綺麗な人は朝から取り入れてる♡ココナッツオイルを使った朝ごはんレシピ12選

ココナッツオイルってなんか健康にいいらしい。
モデルさんも使ってる人多いみたいだし、買ってみようかな！

…と、買ってみたはいいものの、使い方がいまいちわからず。
戸棚の奥に眠っていませんか？

実はココナッツオイル、どんな料理にも合う名品なんです。
今回は朝ごはんにしぼってレシピを紹介します！

ココナッツオイルde旨すぎトースト

まずはベーシックなトーストから。
ほんの少しココナッツが香るのではちみつとココナッツオイルだけで十分おいしい！

・材料
食パン1枚
ココナッツオイル大さじ1
はちみつ小さじ1～

ピーナツバターバナナトースト

物足りない…という方はバナナを載せてもGood◎
甘さがぐっと増しますよ！

・材料
トースト　1枚
バナナ　1本
ピーナツバター　適量

アボカドトースト

朝からしっかり食べたい…という方にはこれがおすすめ。
スクランブルエッグをココナッツオイルで焼くことで楽に取り入れられます。

・材料
ライ麦パン　１枚
アボカド　１／２個
卵　1個
マヨネーズ　大さじ2
ココナッツオイル　大さじ1/2
レモン汁　少々
黒こしょう　少々

黒ごまバナナココナッツオイルスムージー

ヘルシーな黒ゴマとココナッツオイルを組み合わせたスムージー！
きれいになれちゃいそうです…♡

・材料
豆乳 300cc
バナナ　1本
黒すりごま　大さじ1
ココナッツオイル　大さじ1
塩　ひとつまみ

ココナッツとアボカドのsmoothie ドリンク&ボウル

こちらはアボカドをin！
リンゴやライムなどのフルーツも入っているのでクリーミーでも飲みやすいスムージーに仕上がります♡

・材料
アボカド　1個
ココナッツオイル　大さじ1
りんご　1/4個
バナナ　1個
たまご　1個
ライム　1/2個
豆乳　1.5カップ
はちみつ　適量

にんじんとみかんのスムージー

こちらのスムージーは温冷対応！
冬は体を冷やしそう…というスムージーでも温めて飲めちゃいます♡

・材料
にんじん 　100グラム
みかん　（Sサイズ）　3個
マーマレード　30グラム
お湯　1/2カップ
ココナッツオイル　小さじ1
シナモン　お好み量

ホットバナナのグラノーラ・ヨーグルトのせ

バナナをココナッツオイルで焼き、グラノーラをトッピングしたレシピ。
忙しい朝にぴったりですね！

・材料
ココナッツオイル　小さじ1
バナナ　1本
グラノーラ　適量
ヨーグルト　適量

ココナッツオイル de 簡単・フライパン焼きりんご

こちらはりんごを焼いたもの。
フルーツは焼くことで甘みが増すのでおいしく食べられちゃいます♡

・材料
りんご 　 1個
・ココナッツオイル 　 大1
・グラニュー糖 　小1
・シナモンパウダー　 適量
・はちみつ 　適量

簡単ヘルシー美味！フローズンヨーグルト

ココナッツオイルで焼くだけでなく、お好きなフルーツと一緒にフローズンヨーグルトにしてもおいしい！
ベリー系が合いそうですね♡

・材料
ヨーグルト　800ｇ
はちみつ　大匙4
レモン汁　小匙1
ココナッツオイル(なたね油などでも可)　大匙2

ココナッツオイルのクッキー＊大人気！

最後は少し番外編でスイーツのレシピをお届け。
ココナッツの甘い香りはどんなスイーツにも合うんです…♡

・材料（直径4ー5cm 20枚）
ココナッツオイル 100g
バター10g
薄力粉(市販のふるったものが便利です)200g
卵1個
砂糖(今回は三温糖)80g
バニラエッセンス 適量

ココナッツオイルと米粉のヘルシースコーン

お次は朝食にもなりそうなスコーン。
小麦粉ではなく米粉を使うことでさらにヘルシーに仕上がります♡

・材料
製菓用米粉　１００ｇ
全粒粉　１００ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１．５
塩　ひとつまみ
ココナッツオイル　60g
無糖ヨーグルト　100ｇ
砂糖（ケーンシュガー）　30ｇ
レーズン　お好みで

ナッツミルクのローチョコレートトリュフ

チョコレートってカロリー高そうだしいっぱいは食べられない…そんな時はこのレシピ！
体に優しいおやつの完成です♡

・材料
生カシューナッツ　120g(1カップ)
ココナッツオイル　50g
メープルシロップ　70g(50ml)
水　50ml
ローカカオパウダー　大さじ4
塩　ふたつまみ

これなら実践できそう！
ココナッツオイルでキレイな1日を始めてみて。