卵1個で簡単シュークリーム♡
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卵が1個余ったら、シュークリーム作りを♩
卵1個とどこのお家でもあるような身近な材料だけで作れる簡単シュークリーム。
シュークリームって聞くと、すごく難しそうなイメージがあるけれど実はとっても簡単なんです!
みんな大好きシュークリーム。
中から溢れ出すクリームとさくふわのシュー生地がたまらない♡
そんなシュークリームがお家で簡単にコスパ良く作れるなんてとっても嬉しい♩
■コスパ◎ 手軽さ◎ 美味しさ◎
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さっそく卵1つで作る簡単に作れるシュークリーム生地レシピをご紹介します♡
特別な材料はいらないから、普段お菓子作りをしない方でも大丈夫◎
今日の3時のおやつにいかがですか?
簡単シュークリームレシピ
材料 (5cmくらい4個分)
薄力粉大さじ3
牛乳大さじ3
油 大さじ1
砂糖小さじ1
卵1個
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■作り方
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①まずは下準備♩
薄力粉はふるっておき、卵はよくといておきます。
オーブンは180度に予熱しておきましょう。
②片手鍋に牛乳、砂糖、油を入れて中火にかけます。
③大きく沸騰してきたら、薄力粉を一気に入れ、30〜40秒混ぜて生地をまとめます。
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④新しいボウルにうつしかえ、①で溶いた卵を4回に分けていれます。
⑤分離しないようにしっかり混ぜ合わせます。(持ち上げたときに生地が三角にたれて落ちるくらいの硬さがベスト)
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⑥しぼり袋に入れて、オーブンシートを敷いた天板に、直径3センチくらいに搾り出し、てっぺんを平らにします
⑦予熱しておいたオーブンで25分焼きます。
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生地がふんわり膨らんできたら成功!
あとは好きなクリームを詰めて、出来上がりです♡
すごく簡単で、ちょっと食べたくなった時に助かります♪
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一人分に丁度良いです!しかも簡単♩
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材料4つ!簡単カスタード
カスタードも同じような材料で簡単に作ることができるので、ぜひ手作りしてみてください♡
材料
牛乳140g
卵黄40g(Mサイズ2玉分)
グラニュー糖 40g
薄力粉13g
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■作り方
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①卵黄をほぐしてグラニュー糖を合わせ全体が白っぽくなるまでまぜます。
②薄力粉をいれ、しっかり混ぜ合わせます。
③温めた牛乳を混ぜながら合わせていきます。
④鍋にうつし、混ぜながら火にかけます。
⑤ボールに移して氷水に当てながら冷やせば完成です♩
混ぜて火にかけ、冷やすだけで出来上がり!
とっても簡単でしょ?♡
*手作りアレンジクリーム*
■ヘルシー豆乳カスタード
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鍋、計量カップ、大さじ、豆乳、大豆粉があれば完成♡
5分で作れる簡単ヘルシー豆乳カスタード。
材料(片手鍋に半分くらい)
大豆粉大さじ4
片栗粉大さじ1
豆乳 500ml
バニラエッセンス(なくても大丈夫) 15〜25振り
■レモンティークリーム
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レモンティーの爽やかな香りがポイント♡
絹ごし豆腐だけで作る簡単ヘルシークリーム。
ダイエット中におすすめ!
材料
絹ごし豆腐150g
粉末レモンティー大さじ3
■かぼちゃクリーム
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かぼちゃを使った優しいお味のクリーム♡
材料
かぼちゃ450~500g
砂糖大さじ2杯
牛乳または生クリーム追加50
生クリームまたは牛乳追加150
ラム酒小さじ1~2杯
トッピングで可愛くアレンジ♡
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クリームにプラスして、好きなフルーツやチョコレートなどを自由にトッピングすれば可愛く華やかに大変身♡
■苺×苺クリーム
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トッピングだけでなく、クリームにも苺を加えて使った苺シュークリーム♡
材料
・苺クリーム
生クリーム 240g
マスカルポーネチーズ60g
苺ジャム50~60g
・トッピング
いちご24個くらい
粉糖適宜
■バナナ×ヨーグルトクリーム
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水切りヨーグルトを使うからヘルシー♡
甘さをバナナとメープルシロップで引き出して♩
ポッキーをプラスする遊び心も◎
材料
バナナ2本
水切りヨーグルト100g
メープルシロップ大さじ2
ポッキー1袋
今日の3時のおやつはこれで決まり♡
今日の3時のおやつはこれで決まり♪
初心者でも安心!誰でも失敗せずに作れる簡単レシピです。