鶯谷・喫茶店「デン」
新宿から山手線外回りで約20分、
東京・鶯谷にある喫茶店「デン」。
とても味のある黄色い看板が目立ちます。
中に入ってみると、
今どきのカフェとは違う雰囲気。
MERY女子の雰囲気とはちょっと離れた
少しレトロなこちらの喫茶店ですが、
実は多くの人が足繁く通うお店なんです。
大人気メニュー「グラパン」
出典： nochineta.net
デンが人気の理由。
それはこちらの看板メニューにありました。
その名も「グラパン」850円。
チーズたっぷり！
分厚いトースト！
おいしそう～～～?の一言がこぼれます。
■大胆な食パン
こちらの大胆にカットされたパン。
パン屋さんに並ぶ、
カットされる前のパンな感じです（笑）
トーストと言っていいのか…
食パンと言うべきでしょうか…
とにかく分厚すぎるっ。
■クリーミィなホワイトソースに溺れたい
そんな、大きなパンの中身をくりぬいて
器のようにしたところで
中に自家製のホワイトソースを注ぐ。
じっくり焦げ目がつくまで焼けば
パングラタンの出来上がり。
■とろ～りチーズが至高
クリームソースをそっと覆うように
チーズでコーティング。
このシズル感がたまりません。
ビジュアル面はとっても魅力的♡
さっそくその味を試してみたいっ。
いざ、実食！
グラパンの食べ方には3つのステップが。
実際にお店に行った際には
こちらの記事を参考にして！
■1：まずはスプーンでグラタンを味わって
食べ方その1：
グラタンをスプーンですくっていただきます。
玉ねぎもお肉も具がたっぷり♡
ホワイトソースがクリ―ミィで濃厚！
味もばっちり美味しいです。
出典： nochineta.net
上部のチーズを絡めることで
また、グラタンの味わいも変わってきますよ。
■2：中身のパンをつけて
食べ方その2：
くり抜いたふかふかのパンも一緒につけてくれます。
パンにグラタンを乗せて食べると…♡
美味しさはご想像の通りです。
こんがり焼いたトーストは
幸せでいっぱいな気持ちになります。
出典： nochineta.net
■3：周りのパンをちぎって
出典： nochineta.net
食べ方その3：
中身も減ってきたら、
周りのカリッカリなトーストもちぎってつけパン。
グラタンの器になっていた分、
味が浸み込んでこれまた美味しい…
グラパンを食べるときの注意！
魅力的なグラパン、今すぐ食べたくなってきた！
しかし注意点が2つ。
お店に行って注文する前には必ず思い出して。
■※ボリューム満点です！
出典： nochineta.net
ご存知のとおり、
食パン丸ごと1個にグラタンが入っている。
ボリュームがかなりあります。
女性や子供が一人で食べるのは
少しキツイ…って声もありました。
シェアして食べるのが良さそう◎
■※少々時間がかかります！
注文を受けてから
ひとつひとつ焼いてくださるので、
焼きあがるまでには時間がかかります。
誰かと行くときはおしゃべりも出来ますが、
一人のときは本など持っていくといいです。
文庫本３０ページほど読み終わった頃、ついに来ました！
「グラパン」を食したい。
見れば見るほど食べたくなるグラパン。
喫茶店「デン」へぜひ足を運んでみてください。
大満足のパンが食べられるはずです。
喫茶店 DEN
東京都台東区根岸3-3-18
03-3875-3009
9:00～20:00(LO)
不定休
