ブリジェラってどんなスイーツなの？
ブリジェラとはブリオッシュ・コン・ジェラートの略。
アツアツのブリオッシュにこだわりのジェラートを挟んでいただくイタリア発祥のスイーツです♡
ブリオッシュにじゅわっと染み込むジェラートがたまらない！
一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
食すスイーツ
ブリジェラ発祥の地、イタリアのシチリア地方の気候は温暖。
その為、厚さで食欲がわかない日はブリオッシュにジェラートを挟んで食事の代わりに食べるのが普通なんですよ♪
味へのこだわりがすごい
出典： ure.pia.co.jp
ブリジェラは新感覚スイーツとして人気ですが、味にもしっかりこだわりがあるんです。
素材にとことんこだわったり、お客さんから味のリクエストを受け付けたりしているんですよ！
パン生地にジェラートを挟んで食べるという珍しさだけではなく、「味へのこだわり」を私たちは持ち続けています。
出典： brigela.com
ジェラートへのこだわり
出典： ameblo.jp
ブリジェラでは味にこだわる為に10種類の定番フレーバーに加えて季節のフレーバーを6種類用意しています。
■定番フレーバーはこちら
・バニラ
・ピスタチオ
・ヨーグルトと手作りジャム
・ヘーゼルナッツ
・キャラメルナッツバニラ
・コーヒー
・ミルク
・チョコレートとヘーゼルナッツ
・ダークチョコ
・ラムネ
色々なフレーバーがあって迷っちゃう♡
■味のリクエストもできる
出典： www.facebook.com
facebook上で味のリクエストを受け付けています。
食べてみたい味をリクエストしてみたらお店で採用されるかも♡
お客さまからの味のリクエストを受けて、ラインナップに加えることも。 来店する度に、毎回新しい感動を味わってください。
出典： brigela.com
■生のフルーツを使用
出典： weheartit.com
冷凍フルーツではなく、生の果物を使用することで果物そのものの甘さを活かしたジェラートが出来上がります。
徹底して旬のフルーツを使っています。
旬の食材を使うことにもこだわっている。例えば「いちご」は大変人気のあるフレーバーだが、提供するのは露地物（ハウス栽培でないもの）が出回る時期（3〜5月）だけだ。
出典： toyokeizai.net
■アイスより低カロリー
このようにしっかりこだわって作られたジェラートは新鮮なフルーツと上質なミルクで作られているのでアイスよりも低カロリーなんです♡
カルシウムやビタミンが沢山含まれていてお肌にもいいんです◎
美味しくて栄養価も高いジェラートは女性の味方！
果物などにビタミンが、牛乳にはカルシウムが含まれている。果物の甘さを活かすため砂糖は控えめにし、また乳脂肪分が低いさっぱりタイプなので、カロリーは低い。
出典： toyokeizai.net
ブリオッシュへのこだわり
出典： www.facebook.com
ジェラートを挟み込んだときにブリオッシュに染み込みやすいように大きさや焼き加減に工夫がなされているんです。
ジェラートを挟むブリオッシュも、直径10cmほどの小さなもの。溶けたジェラートがしみ込みやすいよう、軽く焼き上げてある。
出典： toyokeizai.net
使う素材1つ1つにこだわりが感じられるブリジェラ。
ただの、新しいスイーツというだけではない、本当の人気の理由が分かってきましたね！
店舗情報
ブリジェラの店舗は4店舗あります。
外装も内装もオシャレで思わず写真を撮りたくなっちゃう♡
■Brigela清澄白河店
出典： ameblo.jp
ブリジェラ１号店です。テーブル席が20席あるのでゆっくり楽しめます。
〒135-0022 東京都江東区三好2-1-6 ゴッドヴィレ1階
TEL：03-5809-8436 / FAX：03-5809-8437
OPEN 毎日営業 / TIME 10:30 - 19:30
CLOSE 不定休
■Brigelaお台場デックス東京ビーチ店
出典： www.counters.me
店内にちりばめられたロゴや壁紙がキュートな2号店
〒135-0091 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3階
2015年8月30日（日）OPEN
TEL：03-3599-7524
OPEN 毎日営業 / TIME 11:00 - 21:00
CLOSE 不定休
■Brigelaラフォーレ原宿店
出典： ameblo.jp
ピンクを基調とした可愛らしい3号店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-11-6ラフォーレ原宿2階
2016年4月23日オープン（4/22プレオープン）
TEL：03-6804-3732
OPEN 毎日営業 / TIME 11:00～21:00
CLOSE 不定休（施設に準ずる）
■Brigela大宮店
出典： prtimes.jp
埼玉県に初進出。できたてほやほや4号店！
〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-22-17
2016年5月3日オープン
TEL：048-643-8855
OPEN 毎日営業 / TIME 11:00～20:00
CLOSE 不定休（通常は無休、年末年始等大型連休は不定休）
今すぐ食べたくなってきた♡
店舗も可愛くて、雰囲気最高♪
素材にこだわって作られた話題の新感覚スイーツ是非食べてみてください◎
