夜中は小腹が空いてくる
出典: weheartit.com
やることが終わっていなくてまだ眠れない…。
でも、深夜になると小腹が空いてきますよね。
今回は、そんな時にお勧めのヘルシーで栄養満点の夜食レシピをご紹介します♡
小腹も満足♡ほっこり雑炊
■シーチキンと卵のあったか雑炊
出典: cookpad.com
体が温まる、シーチキンの旨みの効いた栄養満点雑炊です。
<2人分>
シーチキン(70g缶)1缶
ライス1パック(200g)
卵2個
水400ml
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/2
みつば適量
もみのり適量
■もち麦入りカニ雑炊
出典: cookpad.com
大豆を使った、身体に優しい雑炊。
さっぱりとした味わいです。
<2人分>
おいしい蒸し大豆 もち麦入り蒸し大豆1袋
かにかまぼこ 8本
天かす大さじ2~3
卵2個
だし汁 800cc
しょう油 小さじ2
塩少々
炊いたご飯1膳分
ねぎ(薬味用)お好みで
■大根とニンジンのたまご雑炊
■もやし雑炊
もやしでかさ増ししているので、たっぷり食べられてとてもヘルシー。
夜食にぴったりなレシピですね。
<1人分>
もやし 1/2袋
ご飯 1/2膳(70g)
卵 1個
竹輪 1/2本
刻みねぎ 適宜
塩 適宜
(スープ)
出汁 140ml
鶏がらスープの素 小さじ1/2
薄口しょうゆ(なければしょう油)小さじ2
ちゅるんと喉ごしのヘルシー麺
■あったかコク旨塩うどん
■梅ゴマ納豆うどん
出典: cookpad.com
納豆、梅干しの味がきいた時短でカンタンなうどん。
<1人分>
冷凍うどん1個
納豆1パック
梅干し(ハチミツ入り)2個
生卵1個
ネギ4センチくらい
ゴマ適量
かつお節適量
麺つゆ おこのみで
七味少々
■とろとろトロロの豆乳うどん
腹持ち◎ひと口お餅
■太白ごま油と玉ねぎドレッシングの焼きもち
■おから餅
出典: cookpad.com
おからで作るもちもちレシピ。
普通のお餅よりもヘルシーなのが嬉しいポイント。
<1人分>
おから100g
片栗粉50g
水50~80cc
オリーブオイル 大さじ1
(甘ダレ)
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
黒砂糖 大さじ1
■れんこんのモッチモチもち
出典: cookpad.com
すりおろしたレンコンが嚙みごたえ抜群。
胃腸にも優しいレシピです。
<1人分>
れんこん 250gくらい
はんぺん 大判1枚
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
■もっちり大根餅
豆乳、豆腐のヘルシーデザート
■豆腐もち
■豆乳のブラマンジェ風
出典: cookpad.com
電子レンジで簡単に作れる、ブラマンジェ風デザート。
<1人分>
豆乳 120cc
片栗粉 小さじ1と1/2
オリゴ糖 小さじ2
ジャム、フルーツソース 適量
ラムエッセンス 2〜3滴
■豆腐プリン
■2色お豆腐白玉
出典: pecolly.jp
簡単で優しい甘さの白玉スイーツ。
夜食以外でも美味しく食べられそうですね。
<1人分>
白玉粉 適量
絹ごし豆腐 適量
抹茶 お好みで
夜食を食べて、もうひと頑張り。
出典: weheartit.com
ちょこっと腹ごしらえが済ませられる、夜食レシピ。
小腹を満たしたら、もうひと頑張りのエネルギーがつけられるはず!
ヘルシー志向なレシピを参考にして、罪悪感のない夜食を楽しんでみては?