クレームブリュレはお好き?
こんがり焦がした表面をスプーンでコンコンと叩き割ってカスタードを味わう至福のスイーツ、クレームブリュレは好きですか?
フローズンドリンクになりました♡
出典: joshiplus.jp
シアトルズベストコーヒーではクレームブリュレがフローズンドリンクになった『クレームカラメルジャバクーラ』が発売されます!
■クレームカラメルジャバクーラ
コールドブリューコーヒーで仕上げられたフローズンコーヒードリンクをベースにしたこのドリンク。
仕上げの焦がしカラメルソースとたっぷりのホイップクリームが印象的です。
やさしい甘みとほんのりとした苦味がマッチし、後味はすっきりしています。
コールドブリューコーヒーとは、水出しで丁寧に抽出されたトディコーヒーのこと。
トディコーヒーとは、専用に挽いたコーヒー豆を、直接水に浸し、長時間ゆっくりと抽出した水出しコーヒーのこと。お湯で沸かしたコーヒーよりも、雑味・エグみを抑えられ、本来の甘味と豊かなフレーバー、すっきりとした味わいを楽しめるのが特徴。
■クレームカラメルラテ
カフェラテに焦がしカラメルソースが合わさり、香ばしく少しの苦みを感じます。
ホイップクリームの上の、焦がしカラメルとまろやかなキャラメルの2つのソースが美味しさの秘密です。
【商品詳細】
クレームカラメルジャバクーラ
〈価格〉
ホイップ付 トール 税込520円
グランデ 税込560円
ホイップなし トール 税込480円
グランデ 税込520円
クレームカラメルラテ(アイス&ホット)
〈価格〉
ショート 税込420 円
トール 税込460円
グランデ 税込500 円
〈販売期間〉
2016年5月12日(木)~7月6日(水)
〈販売店舗〉
全国のシアトルズベストコーヒー各店
※一部店舗を除く
クレームブリュレが食べたい♡
クレームブリュレは焦がさないといけないから、バーナーが必要不可欠...
と思いきや、バーナー無しでも作れちゃうんです♡
■魚焼きグリルで
出典: cookpad.com
魚焼きグリルで焦がすという手があったんです◎
手軽で嬉しい!
〈材料〉
卵黄(L) 3個
グラニュー糖 30g
生クリーム 200ml
牛乳 100ml
バニラオイル 少々
グラニュー糖(焦がし用) 適量
田中ゆうご@7/3ChainBurst!@u5yukke
フライパンで♪とろける♪クレームブリュレ by まりも1016 https://t.co/b9ihZpUje1 #cookpad この時間だけどつくってたべた!バーナーないからグリルで焼いてさますとパリパリでおいぴい(*`ω´*)
2016-05-04
■熱したスプーンで
出典: cookpad.com
スプーンを直火で熱するという方法も。
少し危険なので軍手を忘れずに!
〈材料〉 (7センチココット4個)
卵黄 2個
グラニュー糖 20g
生クリーム 130g
牛乳 40g
バニラビーンズ 1/4本
シナモン 少々
chissa@chi_ssa
クレームブリュレ作った!バーナーないからスプーンで炙ったけど、パリパリしててなかなかの美味しさだったわ! http://t.co/d6Ej4oilb6

2015-08-26
シアトルズベストコーヒーへ♩
期間限定のクレームブリュレ風ドリンクはシアトルズベストコーヒーで味わいましょう◎
Seattle's Best Coffee Japanの公式ホームページです。