黄色いラテ…？
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この黄色い飲み物。
最近じわじわ話題のヘルシーフードなんです。
「ターメリックラテ」と呼ばれるこの飲み物の、ターメリックのもたらす効果が美しい毎日を追求する女性たちにブームを起こしつつあります。
ターメリックラテはターメリック（ウコン）やシナモンなどのスパイスとミルクで出来たもの。
最初はただのまかないとして適当に混ぜ合わせたのが始まりというからびっくり。
チャイのような味なので比較的飲みやすいようです。
ターメリック（ウコン）と生姜、ブラックペッパー、ココナッツミルクやアーモンドミルクなどで作り、お好みでハチミツやシナモンパウダーを入れてもokです。
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‘ターメリックラテ’を飲むべき理由
■（1）美肌にいい
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女性に嬉しい美肌効果。
ターメリック（ウコン）に含まれる抗炎症作用がお肌トラブルから守ります。
シミやたるみの予防もしてくれるので、紫外線予防にもぴったり！
豆乳で作る場合は腸内環境と共に改善を図れるので、内側から美肌を手に入れることも。
高い抗酸化作用を持っているので、肌の老化やシミ、シワを抑制してお肌の潤いをアップさせる美肌効果に優れています。
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■（2）脳の働きをよくする
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ターメリックに含まれるクルクミンが作用。
記憶力などを高めてくれて、脳を健康に保ってくれます。
頭を使って疲れたな、と思った時に飲むとしっかり休めることもできそうですよ。
記憶機能全般を高め、アルツハイマー病の進行を防ぐというもの。さらに、ターメリックは脳の幹細胞の修復を促し、脳を健康的に保ってくれるそう。
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■（3）筋肉痛を和らげる
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筋肉痛を和らげる効果まで。
頭痛や胃痛などあらゆることへの鎮痛作用が高いので、急な運動で凝ってしまった筋肉をほぐしてくれる効果もあります。
ターメリックには、関節や筋肉の炎症を抑える働きがあり、東洋医学においては、古来より鎮痛剤として用いられてきたとか。
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■（4）えに効く
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生姜などのスパイスが冷え性に効果的なのは有名ですよね。もちろんターメリックも例外ではありません。
ラテを飲むことで身体の芯からあたたまることができます。
■（5）様々な病気の予防
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糖尿病、がん、感染症、うつ病など、ターメリックに含まれるクルクミンや鎮痛作用、抗菌作用により様々な病気から守ってくれます。
また、コレステロール値を下げてくれる効果もあるため、心臓病などの高リスクの病気の予防にも！
体内の悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロール値を上げる効果があると判明。コレステロール値が下がれば、心臓発作や脳卒中など、深刻な健康問題のリスクも減少！
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どこで飲めるの？
■@SUNSHINE JUICE
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恵比寿や六本木などにお店を構えるコールドプレスジュースの「SUNSHINE JUICE（サンシャインジュース）」
こちらで早速ターメリックラテを購入することができます！詳しくは公式サイトをチェックしてみてください♭
■お家で楽しむ
もちろんお家で作ることも可能です！
［材料］
成分無調整の豆乳（無糖）400cc
ターメリック（パウダー）小さじ1
生姜スライス 3枚程度
ブラックペッパー 少々
シナモンパウダー お好みで
蜂蜜 お好みで
豆乳の他に、ココナッツミルクやアーモンドミルクでも代用可能なようです♭
混ぜるだけで簡単なのでぜひっ
神戸スパイス ターメリックパウダー 1kg Turmeric Powder ターメリック ウコン 粉末 スパイス 香辛料 業務用
￥1,400
1kgのパウダー。
効果のとっても高いターメリックはその他の料理に使ってもよさそう。
美貌を手に入れて♡
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黄色いターメリックラテが新常識になるかも？
身体の健康にも、美肌にも効果的なターメリックラテをぜひお試しあれ♡
