あつ〜い夏、冷たいものがないと生きられない！
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本格的な夏！
太陽はギラギラ、気分は上々！
と言いたいところですが、逆に暑すぎてもう溶けちゃいそう…ってなってる方、いませんか？
そんな時は、ソフトクリーム！
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それとも、アイスクリーム？
そもそも2つの違いってなんなんだろう？
って思っている方は多いかもしれませんが、工程上の呼び方の違いなんです！
ソフトクリームとは何か？
「これは省令上の分類ではなく、工程上におけるひとつの呼び方です」
たとえば市販のアイスクリームは、フリージングした後、充てん・包装され、マイナス30度以下の低温で凍結させてから出荷する。ソフトクリームとはこの工程でいえば、充てん・包装前、フリージング直後の、いわば“出来立てのアイスクリーム”のこと。
つまり、ソフトクリームもアイスクリーム類の一種であり、その成分によって、「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」に分類されるのだ。
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絵に描いたようなソフトアイスクリームが食べられるお店、発見！
今回は、アイスクリームとソフトクリームの良いところ取り、絵に描いたようにかわいくて、フォトジェニックなソフトアイスクリームが食べられるお店を紹介します！
今回紹介するのは、兵庫県・神戸にある「cafe studio D.」
まず、店内はこんなにあったかくて、かわいいんです♡
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光がたっぷり差し込んで、のんびりゆっくりコーヒーを楽しめるカフェ。
ソファ席でだら〜んとするも良し、窓に向いたカウンター席で一人の時間を楽しむも良しです♡
こちらが噂の「ソフトアイスクリーム」！
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お味は
バニラ
チョコ＆バニラ
ストロベリー＆バニラ
キャラメル＆カスタード
マンゴー（季節限定）など全部で5種類。
どれもかわいくて、フォトジェニックなものばかり♡！
ソフトアイスクリーム一つと店内の雰囲気を写すのも素敵です！
友達と行って、色んな色のソフトアイスクリームを並べて撮るのもカラフルでかわいい♡
他にもおいしいメニューが沢山！
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D.curryはじっくり煮込んだチキンとタマネギがとってもおいしいメニュー。
もとは休日限定メニューだったのが、人気だったのでより美味しくなって定番メニューになりました♡
そしてふわふわたまごと中に隠れているケチャップライスがたまらない、こちらのオムライスもぜひ食べて頂きたい一品。スキレットで出てくる見た目も可愛いので思わず写真を撮りたくなってしまいます♡
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「バニラスイーツトースト」はstudio D.オリジナルのシナモンバターにバニラアイスを乗せた、シナモンの香りがふわりとただよう、ちょっぴり大人なスイーツです。
ソフトアイスクリームだけでは足りない方はこちらをどうぞ♡！
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コーヒーにもこだわっています！
写真のクッキーはバレンタインの時にお客さんに配ってくれたものです。
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ギャラリーも併設しているのでゆっくり本や雑誌を読みながら楽しむのもいいかも！
神戸に行ったらcafe studio D.へ！
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ぜひ、「cafe studio D.」でおいしくてかわいいソフトアイスクリームを食べてみて♡！
