DOMINIQUE ANSEL BAKERY
クロナッツやフローズンスモアなどで話題のドミニクアンセルベーカリー。
このお店は2F建てで、1Fは主にスイーツ・2Fではサンドウィッチなどの軽食が味わえ、メニューが階ごとに異なっているんです。
定番メニューは制覇したよ！という方にも贈る
意外と知られていない、ドミニクアンセルベーカリー2Fの絶品メニューを5つご紹介。
1 セントラルパーク バスケット
こちらは、セントラルパーク バスケット。
ピクニックボックスの中には
・ロブスターロール
・ガスパチョ
・アップルサイダードナッツ
・スモークで香り付けしたチョコレートブラウニー
・ドリンクなど、たっぷり入って豪華なバスケットになっています。
量は2名分なので、仲良くおしゃべりしながら
お腹いっぱい味わいたいですね！
■もっと詳しく知りたい♡
クッキーのデザインがとっても可愛い♡
デザートもたっぷりついてくるので、女子にも嬉しいブランチです。
とっても美味しかったですよ
このバスケット持ってお出かけしたくなります
ピクニック気分を楽しむために、サングラスも付いてくるというサービスが面白いっ！
スイカのガスパチョは夏らしい爽やかな味わいに、
ロブスターロールはぎっしり身が詰まっていて、見た目も味も満点のメニューです。
このスイカのガスパチョが夏っぽくて美味しいですよ。
ロブスターロールは贅沢にロブスターを使っていて皆さんには大好評！！
出典： ameblo.jp
2 パーフェクトエッグ サンドイッチ
次に紹介するのは、パーフェクトエッグサンドイッチ。
ネーミングから気になるこのメニュー。
オーブンでスチームしたふわっふわの卵を
グリュイエールチーズという、スイスの濃厚かつ爽やかなチーズと自家製のブリオッシュでサンドした一品です。
サイズや見た目、味、全てにおいて「完璧」を追求したサンドイッチだそう◎
■もっと詳しく知りたい♡
小ぶりなサイズに卵の厚みが際立つ贅沢なサンドイッチ。
卵はスチームならではの、プルプル食感が味わえます。
パンがブリオッシュなのがこれまた最高なのだそう。
サクッふわっとほぐれて卵と一緒に消える一体感に、病みつきになるかも！？
普通の食パンだとモチッと感やしっかりした食感があるので
たまごの柔らかさと差が生まれるんだけど、
ブリオッシュがさくっとふわっとほぐれてたまごと一緒に消えます！
一体感半端ねえ。
3 自家製シーザーサラダ
続いて推したいメニューは、この自家製サラダ。
一見、え？サラダ？と首をかしげてしまいそうなユニークな見た目が特徴です。
自家製ブリオッシュのサクッとしたクルトンを土台にたっぷりの野菜を生けて、
さらに焼パルメザンチーズ、アーモンドとパルミジャーノレッジャーノチーズを上からかけていただきます。
まるで観葉植物のようなヴィジュアル。
焼パルメザンチーズのパリッ・野菜のシャキシャキ・クルトンのサクッといった異なる食感が楽しめるサラダです。
サラダだけれど、食べ応えがあるのでシェアするのがおすすめ。
4 ソーホー
アボカドラヴァーズは、目が釘付けになること間違いなしの一品♡
オリーブオイルで焼き上げたトーストの上に、アボカドを贅沢にも丸ごと1個盛りつけ
レモンの香るクリームやラディッシュのピクルス、グリーンリーフをトッピングしたトースト。
■もっと詳しく知りたい♡
アボカドがこぼれ落ちそうなぐらいたっぷり乗った、オリジナルトースト。
野菜たっぷりでヘルシーなランチが楽しめます。
アボカドの濃厚さにレモンの爽やかなクリームがよく合う！
見た目も緑たっぷりで美しいですね。
オリーブオイルでトーストしたハード系のパンの上には、アボカド丸々一個のスライス。
添えられたレモンの効いたクリームも美味しい〜
グリーンリーフもたっぷりで、サラダのようなトーストのような、アボカド大好きにはたまらない、とにかく美味しい一皿でした！
5 ベイクド アラスカ
最後はスイーツをご紹介します。
ネーミングだけ聞くと、どんなメニューなのかイメージしにくいのでここで予習を完璧に済ませましょ！
アイスやスポンジケーキ、りんごシャーベット、シナモンをたっぷりのメレンゲで包み、表面をバーナーで炙った芸術的なスイーツ。
■もっと詳しく知りたい♡
口に入れると、あら不思議。
アップルパイのような味わいが楽しめるスイーツです。
シャーベットとアイスクリームが入ったケーキって珍しいですよね。
ぜひ行ったら、チェックしてみてください。
ベイクドアラスカは中のアイスが美味しいw
アメリカンなお味です
定番メニュー以外もチェックしてみて♡
出典： diamond.jp
すでに行ったことのある人も、ない人も、
ぜひこの2Fで味わえる絶品メニューを味わってみてください。
SHOP INFORMATION
■住所 東京都渋谷区神宮前5-7-14
■TEL 03-3486-1329
■営業時間 1F/2F 10:00am – 19:00pm
HOW TO ACCESS
■東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」出口A1より 徒歩5分
■東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)駅」 出口4より 徒歩6分
