天ぷら粉×〇〇でフレンチクルーラー!
みんな大好きフレンチクル―ラー♡
ふわふわな幸せ溢れる食感と
ドーナツらしくないエアリーな軽さが人気の秘密!
見た目もとってもかわいいの♩
そんなフレンチクル―ラーが意外な2つの組み合わせで作れるんだそう!
フレンチクルーラー作りstart♡
出典: cookpad.com
フレンチクル―ラーの生地の材料はたった2つだけ!
その材料とは一体?
■材料はたったの2つ♡
その材料はどこの家庭でも余りがちな、天ぷら粉。
普段天ぷらを作るときにしか使わない天ぷら粉が、お菓子作りに使えるなんて驚きです!
天ぷら粉に組み合わせるのが……
まさかのマヨネーズ!!
意外すぎる組み合わせ♡
本当にこれだけで作れるの?と半信半疑なあなたはぜひ試してみてください♩
■作り方
①天ぷら粉、マヨネーズ、水全てをボウルに入れ、よく混ぜます。
②絞り袋に入れ、クッキングペーパーに円形に2段に絞り出します。
③170度くらいの油で、両面がほんのりキツネ色になるまで揚げます。
\完成/
焼きあがったものがこんな感じ♩
生地には砂糖などを加えていないので、
コーティングやトッピングによって味をつけていきます♡
出典: cookpad.com
フレンチクル―ラーのふわっふわ食感がマヨネーズと天ぷら粉によってリアルに再現されているから不思議ですよね♡
ぁぁ美味しい~!サクサクとした皮のあとに、モフモフとした食感と甘みのある生地の美味しさが最高。
どちらのクリームも生地との相性抜群!
優しい甘みで、ほんわかとした気分に包まれます♪
必要な材料は天ぷら粉とマヨネーズだけ。
本当にとっても簡単に作れるので、お好みのクリームを用意して、ぜひお試しください!
■♡:砂糖でコーティング
はちみつ、粉砂糖、ミルクを混ぜたものを表面につければ、よりリアルなフレンチクル―ラーに♡
冷やし固めればこんな感じ♩
本物のフレンチクルーラーに近づいたでしょう?
■♡:クリームをサンド
上下にカットして、間にホイップクリームやカスタードを挟むのもおすすめ♡
表面に粉砂糖をふるのを忘れずに♩
■♡:チョコレートでコーティング
出典: cookpad.com
表面をチョコレートコーティングするのもおすすめ♡
見た目もとってもキュートでかわいいの♩
余った天ぷら粉で作る簡単レシピ集
フレンチクル―ラーだけにとどまらない!
余った天ぷら粉で作ることのできる
簡単スイーツレシピをもっともっと
ご紹介していきます♩
■ふわふわホットケーキ
出典: cookpad.com
朝食にも、オヤツにもぴったりな
ふわふわ食感のホットケーキ♡
材料
小麦粉80g
天ぷら粉20g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵1個+牛乳合わせて130g
砂糖20g
バターorマーガリン30g
■ブルーベリージャムパウンドケーキ
出典: cookpad.com
牛乳もバターも使わないので
アレルギーやカロリーが気になる方でもOK
材料 (1本分)
卵2個
砂糖80g
無調整豆乳 50cc
天ぷら粉150g
小麦粉50g
ベーキングパウダー 小1
ブルーベリージャム小3~4
■紅茶香るサーターアンダギー
出典: cookpad.com
沖縄県の揚げ菓子サーターアンダギー。
紅茶が香る、上品な味わいに♡
材料 (直径2.5㎝くらいのもの20個くらい)
天ぷら粉80g
卵1個の半分25g前後
砂糖甘さひかえめ20g
サラダ油小さじ1/2
紅茶の葉1g
■サクサクシュークリーム
出典: cookpad.com
天ぷら粉で作ることでサクサクの生地に♡
カスタードも天ぷら粉で作れるからとっても簡単♩
材料 (6個分)
天ぷら粉35g
サラダ油30g
水50g
塩ひとつまみ
卵1個
天ぷら粉30g
牛乳200ml
卵1個
砂糖60g
バニラエセンス 少々
■チョコチップマフィン
出典: cookpad.com
バターを使わないからヘルシー♡
ヨーグルト入りで健康的!
材料 (6個分)
ホットケーキミックス 150g
フレックスパウダー20g
天ぷら粉30g
バナナ20g
卵1個
ヨーグルト120g
チョコ適量
■ふわふわマドレーヌ
出典: cookpad.com
バターがなくてもOK
しっとり×ふわふわなマドレーヌが完成♡
材料
天ぷら粉200g
砂糖200g
塩1つまみ
卵4個
サラダ油150g
■簡単スポンジケーキ
出典: cookpad.com
材料4つでふわふわスポンジケーキを簡単に作ることができます♡
クリームをぬって、デコレーションしたら、
バースデーケーキの完成です!
材料 (丸型 15cm)
卵2個
上白糖 45g
昭和 天ぷら粉 黄金55g
溶かし無塩バター(or サラダ油)15cc
■サクサククッキー
出典: cookpad.com
中途半端に余った天ぷら粉の消費にもぴったり♡
材料 (7〜10枚分くらい)
天ぷら粉大さじ5〜7くらい
砂糖大さじ5くらい
バターorマーガリン大さじ2くらい
牛乳大さじ1〜2くらい
■バニラアイス入りチーズケーキ
バニラアイスクリームでコクをプラス♡
チーズケーキがこんなに簡単に作れるんなんて!
材 料(5人分)
クリームチーズ200~220g
バニラアイスクリーム200g
卵3個
砂糖大さじ4~6
天ぷら粉(昭和の黄金)大さじ6~8
天ぷら粉余っていませんか?♡
出典: cookpad.com
あなたのお家に天ぷら粉余っていませんか?
余っていたら絶対試して!
その簡単さと美味しさにびっくりすること間違いなし♡