鳥ミンチボールと油揚げの一人鍋
出典： cookpad.com
お肉が食べたい時、鶏肉はヘルシーなのでおすすめです。
少量でも満足感のある鍋です。
■材料（一部）
鳥ミンチ１５０グラム
味噌２０グラム
卵半個
砂糖少々
白菜２００グラム
ねぎ１本
えのきだけ２０グラム
豆腐半丁
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豚ネギの鍋
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豚バラ肉でちゃちゃっとできちゃうお鍋。
コストがあまりかからないので節約料理としても活躍してくれそうです！
■材料（一部）
豚バラ肉100g
ネギ（残り物。青いところ含む）1本弱〜1本
松山あげ1/3枚
水200cc
鍋キューブ（寄せ鍋しょうゆ味）1個
みりん 小さじ1
チューブしょうが（刺身についてくる小袋1個でもOK）小さじ1/2
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一人鍋！煮込みほうとう風うどん
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冬でも夏でもほっこりする優しいお味。
たっぷり野菜の摂れる女子に嬉しいお鍋です。
■材料（一部）
うどん1玉
豚肉80g
かぼちゃお好み
しめじ1/2ふさ
人参5センチ
長ねぎ5センチ
卵1個
☆醤油大さじ1
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ハムのトマト鍋
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オーソドックスな鍋が苦手という方におすすめなのがトマト鍋。
洋風でさっぱりしています。
■材料
ホールトマト1/2缶
ハム100g
人参1/3本
キャベツ2枚
セロリ10g
塩ふたつまみ
コショウ 少々
粉チーズ適量
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一人鍋
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オーソドックスなお鍋。
お肉や野菜をバランス良く摂れるので健康にもgood！
■材料
余ったご飯1人前
ネギ0.5本
えのき0.5袋
ニンジン0.2本
白菜2枚
もやし0.3袋
鍋キューブ1個
水300cc
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1人鍋 牛乳鍋
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牛乳を使ったまろやかなお鍋。
いつもの味付けに飽きた人はぜひ！
■材料（一部）
白菜1/4カットの1/3ぐらい
人参4cm
玉ねぎ1/4
鶏肉こぶし小ぐらい(笑
豆腐小1パック
ほうれん草など(下茹で済)1株ぐらい
牛乳50cc
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野菜の坦々ひとり鍋
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ピリ辛が大好きな人にはたまらない、坦々鍋。
■材料（一部）
白菜2枚
もやし1/3袋
エリンギ2本
にんじん少々
春菊少々
豆腐1/3丁
お好みの薬味適量
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お一人様肉豆腐鍋
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すき焼き風のお鍋。生たまごをあわせればまろやかな味わいに。
■材料（一部）
牛肉(薄切り)１２０g
木綿豆腐１００g
白ネギ１/３本
しめじ(好みのキノコで）１/２パック
☆水８０ｃｃ
☆醤油大さじ２
☆みりん 大さじ２
☆砂糖大さじ２
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電子レンジdeﾍﾙｼｰ1人鍋
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■材料
もやし半分~1袋
白菜、キャベツ、水菜等適量
豆腐半丁
鶏肉、豚肉等100g
舞茸、えのき、しめじ、椎茸等半分~1パック
酒大さじ1
☆ポン酢ID ID3456316適量
☆すりごま、一味等お好みで
★うどんお好みで
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うまかっちゃんでひとり鍋
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とんこつ味のお鍋は濃厚で満足感も得られそうです！
■材料
うまかっちゃん１袋
好きな野菜好きなだけ
好きなお肉好きなだけ
■ ＊スープ＊
水３００CC
■ うまかっちゃんの粉末スープ
にんにく(すりおろし) 好きなだけ
しょうが(すりおろし) 好きなだけ
豆板醤 好きなだけ
コチュジャン 好きなだけ
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一人鍋 （赤魚の水炊き）
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赤魚を使ったフレッシュなお鍋。
ほろほろした身が美味しい♡
■材料（一部）
赤魚切り身２００グラム
白菜２００グラム
春菊１００グラム
舞茸５０グラム
ねぎ１本
豆腐３分の１丁
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ポタージュの素で一人鍋
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ポタージュの素で作るので、ウインナーやポテトを入れても美味しいですよ。
■材料
A水カップ1
A豆乳か牛乳カップ1.5
Aポタージュの素1袋
A塩胡椒適量
白菜2枚
しめじ1/3株
椎茸2枚
またねぎ小1/2
ねぎ1/3本
豚か鶏肉120gていと
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カップスープの素 de お一人様鍋
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カップスープの素で簡単に作れちゃうのでズボラさんにおすすめです！
■材料
カップスープの素（市販）1袋
牛乳(豆乳でも)袋に記載されている分量
お豆腐1/2丁
ニンジン2cm
キャベツ（または白菜）1/2枚
葱1/4本
ブロッコリー2株
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絹美人de簡単！1人♡味噌豆腐鍋
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手の込んだ料理かと思いきや、インスタント味噌汁のお味噌を使った簡単お鍋。
■材料
絹美人（絹ごし豆腐）1個
霜降りひらたけ（手でさく）1本
★インスタントみそ汁1袋（1人前）
★すりおろしにんにく 小さじ1弱
★熱湯160ml
卵黄(Mサイズ)1個
ごま油 少量
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一人鍋でLet's ダイエット
出典： shigarakiya.jp
美味しく楽しく続けられる！
