5/15は何の日でしょうか?
5/15はなんの日か知っていますか?
実は「ヨーグルトの日」なんです。
ということで、ヨーグルトの魅力、お肌や花粉症に嬉しい効果、そしておいしいレシピを紹介します♡
1900年代初め、ヨーグルトを世界中の人々に紹介し、健康のため毎日の食卓に欠かせない物だと主張したロシア生まれの生物学者イリア・イリノイッチ・メチニコフの誕生日を記念して明治乳業が制定しました。
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ヨーグルトってなにがいいの?
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ヨーグルトは漠然と"健康にいい"ってイメージがありますが、実際なにがいいんでしょうか?
ここではヨーグルトが、なにに、どんな風にいいのかを紹介していきます♡
便秘にいい
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夏に向けて、ウエストはなんとしても痩せておきたいところ。
その下っ腹がポッコリしている人は便秘で腸が上手に機能していないことも原因の一つなんです。
善玉菌が優勢な腸は、腸の働き(ぜん道運動)が活発なので、便秘になりにくいです。また、腸に水分が十分に補給されるため、便がかたくなるのを防ぎます。
ヨーグルトには善玉菌を増やす効果があり、便秘に悩む人はおすすめです
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花粉症・アレルギーにいい
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スギ花粉の恐怖は過ぎ去ったけど、イネとかヒノキとか、秋にはまた花粉症がやってきます。
常に習慣として食べておくのが大事です♡
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は、免疫細胞(外部から体内に侵入してくる異物と戦う細胞)のバランスを整える働きを持つため、アレルギー症状が抑えられます。
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ダイエットにいい
ウエストポッコリだけでなく、全身に効きます。
もともと快便の人はヨーグルトでダイエットって言っても…て思っていたかもしれないんですが、カルシウムは脂肪を排出する働きがあるんです!
近年になり、ダイエットの際にカルシウムを積極的に摂ると、そうではない人と比べて体脂肪が減ることがわかっています。
さらに、カルシウムの摂取量が多い人ほど脂肪の排出が促進されるという研究報告もあることから、カルシウムの豊富なヨーグルトはダイエットに効果的に作用すると考えられています。
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美肌にいい
紫外線などの外的な環境要因で起こる肌荒れはスキンケアで防ぐことが出来ますが、内的要因によるものはサプリメント、ヨーグルトなどが最適です。
内的要因で引き起こされる場合は必要な栄養を摂取して改善していくことが大切です。
そこでオススメしたいのが、手軽に手に入り、健康効果も高いヨーグルトです。ヨーグルトには、美肌への効果も期待できる成分がたくさん含まれています。
美味しくて、美容効果の上がる食べ方は?
■フレッシュフルーツと一緒に食べる
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りんごやバナナ、キウイフルーツなど食物繊維が豊富な果物と一緒に摂ることで整腸作用が高まります。
■ドライフルーツにひたして食べる
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ドライフルーツにも食物繊維が豊富。一晩ヨーグルトに浸して食べると、いつもとは違うドライフルーツの食感も楽しめますよ。
■ミキサーに食材と一緒にかけてジュースにする
果物や野菜と一緒にヨーグルトやはちみつを少量入れてミキサーにかければ整腸効果の期待できる栄養満点のドリンクに!
※上澄み液、捨ててない?
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ヨーグルトの上に出てくる液体、あれ、捨ててませんか?
あの上澄み液は「乳清(ホエー)」という成分で、タンパク質やビタミン、ミネラルなどが多く含まれています。
だから捨てるのはNGです!
ヨーグルトに含まれている栄養は、お肌の細胞を再構築させるのに必要な成分ばかりです。上澄み液も捨てずに、そのまま食べるようにしましょう。
■パックにするのも〇
つけると肌がつるんとして透明感が出ます。
また、洗い流した後、すぐに肌がすべすべしっとりになり、「透明感」「すべすべしっとり感」が得られるというお得なパックになるんです!
●材料
プレーンヨーグルトの上澄み液 10ml程度
●作り方
1、冷蔵庫に、プレーンヨーグルトを1時間程度置いておく
2、出来上がったヨーグルトの上澄み液を、洗顔後の肌にのせる
3、15分くらい置き、ぬるま湯で洗い流す。
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乳清には「カゼイン」という成分が含まれており、保湿効果や美白効果の他、皮膚細胞の活性化、シワの改善効果があります。
他にも、乳酸菌によるピーリング効果で古い角質を取り除いてくれるといいます。
乳清は、人間の肌の成分に近いため肌への馴染みがよく、肌を本来の状態に戻してくれる「栄養満点な魅惑の万能食材」なんです!
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■洗顔するときピーリングも〇
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古い角質を取り除く、乳清を使った洗顔方法もあるんです!
ピーリングに必要なのは酸です。そして乳清に含まれる乳酸菌が作り出した乳酸を使って古い角質をやさしく取り除く事ができます!
1、乳清(プレーンヨーグルトの上澄み液)を小さじ1杯ほどコットンに染み込ませる。
2、Tゾーン+ほっぺたをコットンで軽く拭く。(※目の周辺は行わないこと)
3、これを週1回行う。
※注意…ヨーグルト洗顔を行う前に目立たない部分で試し、肌に合わなければ使用を見合わせること。
出典: www.ntv.co.jp
予想以上のヨーグルトの力にびっくり!?
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中から取り入れるのはもちろん、外から取り入れても体、美容にいいヨーグルト。
ぜひ食べてみてください♡