アボカド何かける問題。
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女子はアボカドには目がないってほど大人気の食材。
そんなアボカドですがまだわさび醤油でしか
食べてないんですか?
何かければいいのかわからないって人に
おすすめの調味料を紹介します!
▷ポン酢
さっぱりとした味がベストマッチ。
濃厚さが苦手という人は特に食べやすくなります。
醤油よりもコクがあってうまい♡
■+レシピ:薬味ポン酢漬け
出典: cookpad.com
(材料)
アボカド 1個
☆ぽん酢 大さじ2~3
☆砂糖 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆おろしにんにく 少々
☆おろししょうが 少々
☆ごま 大さじ1/2
☆ネギor玉ねぎ 適量
☆赤唐辛子(輪切り) 好みで1/2~1本
薬味がたくさん入ったアボカドのサラダ。
疲れた体も一気に元気にしてくれます。
▷わさび塩
出典: weheartit.com
わさび醤油ならのわさび塩!
塩の旨味にぴりっとしたわさびがかなり合う♡
シンプルにアボカドの美味しさを味わえます。
■+レシピ:塩豆腐とアボカドのわさび塩ポキ
(材料)
塩豆腐 1丁
アボカド 1/2個
アーリーレッド 1/4個
わさびチューブ 3cm
塩 ふたつまみ
ごま油小さじ 1/4
ハワイではB級グルメとして盛んに食べられているポキをアボカドでアレンジ。
さっぱりとした味でずっと食べられる♡
▷しそ系ドレッシング
出典: cookpad.com
さっぱりとしたしその味が絶妙!
香りもしっかりと効いていて
鼻にぶわっと広がる美味しさです。
サラダにおすすめの調味料。
キユーピー ノンオイル梅づくし」で食べてます!意外にこの梅ドレッシングと合います!大さじ1で3カロリーというのにも魅力を感じますw
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■+レシピ:アボカドと梅肉和え
出典: cookpad.com
(材料)
アボカド 1個
梅干し(大きくて肉厚のもの) 1~2個
粉末出汁(粉カツオ 又は カツオ節でも可) 少々
焼き海苔 適量
梅のさっぱり感とアボカドの濃厚さがベストマッチ。
おつまみにもってこいの塩加減です。
エビなんかを入れてもおいしい!
▷塩麹
塩麹のおいしいところがアボカドに染み渡ります。
さっとかけるだけで一品として出せるような
クオリティの高い仕上がり。
最初の一品目にかなり使える!
■+レシピ:塩麹漬け
出典: cookpad.com
(材料)
アボカド 1個
レモン汁 小1
塩麹 大1
塩麹をかけるだけじゃなくて漬けるのも
味が染みておいしくなるんです。
固めのアボカドの時におすすめの調理法です!
▷鰹節と醤油(+チーズ)
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鰹節を乗せその上にちょっとの醤油がおいしい!
和風な味わいの中にアボカドのまろやかさが
加わってパクパク食べれる味わいです。
アボカドにかつおぶしと醤油で食べると超美味しいですよ!+チーズだともっとうまい!
■+レシピ:アボカドのクリームチーズと和風サラダ
(材料)
アボカド 1/2個
レモン汁 小さじ1
クリームチーズ 18gの個包装のもの1.5個(27g)
ミニトマト(大きめ) 2個
塩・黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量
チーズを入れるとさらにおいしくなる!
アボカドの皮をお皿がわりにしているのも
かわいいですよね♡
▷バルサミコ酢
酸味がクセになる味。
好きな人はとことんハマる味になっています。
いつもとはガラッと違った味になるのでかなり気分転換にもなる!
私はバルサミコ酢をかけます。
知人に教わったのですが、クセになるおいしさで、よくやります。
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■+レシピ:バルサミコ酢のサラダ
出典: cookpad.com
(材料)
アボカド 1個
トマト(プチトマトでも可) 1個(5〜6個)
玉ねぎ 1/4個
ベビーチーズ 2個
■ ドレッシング
オリーブオイル 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ1/2
粗挽き黒胡椒 適量
マジックソルト 適量
塩 少々
バルサミコ酢とトマトで完全洋風な仕上がりに。
程よいクセの効いた味でパンチが欲しい時に食べたくなるレシピです。
▷キムチ納豆
出典: cookpad.com
おもわず「え?」と聞き返してしまいそうになる組み合わせ。
これが意外と合っちゃうんです♡
キムチ納豆のクセの強さをアボカドが
解消してくれて単体で食べるよりも
ずっと食べやすい!
■+レシピ:アボカドキムチ納豆丼
出典: cookpad.com
(材料)
ごはん 1膳分
アボカド 1/2個
納豆 1パック
キムチ 30g
きざみ海苔 適量
しょうゆ 適量
こちらを丼ぶりにした簡単でおいしいレシピ。
しっかりとした味付けでご飯のお供としてもばっちりです。
▷海苔の佃煮
予想外な組み合わせに
耳を疑いたくなりますが
これが結構イケる♡
またやりたくなる味なんです。
■+レシピ:パクチー盛りアボカドと海苔の佃煮丼
出典: ameblo.jp
(材料)
アボカド 1個
パクチー 1/2束
自家製海苔の佃煮 大さじ4程度(お好みで☆)
炊いたごはん 2膳分
糸とうがらし 適量
[A]
しょうゆ、ごま油、米酢 各大さじ1/2
てんさい糖 小さじ1/2
パクチーも乗せてちょっとタイ料理っぽく♡
見た目のきれいなのでさくっと作れる手料理としても
役に立ちそうです。
(豆知識)アボカドの種でダイエット!
出典: weheartit.com
アボカドは種まで使えるって知ってました?
実はアボカドの種で出したお茶がダイエット効果抜群!
飲むだけで痩せるなんてことも夢でないかも♡
種、まだ捨ててるの?”アボカドの種茶”で-8㎏を叶える飲むだけダイエット|MERY [メリー]
女の子に好きな人が多いアボカド。いつもアボカドを食べるとき種はどうしますか?アボカドの種にはヤセ効果があるんです。アボカドの種をお茶にする「アボカドの種茶」はダイエットにぴったりなのです。飲むだけで-8㎏も夢じゃない♡そんなアボカドの種茶の謎に迫ります!
何かけてもおいしい疑惑浮上♡
もはや何かけてもおいしいのでは?
なんて思い始めてきちゃった♡
自分流でアボカドに合う調味料を見つけるのも楽しいかもしれません。