"卵"を使ってもてなす手料理
出典: weheartit.com
彼氏に作ってあげたい手料理のキーワードは"卵"。
卵を使った料理で彼の胃袋を掴みましょう♡
定番の卵料理から、ちょっと応用な卵料理をご紹介します。
出典: www.narinari.com
◇定番の卵料理を虜にさせるレシピ
■親子丼
出典: cookpad.com
卵料理の定番!親子丼☆
親子丼が苦手な男性はなかなか少ないはず。
そんな親子丼をふわとろに仕上げて
彼の胃袋を掴みましょう♡
卵はあまり混ぜすぎないのがポイントだそうです♭
材料(一人前)
鶏肉(もも肉)1/2枚
卵2個
玉ねぎ1/4個
●しょうゆ大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒大さじ1/2
●砂糖大さじ1/2
●水80cc
●顆粒和風だし 小さじ1/3
出典: cookpad.com
■卵焼き
出典: cookpad.com
こちらも定番の卵焼き!お弁当にも入れられる卵焼きは朝からも作り甲斐がありますね!オリジナルの卵焼きを作ってあげましょう♡
こちらのレシピは"白だし"を使って簡単に作れます♭
材料
卵3個
きび砂糖 大さじ1と1/2
白だし 大さじ1
水大さじ2
醤油5滴
出典: cookpad.com
■オムライス
楽天レシピ:「トロトロたまごの簡単オムライス 」より
洋食好きな彼なら絶対喜ぶオムライス。
オムライスのふわとろ感は難しそうに見えて
コツを掴めば簡単です♭
オムライスはとろとろやっていると半熟加減にならないので気をつけましょう。
こちらのレシピでは、卵を流し入れる時、強火でさっと手早く焼き、手早くケチャップライスの上にのせるのがポイントです♭
材 料(2人分)
ごはん300g
ウインナー2本
玉ねぎ1/2個
卵3個
△塩少々
ケチャップ大さじ2
塩コショウ少々
ケチャップかける分だけ
◇風邪を引いた時の卵料理
■簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
楽天レシピ:「風邪の時はコレ!簡単フワフワあんかけ卵とじうどん 」より
風邪を引いた時こそ、彼の胃袋を掴む大チャンス!
卵は完全栄養食と言われ、身体の免疫力を高める効果を持っています。
こちらのメニューは、なんと5分で作れちゃう簡単レシピ。体も温め、消化にも良い、口当たりも優しい、卵とじうどんを作ってあげましょう♡
材 料(1人分)
冷凍うどん又はゆでうどん1袋
水250cc
3倍濃縮麺つゆ50cc
卵1個
長ネギ青いほうから1/4本
片栗粉(大さじ1の水で溶く)大さじ1/2
免疫力が低下した状態だと身体の中で細菌やウィルスの感染が起こり、風邪やインフルエンザにかかりやすくなりますが、卵には私たちの身体に必要な8種類の必須アミノ酸が、全てバランス良く含まれています。このアミノ酸こそが、免疫力を高めるのに必要な栄養なのです。
■卵とニラのおじや
楽天レシピ:「風邪かな?と思ったら!卵とニラのおじや 」より
風邪を引いたらやっぱり作ってあげたいのがお粥!
総合栄養食品と言われる、卵とニラを使用して
栄養価の高いお粥を作ってあげて。
普通のお粥と一味違うところがポイントが高い♡
材 料(1~2人分)
ご飯お茶碗1膳
水300cc
白だし大さじ2
みりん大さじ1/2
醤油小さじ1/8ほど
卵1個
ニラ(3~4cmカットした物)軽~くひとつかみ
卵の白身の部分に含まれている成分で、菌やウィルスを殺すだけでなく免疫力を高める作用があります。
◇朝食は卵料理で代謝アップ
■スクランブルエッグ
楽天レシピ:「お家でホテル気分♪スクランブルエッグ 」より
"ホテルの朝食に出るような"をイメージした
なめらかなスクランブルエッグ。
卵といえば、肝臓の働きを高める"たんぱく質"の代表格として大変オススメ。
そんな卵は朝食べると代謝がUP!
午前中を活発に過ごせます◎
材 料(1人分)
卵1個
牛乳大さじ1
塩、胡椒少々
砂糖ひとつまみ
バター小さじ1
レタス、トマト、乾燥パセリ(盛り付け用)適宜
ケチャップお好みで
朝にたんぱく質をとると代謝がアップ!元気に過ごせる
たんぱく質でとったエネルギーの30%は熱に変わるので、食べてすぐに体がぽかぽかに。また、たんぱく質は体の中のすべての代謝に関わる酵素の原料なので、たんぱく質をしっかりとれば代謝がアップし、疲れにくくなる。
■エッグベネディクト
材料(一人分)
イングリッシュマフィン 1個
卵 1個
ベーコン 2枚
レタス 2枚
卵黄 1個
マヨネーズ 大さじ1
バター 小さじ1
■エッグスラット
楽天レシピ:「エッグスラット♪ロサンゼルスで話題の朝食 」より
ロサンゼルスで話題の朝食"エッグスラット"。
エッグスラットとは、マッシュポテトの上に半熟たまごをのせたようなもの。
新しい朝食メニューに彼も新鮮な気分を味わえること間違いなし♡
材 料(2人分)
ジャガイモ中3個
牛乳80ml
生クリーム大さじ2
塩適量
こしょう適量
卵1個
乾燥パセリお好みで
■卵トースト
楽天レシピ:「超簡単 名古屋のモーニング定番 卵トースト 」より
とある名古屋の喫茶店モーニングの絶品たまごトーストをマスターからコツを伝授して作られたこちらのレシピ。
美味しそうにしか見えないこちらの卵トーストのポイントは、卵サラダに入れる少量の"水"。水を入れることで焼いてもなめらかに仕上がる味に。
ケチャップ、チーズを乗せて美味しく召し上がれます。
材 料(1人分)
パン(お好みの厚さで)1枚
ゆで卵 Mサイズ1
●塩2~3つまみ
●こしょう少々
●水(卵の大きさにより加減してください)小さじ2分の1前後
●マヨネーズ大匙1
ケチャップ適量
あら引きこしょう・パセリなどお好みで
■卵サンド
楽天レシピ:「卵サンド 」より
朝でもよし、ランチでもよし。
お弁当にも持っていける卵サンド。
簡単に作れる卵サンドをぜひ作ってみて。
材 料(2人分)
食パン4枚
卵2個
マヨネーズ大さじ3
塩コショウ適量
卵料理で彼の胃袋を掴みましょう♡
今回ご紹介した卵を使った料理の多くは
一般的に男性に人気なものが揃っています。
卵料理を極めて、彼の胃袋を掴みましょう♡