。
備長炭炭火焼グリルでダイナミックにステーキ肉をグリル。
ビーフを中心に、ポーク、チキン、ラムなど種類豊富に取り揃えています。
世界各国から仕入れた厳選ワインと一緒にステーキを味わう優雅なディナーを...。

格子状に切り込みを入れているからナイフがすんなり入る柔らかさに。
炭火焼きで焼いたことにより表面のほんのりビターな風味が肉の旨味を引き立てます。
マッシュルームソースやジンジャーガーリック醤油など種類豊富なオリジナルソースをかけて味の変化を楽しんで。

銀座にあるラグジュアリー感溢れるプライベート空間でリッチなステーキディナー。
A5ランクの最高級肉のステーキを鉄板焼きで調理。
ジュージューと音を立てて焼き上げられていく光景だけでヨダレが出そう。
キメ細やかな肉質で口の中には上品な旨味が広がります。

ムードたっぷりの大人空間でリッチなひと時を。
オーナーがデザインした高級感と居心地の良さが溢れるプライベート空間。
リラックスできるよう抑え目にした温かみのある間接照明の中落ち着いて食事を楽しめます。

特別な日のディナーは贅沢なコース料理を堪能してみて。
爽やかな喉越しのシャンパンからはじめ、旬の食材で作った前菜の後はガツンとメインのステーキ！
特選和牛のサーロインとフィレを180gたっぷりと頂けます。

肉の旨味をダイレクトに味わえるステーキ。
脳内にガツンと響くようなステーキの暴力的なほどの美味しさを味わえば幸せ♪
都内にたくさんあるステーキ店を網羅してみるのも面白そうですよね。
ガッツリお肉を食べてしっかりエネルギーチャージしましょう。