馬肉は体に良い◎
お店の紹介に入る前に、まずは馬肉について知っておきましょう。
馬肉は高タンパクで低カロリー。栄養が豊富で体に良いんです。
肉のタンパク質にはペプチド(高血圧の人にとって降圧効果があります)という物質が多く含有しており、少量の馬肉でもタンパク質をしっかりと摂取することができます。
馬肉は栄養も豊富!
鉄分や亜鉛などのミネラル、アミノ酸、グリコーゲン、カルシウム、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB12なども含まれています。
「馬の串ん」とは?
馬の串んは東京都北区にある馬肉料理が楽しめる居酒屋です。
色々な馬肉料理をレトロな雰囲気の中で食べることができます。
いつも多くのお客さんで賑わっています◎大人気のお店なので電話予約をすることをオススメします。
また、混雑具合によって2時間制になることもあります。
■とにかく駅から近い
「馬の串ん」はとにかく駅から近いんです!
最寄り駅の板橋駅東口改札から徒歩30秒でお店に到着します。
東口改札を出るとこの銅像が左側に見えます。
この銅像のある噴水広場には渡らず、すぐに左のほうに歩いてください。
出典: ameblo.jp
コンビニを通り過ぎると階段が現れます。
少し分かりにくいのですがここが「馬の串ん」への入り口です。
のれんと提灯を目印に歩いていけば分かりやすいです◎
■レトロな雰囲気が素敵♡
出典: weban.jp
障子や提灯が昭和チックな印象です。
お酒の名前が書かれた紙が木の柱に貼られていたり、ビールケースが置かれていたりとごちゃごちゃした雰囲気がまたイイんです♡
出典: weban.jp
まるでお祭りの屋台のような雰囲気。
お客さんのお笑い声や話声でがやがや賑わっている楽しいお店です♪
出典: eat73.blog.jp
店内のBGMは昭和の歌謡曲メドレー。
懐メロと共に美味しい馬肉料理を楽しむことができます◎
馬肉料理のご紹介♡
出典: ameblo.jp
ご覧ください、どのメニューにも"馬"の文字が!
そして料理のお値段もとってもリーズナブルなんです◎
出典: blog.goo.ne.jp
お店には数量限定メニューも。
人気メニューはすぐに売り切れてしまうので気をつけてください!
おすすめメニュー
出典: www.1000bero.net
それでは筆者おすすめのメニューを一気にご紹介していきます!
定番の馬刺しから、珍しい部位まで色々楽しめちゃうんですよ♡
■馬のレバ刺し
トップバッターは定番のレバ刺し。
しょうがをのせて食べるとさっぱりします。
少し癖があるので初めて食べる時や、食べられるか不安な時は少しかじって確認すると安心して食べられますよ◎
■馬タン
下にネギがひかれているので一緒に食べてみましょう。
ゴマとこしょうの風味が馬肉×ネギの組み合わせとマッチしてとても美味しいです!
■コウネの刺身
コウネとは馬のたてがみのことを指します。
1口目は「ん?」と謎の感触と味に戸惑うのですが2口目からは不思議と美味しくなってくるんです!
甘くて噛めば、噛むほど味に深みが出てくるお刺身です。
■馬の串
コチラは数量限定の馬の串。
3種類あり、柔らかいもの、硬いものさっぱりしたものや脂分が多めのものなどそれぞれで味わいが違うので店員さんにおすすめを聞いて自分好みの串を注文しましょう◎
■桜ユッケ
しっかり味が染み込んだ馬肉を生卵と絡めて食べる桜ユッケは絶品!
一度食べたらやみつきになる味です。
味が少し濃いめなので付け合わせの玉ねぎと一緒に食べるとより美味しくなりますよ♪
■桜ユッケ丼
先ほどの桜ユッケをそのままご飯にのせちゃいました!
ほくほくの白米とユッケの相性は抜群♡
お腹がすいている時やがっつり食べたい時にどうぞ。
■ごまアイス
出典: retty.me
デザートにはごまアイスを。
濃厚なごまアイスに黒蜜ときな粉がたっぷりとかかっています。
とにかく、文句なしに美味しいので「馬の串ん」に来たら絶対に食べていただきたいデザートです♡!
お店の情報
住所
東京都北区滝野川7-2-6 白井ビル 2F
電話番号 03-6903-5780
営業時間
17:00~1:30頃まで
不定休
馬肉を食べるなら「馬の串ん」にきまり♡
出典: pandranohako.com
安くて美味しい馬肉をレトロな雰囲気の中で楽しめるお店「馬の串ん」。
馬肉好きの方にも、まだ食べたことがない方にもおすすめです◎