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お弁当のおかずネタ尽きました…女子に捧ぐ。"新おかず"10の提案

時刻(time):2016-05-06 08:17源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当のおかずネタ尽きました…女子に捧ぐ。新おかず10の提案 ほぼ毎日お弁当を作ってるあなたへ。もうおかずのネタ尽きました…という方も多いのでは?お弁当づくりをもう一度楽しくさせる「新おかず」をご紹介します。切り方のアレンジ次第で華やかに、新おかずになるハムフラワーなど、ひき肉・豚肉・ささみなどを使ってできる新おかずを10つご紹介します。

お弁当のおかずネタ尽きました…女子に捧ぐ。"新おかず"10の提案

ほぼ毎日お弁当を作ってるあなたへ。もうおかずのネタ尽きました…という方も多いのでは?お弁当づくりをもう一度楽しくさせる「新おかず」をご紹介します。切り方のアレンジ次第で華やかに、新おかずになるハムフラワーなど、ひき肉・豚肉・ささみなどを使ってできる"新おかず"を10つご紹介します。

"お弁当、だいぶネタ尽きてきました"

出典: www.lettuceclub.net

お弁当ネタ切れ、作る楽しさを見失ってきた
そんなあなたに贈る、
"もう一度お弁当作りを楽しくさせる"
「新おかず」をご紹介します。

Instagram「#ネタ切れ」からもわかる
お弁当のおかずネタ切れ状況。。
新おかずでもう一度キッチンに立つのを
楽しくさせましょう♡


出典: taspy.jp

\♡新おかず10の提案/

■【NEW】ピンクのハートかまぼこ

出典: cookpad.com

切り方を少し変えるだけで、
新おかず風にチェンジ!
作ってる時も普段とは違くて楽しい♪
見た目も一気に可愛いお弁当に♡
簡単なので是非挑戦してみて。

出典: cookpad.com

➀かまぼこを薄めにこのように切ります。
※厚く切るとその後のくるっと回すときに切れちゃうので注意!

出典: cookpad.com

➁くるっとして、最後はピックで写真のつまんでる所を指して完成です☆
ピックを可愛くしたり、写真のようにカニカマも一緒に指したり色んなアレンジし放題です◎

■【NEW】ハムフラワー

出典: cookpad.com

ちくわ・枝豆・ビアハム・チーズを使用!
ハムの切り方を少し変えるだけで
こんなに新しいおかずが出来上がります!
お弁当が一気に色味も加わって華やかに革新です☆

材料 (2)
ちくわ1本
枝豆2粒
ビアハム2枚
ベビ-チーズ (なくても作れます)少々

出典: cookpad.com

レシピ詳細はこちら
YouTube

こちらのわかりやすい動画を参考に♪

■【NEW】豚肉の野菜巻き

出典: cookpad.com

豚薄切り肉、にんじん、いんげん、オクラを使って豚肉の野菜巻き。
中身はごぼうを入れたり、自由にアレンジできます◎
お弁当のメインおかずとしてかなり使えますね!

材料
豚薄切り肉400g
にんじん2/3本
さやいんげん約15本
オクラ5本位
みりん 大さじ4
酒大さじ4
醤油大さじ2

出典: cookpad.com

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■【NEW】卵のひき肉詰め焼き

出典: erecipe.woman.excite.co.jp

卵の白身にひき肉を詰めるなんてアイデア浮かびませんでした。でも、コロッとした一口サイズでお弁当にもぴったりなサイズですね!材料は少し多めですが、難しいことなく新しいおかずを作れます♡ソースも手作りなので、こちらはかなりイチ押しです!

材料 ( 4 人分 )
ゆで卵(固ゆで)6個
<タネ>
合いびき肉200g
玉ネギ1/4個
バター10g
塩コショウ少々
パン粉大さじ4
塩コショウ少々
ナツメグ少々
小麦粉大さじ1
キャベツ1/8個
キュウリ1/2本
<ソース>
ケチャップ大さじ4
トンカツソース大さじ2
しょうゆ大さじ1
チリソース小さじ1

出典: erecipe.woman.excite.co.jp

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■【NEW】絶品つくね

出典: cookpad.com

こちら、「焼き鳥屋さん風のつくね」。
かなり絶品と感じるこちらのつくねは、
なんと"はんぺん"入り!
はんぺん入りで新食感のふわっふわのつくねが出来上がります。
実際に作って、食べてこそ感じる"新おかず"です。

材料 (俵型約10個分)
◎鶏ひき肉300グラム
◎はんぺん1枚
◎酒大さじ1
◎ごま油 大さじ1/2
◎マヨネーズ大さじ1/2
◎砂糖小さじ1/2
◎しょうがすりおろし少々
◎塩こしょう少々
◎万能ねぎ適量
■ たれ
●しょうゆ大さじ2
●さとう大さじ2
●酒大さじ2
●みりん 大さじ2
サラダ油大さじ

出典: cookpad.com

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■【NEW】ササミバジルチーズロールカツ

出典: cookpad.com

バジルチーズを鶏ささみでくるくる巻いて
楊枝を指して巻き終わりを留めます。
後は、衣をつけて揚げるだけの簡単レシピ!
前日に作って朝は揚げるだけにしておけば簡単に作れます☆

バジルチーズと食感がたまらないロールかつでお弁当に入ってて嬉しい一品ですね!

ササミ3本
お好みのチーズ2個
バジル(ドライ) 適量
衣適量
塩・こしょう少々

出典: cookpad.com

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■【NEW】厚揚げ&豚ひき肉

出典: kurashinista.jp

材料は、厚揚げ・豚ひき肉・玉ねぎ、とたった3つ!
お財布にも優しいこちらのレシピ、お鍋で煮て、出汁が染み込みかなり絶品の味です!
見た目も新しいのでぜひ作ってみて♪

材料

厚揚げ:4つ
豚ひき肉:150グラム
玉ねぎ:1個
だし:適量
醤油:適量
みりん:適量
酒:適量
砂糖:適量

出典: kurashinista.jp

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■【NEW】ハニーマスタードチキン

出典: cookpad.com

クックパッド話題入り、今晩の人気おかず検索第一位を獲得した「ハニーマスタードチキン」。
レシピ作成者さんも"自慢の自信作"と答えるほどの絶品レシピです。
少し甘めでパンチのある照り焼き食べたい。
そんな欲望をハニーマスタードで仕上げたやみつきになる味を作れちゃいます☆

材料 (2人分)
鶏肉もも1つ
片栗粉大さじ2
塩コショウ適量
♡醤油大さじ2
♡みりん大さじ2
♡マスタード大さじ1.5
♡蜂蜜大さじ1
♡ニンニクチューブ2センチ
♡生姜チューブ2センチ
油 適量

出典: cookpad.com

レシピ詳細はこちら

■【NEW】簡単!揚げない海老マヨ

出典: cookpad.com

こちら揚げない海老マヨ!
ヘルシーで揚げない分、エビのプリプリ食感がでます◎
マヨネーズをスイートチリソースに変えれば、「エビチリ」に変身☆
ネタが付きてしまったお弁当のおかず、
新定番に"エビ"がかなり使えそうです。
他にも、ミニトマトと一緒に炒めたり、アレンジ多様です。

材料 (2人分)
エビ10匹
♡お酒大さじ2
♡生姜チューブ (おろし)2センチ (1/2かけら)
♡片栗粉大さじ2
油 適量
☆ケチャップ大さじ2
☆マヨネーズ大さじ2
☆砂糖小さじ1
☆ニンニクチューブ1センチ(入れなくても◎)

出典: cookpad.com

レシピ詳細はこちら

■【NEW】豚肉と大葉のぐるぐるミルフィーユ風カツ

こちら難しそうに見えて、意外と簡単でお洒落なミルフィーユ風カツ。
"ミルフィーユ”って何枚も重ねるイメージがありますが、
クルクル巻くだけでミルフィーユの層ができるのでとっても簡単なんです♡
大葉は夏大活躍なので、是非挑戦してみて。

◎材料
豚肩ロース 300g(薄切り8枚)
大葉 16枚
塩 少々
胡椒 少々
パン粉 適量
卵 1個
小麦粉 適量

出典: ameblo.jp

レシピ詳細はこちら

新おかずで、お弁当作りの楽しさを

出典: www.recipe-blog.jp

以上、新おかず10の提案!
新おかずどれも絶品と言われるものばかりです。
是非、ネタが尽きてしまったお弁当のおかずに
役立ててみて下さい♡

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