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煮付けだけじゃない！いろいろ楽しめるバイ貝レシピ♩

時刻(time):2015-06-20 07:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
煮付けだけじゃない！いろいろ楽しめるバイ貝レシピ♩ タウリンが豊富に含まれるバイ貝には、コレステロールや血圧を下げる作用があります。更に疲労回復にも効果があるというバイ貝のレシピで料理を作って、食べて元気になりましょう！定番の煮付けから洋風アレンジまで様々なバイ貝レシピをご紹介します！※ただし、自宅で調理するときは下処理を忘れないよう

煮付けだけじゃない！いろいろ楽しめるバイ貝レシピ♩

タウリンが豊富に含まれるバイ貝には、コレステロールや血圧を下げる作用があります。更に疲労回復にも効果があるというバイ貝のレシピで料理を作って、食べて元気になりましょう！定番の煮付けから洋風アレンジまで様々なバイ貝レシピをご紹介します！※ただし、自宅で調理するときは下処理を忘れないよう注意してください。

バイ貝と言えばこれ！醤油の煮付け

白バイ貝の煮つけ

白バイ貝の煮つけ

白バイ貝　10～12個
一番出汁　300cc
麺つゆ　大さじ4
酒　大さじ4
醤油　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　小さじ2
生姜スライス　20g

ちょっぴり甘めが美味しい♩
生姜スライスもアクセントになって◎

レシピはこちら
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柊木如月@gonbe2nd

私はバイ貝の煮付け

2015-06-17

■柔らかい～バイ貝♪

楽天レシピ：「柔らかい～バイ貝♪ 」より

柔らかい～バイ貝♪

バイ貝 405g
砂糖 小さじ2
みりん・酒 各小さじ2
醤油 大さじ1
根昆布だし 小さじ2

薄味で煮るといっぱい食べられますね♪
柔らかくて美味しい煮つけです◎

レシピはこちら

■ばい貝の煮付け

楽天レシピ：「ばい貝の煮付け 」より

ばい貝の煮付け

ばい貝 約300g
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
だしのもと(顆粒) 小さじ1
水 150cc

温かくても冷めても美味しい！
好みによって調味料を調節してください♪

レシピはこちら

■バイ貝の煮つけ

バイ貝の煮つけ

バイ貝 好きなだけ
生姜薄切り 3枚ぐらい
出汁 200cc
味醂 50cc
濃口醤油 50cc
酒 50cc

出汁がしみて美味しい♡
醤油の種類を変えるとまた違った風味に♩

レシピはこちら
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Keiji Tsuda@lelemusic

バイ貝の煮たのって、美味いよな〜。久しぶりに樽平。飛騨高山 #hida #takayama https://t.co/ChlicHFfPF

2015-06-16

■ バイ貝の煮付け

楽天レシピ：「バイ貝の煮付け 」より

バイ貝の煮付け

バイ貝 4～5個
出し汁（椎茸と昆布浸したもの）or水 100cc
酒 50cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2

余計なものは入れずにシンプルに◎
素朴な味にほっこり♡

レシピはこちら
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オリゴン@origojp

鳥取みやげ。まずはバイ貝。無言でほじほじ… https://t.co/B90EsqxxiM

2015-06-16

■小さめのバイ貝で バイ貝の煮付け

楽天レシピ：「小さめのバイ貝で バイ貝の煮付け 」より

小さめのバイ貝で バイ貝の煮付け

バイ貝 350g
水 250cc
醤油 50cc
砂糖 40g
鰹だし 大1

小さめだから味が染みやすい◎
鰹出しでしっかりとした味付けに☆

レシピはこちら

■ 甘辛いバイ貝の煮付け♪

楽天レシピ：「甘辛いバイ貝の煮付け♪ 」より

甘辛いバイ貝の煮付け♪

バイ貝（刺身用） 10個～
✤水 200cc
✤醤油 大3
✤酒 100cc
✤みりん 大3
✤砂糖 大1

刺身用のバイ貝でコリコリの食感を楽しんで☆
甘辛い味付けでお酒のおともに♡

レシピはこちら
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山形県ご当地グルメ@yamagata_gtabi

【バイ貝】お酒のあてにぴったり。コリコリ食感と甘みがクセになる！ #山形 #ご当地食材 http://t.co/QzK9VbKAbW

2015-06-13

■とっても簡単！　５分で完成♪バイ貝の煮付け

楽天レシピ：「とっても簡単！　５分で完成♪バイ貝の煮付け 」より

とっても簡単！　5分で完成♪バイ貝の煮付け

バイ貝 1パック
水 200ml
しょうゆ 大2
酒 大2

簡単＆時短に作りたい時におすすめ！
食べ過ぎに注意してください♪

レシピはこちら

■バイ貝の煮付け☆簡単おいし～

楽天レシピ：「バイ貝の煮付け☆簡単おいし～ 」より

バイ貝の煮付け☆簡単おいし～

バイ貝 1盛り
醤油 おおさじ2
みりん おおさじ2
ショウガ汁 こさじ1

しょうが汁がアクセント♪
おつまみにも最適です♡

レシピはこちら

■●ばい貝の煮付け●お酒がすすんじゃいます～♪

楽天レシピ：「●ばい貝の煮付け●お酒がすすんじゃいます～♪ 」より

●ばい貝の煮付け●お酒がすすんじゃいます～♪

バイ貝(中くらいの大きさ) 6個
出汁 1カップ
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
おろし生姜 小さじ1/3

新鮮なバイ貝なら肝まで美味しい♡
貝好きにはたまらない一品です◎

レシピはこちら

■簡単♡ばい貝の酒蒸し

楽天レシピ：「簡単♡ばい貝の酒蒸し 」より

簡単♡ばい貝の酒蒸し

ばい貝 200グラム
☆酒 1/2カップ
☆醤油 大1
☆白だし 2

白だしで上品な味の煮つけ♡
お酒の量はお好みで♪

レシピはこちら

シンプルに味わう☆塩茹で

■ 汁まで飲める 美味しい バイ貝

楽天レシピ：「汁まで飲める 美味しい バイ貝 」より

汁まで飲める 美味しい バイ貝

バイ貝 700g
水 700g
鰹だし 大2
塩 小1

シンプルだけど美味しい♡
自宅にあるもので料理できちゃいます◎

レシピはこちら
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銀鼠@nibiirosilver

シンプルに！本バイ貝の塩茹で☆ by mafuryu http://t.co/WqOaoynU9H #cookpad　めちゃうま

2015-06-13

■ バイ貝の酒塩煮味噌山椒づけ

楽天レシピ：「バイ貝の酒塩煮味噌山椒づけ 」より

バイ貝の酒塩煮味噌山椒づけ

*バイ貝 中4個
*酒 100cc
*水 100cc
*塩 小さじ1
**味噌 小さじ1
**山椒粉 少々
**一味唐辛子（お好みで） 少々

味噌と山椒でまた違った風味に！
唐辛子でぴりっと味わうのも◎

レシピはこちら
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さとみん@yone2005

@dovingkaki バイ貝、良いです(o^^o)( ^ ^ )/□

2015-06-17

意外なバイ貝のアレンジ〜和風編〜

■ヘルシーなバイ貝の煎り酒和え

ヘルシーなバイ貝の煎り酒和え

バイ貝　3個
大根　適量
きゅうり　3分の1本
新生姜　3分の1かけ
レモン　薄切り2枚
煎り酒　小さじ2

塩分少なめなので身体にも優しい◎
夏の暑い日に食べたい一品！

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