ズボラ女子に捧ぐ簡単レシピ
ズボラ女子の皆様にオススメしたい簡単なのに、美味しくておしゃれに見えるレシピを紹介していきます。
ズボラ飯でも、こんな風に食器やランチョンマットにこだわれば、一気におしゃれに見えます。料理が苦手だという人はまず、食器などのアイテムを変えてみるのもいいかも知れません。
ズボラだけど、オシャレ♡
■簡単ヘルシー鶏ハム
鶏むね肉 1枚
塩・片栗粉 各小さじ1
砂糖・酒 各大さじ1
水 大さじ2
お好きな乾燥ハーブ 適量
ブラックペッパー 適量
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、サラダに乗っけたり、野菜と一緒に煮込んだり、ソテーしたりと、アイデアが広がるシンプルな一品です♡
■ズボラなチーズチャウダー
じゃがいも 2個
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1個
ほうれん草 半袋
マーガリン 大さじ2
牛乳 500cc
コンソメ 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
ホワイトソースなしで、オシャレで美味しいチーズチャウダーが作れちゃいます。器は、木製の深いボウルがオススメ！
■電子レンジでポテトサラダ
楽天レシピ：「＊レンチン♪ゆで卵さらだ(全工程画像有)＊ 」より
じゃがいも 5個
にんじん 1本
ゆで卵 2個
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 少々
マヨネーズ 大さじ5
電子レンジで簡単にポテトサラダが作れちゃいます。あと一品欲しい、というときに役立つズボラなレシピです。
洋風なお米レシピ
■冷ご飯でトマトリゾット
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 3枚
オリーブオイル 大さじ1
冷やご飯 400g
トマトジュース 400㏄
ケチャップ 大さじ2
砕いたコンソメ(キューブ) 1個
水200㏄
塩こしょう 適量
とろけるチーズ 適量
余った冷ご飯が、簡単にオシャレなトマトリゾットに大変身。10分〜15分位であっといまにできてしまうので、忙しいズボラ女子の方におすすめです。
■失敗なし！簡単タコライス
楽天レシピ：「♪♪失敗なし！簡単タコライス♪♪ 」より
牛挽き肉 150g
レタス 3枚
スライスチーズ 1枚
トマト 1個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1.5
サルサソース 適量
米 2合
牛肉を炒めて、カットした野菜と一緒に盛るだけ。レタスはなるべく細く均一に着るのがポイントです。
■唐揚げでチキンドリア
唐揚げ 7個
ご飯 適量
玉ねぎ 1/8
コーン 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
ニンニク 適量
塩コショー 少々
バター 小さじ1/2
とろけるチーズ 大さじ3
パセリ 適量
お惣菜の唐揚げをリメイクした簡単レシピ。失敗知らずで美味しいので、覚えておくと、重宝します！
ズボラで美味しいパスタ
■サーモンのクリームパスタ
楽天レシピ：「和えるだけ♪”サーモンとサワークリームのパスタ” 」より
パスタ 80g
スモークサーモン 50g
サワークリーム 50g
ディル 適量
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適宜
仕上げにブラックペッパーをかけることで、オシャレ感がアップします♡定番のパスタをズボラに作りましょう。
■和えるだけの明太子スパゲッティ
楽天レシピ：「和えるだけ♪明太子スパゲティ 」より
スパゲティ 200g
明太子 180g
バター 大さじ２
醤油 小さじ２
ポン酢 小さじ２
刻みねぎ 適量
刻み海苔 適量
和えるだけで簡単に出来ちゃう明太子パスタ。仕上げのねぎと海苔はかなり重要なので必ず用意してください♡
■しらすとレモンのさっぱりパスタ
パスタ 100g
塩 適量
レモン 1/6個
オリーブオイル 小さじ2
しらす 大さじ3
粉チーズ 適量
かいわれ 適量
ボリュームがあるパスタだけど、レモンのおかげでさっぱり食べられます。これからの季節にピッタリなレシピです。
簡単にできるガッツリ飯
■マグロの漬け丼
楽天レシピ：「ズボラ酢飯で☆早ウマ！マグロ漬け丼♪ 」より
マグロ 300g
みりん 15cc
わさび 適量
大葉 2枚
ご飯 3合
酢20cc
砂糖 大さじ3
塩 ひとつまみ
時間がない時でもサッと作れてお腹いっぱいの幸せずぼらレシピです。
■簡単ビビンバ丼
楽天レシピ：「簡単ビビンバ丼 」より
ご飯 2人分
薄切り牛肉 300g
コチュジャン 小さじ2
もやしのナムル 適量
小松菜のナムル 適量
ニンジンのナムル 適量
彩りも良く、これだけで1食になるので、とても便利なレシピです。ナムルのレシピも載っているので参考にしてください。
■簡単うまい！茄子の甘辛丼
楽天レシピ：「おナスが1本あれば、簡単！ナスだけ丼 」より
ナス 1本
ショウガスライス 3枚
片栗粉 適量
みりん 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
いりごま 適量
ネギ 適量
卵 2個
茄子があれば簡単に出来ちゃう丼レシピ。仕上げのゴマとねぎがポイントです♡
ご飯お茶碗 2杯
いかがでしたか？
出典： weheartit.com
いかがでしたか？簡単なのにオシャレに見えるズボラレシピ、ぜひお試しください。
