気になるあの味、もう食べた？夏に全制覇したい「2016トレンドススイーツ」5つ

夏に全制覇したい「2016トレンドススイーツ」

1　スコッキー

“「スコッキー」とは、スコーンとクッキーを組み合わせたハイブリッドスイーツのこと。 外はサクサクで、中はしっとり♡の新食感が楽しめる、新しいスイーツです。 ネットでも食べたい人が続出しているんだとか

出典： www.facebook.com

オレンジソースを使った爽やかなスコッキー。
生地にはダージリンが練りこまれていて香りも楽しめそう◎

定番のストロベリーは見た目もかわいいですね♡

チョコレートとフランボワーズ。
スコーンとクッキーのいいとこ取りしたスイーツです。

2　フローズンカスタード

こちらは期間限定のジンジャーブレッド。
暑い日にぴったりのデザートです。

オーダーが入ってから作るシェイクはバニラ、チョコレート、キャラメル、ストロベリー、ブラック&ホワイト、ブラックセサミ、フェアトレードコーヒーの基本7種類のフレーバー。これに週替わりのフレーバーが加わります。

出典： icotto.jp

抹茶やきなこを使用した和風テイストもあります。

バニラカスタード、ゆづ味噌キャラメル、抹茶マカロン、きな粉をミックスした和風アイス

出典： www.instagram.com

贅沢にドミニクアンセルベーカリーのブラウニーを使用した
チョコレートフレーバーも。

ぜひシェイクシャックを訪れた際は、
フローズンカスタードもチェックしてみてください。

3　カシスプラム

2013、2014年に2年連続でアジア最優秀パティシエに選出されたジャニス ウォンのデザートバー「ジャニス・ウォン（JANICE WONG）」がついに日本初上陸！

出典： harpersbazaar.jp

このカシスプラムは日本の春をイメージしてつくられているそう◎
淡いピンク色が女子の心をギュッと掴みます。

気になるお味の詳細は、梅酒が主役となっていて、
カシス味のボールにふわふわのエスプーマ・ゆずのキャビアやライスパフなどを入れて紫蘇梅酒ゼリーで蓋をしてあります。

ピンク色の球体を割ると新しい作品が顔を覗かせるという楽しみ2倍。
カシスに醤油煮のタケノコと梅の酸味、柚子の香りと情報量が多いけれど楽し〜い一皿です。

出典： www.instagram.com

隠し味はたけのこの照り焼きというから驚きです。
想像のできない味が、興味を引き立てますよね。

他にも色鮮やかなメニューを発見！
こちらは「ストロベリーカプレーゼ」といって、苺にタイベリーや桜、トンカ豆、ブラッターズチーズ
さらにシャンパンとマリアージュさせたデザートです。

4　クロッカンシュー

1つ250円で、アーモンド付きのザクザクしたシュー生地の中には
北海道産のカスタードクリームがたっぷり入っています。

注文を受けてから、クリームを中に入れてくれるのでフレッシュさも◎

ザクザク×とろ〜りの異なる食感にハマりそう！
スティック状なので、持ちやすさ・食べやすさもあっていいですね。

5　ソルビン（6/30上陸予定）

こちらはチョコレートフレーバー。
トッピングがたっぷり乗っていて、贅沢なかき氷です。

マンゴーチャモンというメニュー。
ビッグサイズのアイスがのって、心もお腹も満足しそう◎

日本限定フレーバーも発売される予定なので、今から楽しみです。
さらに、2018年までに国内100店舗を構えるという情報もあるので、
全国でこの絶品かき氷がしめるようになるかも‥？♡

2018年までに100店舗を展開予定されているので、近いうちにみなさんが住んでおられる都道府県でもどこでもソルビンのかき氷が食べれちゃうんです！！！

出典： joah-girls.com

今年の夏はトレンドスイーツ全制覇♡