んんっ！？！？なんだこれは！？！
インパクト大のビジュアル。
まるで石に腰かけている
どすこい！な、力士の様ですが(笑)
この子はアメリカンBBQの定番、
その名も“ビア缶チキン”！！
ビア缶チキンとは、写真を見て分かる通り、
中身の入った缶ビールを丸鶏に突き刺した状態で、
炭火の網の上に立てて焼き上げるという豪快な一品。
上手く焼けると、
皮はパリパリ、中はジューシー。
熱せられたビールの香りと
アルコールを含んだ蒸気が
鶏丸々にじゅわっと染みわたり
こ～～れがもう絶品なんです。
ビア缶チキンの身には、しっかりとビールの香りが染みていて、蒸発モイスチャー効果で胸肉までしっとり仕上がっていて、家族3人であっという間にたいらげてしまったくらいおいしかったです。もちろん、別の缶ビールを開けて、ぐびぐび。
約一時間、弱火で調理した丸鶏の皮は炭火のおいしい風味が香ばしく、参加者全員狂喜乱舞することでしょう
出典： www.easybbq.co
丸鶏は1羽（1KG）1000円程度で
比較的安く手に入ります。
リーズナブルに大勢で食べられるのも嬉しいですよね！
男女でワイワイBBQでも、
女子同士でも盛り上がること間違いなし♡
お酒もぐんぐん進んじゃいます！
： ビア缶チキン レシピ ：
▶ 用意するもの
・丸鶏
（コストコがコスパよくてオススメ◎）
・ビールの飲み残し
（全部でなくてOK!3分の1位でOK!
3分の2あれば十分な位です）
・塩、コショウ
（粒粗目のものを使うと雰囲気が出ます）
・ニンニク少々
・蓋つきグリル
（weberがおススメだそう！）
※丸いグリルであれば蓋なしでもOK
・ビア缶ホルダー
（あると便利です）
ちなみにこちらが、
weberという蓋つきグリルです！
本格BBQが楽しめます♡
もちろん持っていない方も大丈夫。
丸形の火力が逃げないグリルであれば
蓋が無くてもOKです。
風穴広め、多めの長方形のグリルをお持ちの方は、
植木鉢を使った代わりの方法をご紹介いたします。
STEP1
まずは、フォークで丸鶏の皮に
フォークでプスプスと穴を開けます。
そして、塩コショウをばあぁ～～っと振りかけています。
お尻部分のぱっくり穴が開いている部分にも
しっかりと塩コショウをしていきましょう◎
STEP2
つぶしたニンニクを二かけいれてから、
おしり部分に缶ビールをすぽっと差し込みます。
缶の下3分の1くらいが突き出すようにセットしましょう！
試してみるとわかるのですが、
これがびっくりするほどぴったりはまるんです！
鶏さんは、こうなることを予想していたのかもしれません(笑)
皮が垂れてきそうな時、
缶ビールともしサイズが合わない時には
下の方を楊枝できゅっと縫うように
留めてあげましょう！
きちんと立つかどうか
バランスをしっかり取ってください！
ちなみに、ビールの量多めの方が
しっかりバランスが取れます。
ビア缶ホルダーをお持ちの方は、
活用すると安定感抜群です！
California Patio (カリフォルニアパティオ) ビール缶チキンのスタンド & ビール缶チキンレシピ
￥1,480
一度試してみたら、毎回の定番メニューになる！
と言われるほどおいしいのでこの機会に購入しちゃうのもアリ◎
■こだわりPOINT
アメリカン気分を味わいたいのなら、
アメリカのビール、
バドワイザーやミラーがオススメ♡
味を濃くしたい場合には、
黒ビールを試してみてください！
もちろん他のビールでも美味しく仕上がります！
STEP3
出典： weheartit.com
ここからが本番！
チキンを焼いていきます。
弱火でじっくり1時間。
時間がかかるのでBBQの序盤に
焼き始めましょう！
▷▷ 丸グリル
グリルの上にビア缶チキンをセット。
蓋つきの場合は、蓋をしめましょう。
しっかり蒸されてよりジューシーに仕上がります♡
▷▷ 鉢植え活用編
出典： www.cosodate.jp
蓋つきグリルをもっていない方は、
植木鉢をこんな風に活用して。
出典： weheartit.com
炭は写真ぐらいの量が目安です。
多すぎると鉢植えが割れてしまいます！
長方形の網グリルだと火力が弱く
中まで火が通らないので炭を多く使用する、
網の上に鉢植えを置き、その周りに
炭を置くなどして火力を上げましょう。
出典： weheartit.com
食べる前に中まで火が通っているかを
しっかりチェック。
中まで火が通っているけど
外側のパリパリ感が足りないときは、
ビール缶を外し、網の上でチキンをごろごろ転がして焼いちゃいましょう！
＼ 完成 ／
1時間じっくり焼いてあげたら完成♡
ビールの香りがチキンにしっかり
しみ込んでいてたまらない美味しさ。
ビール酵母で中はふっくらジューシー
外は、パリッパリ♡
そのあまりの美味しさに
争奪戦になるはず...！
出来上がったチキンに
そのままかぶりつくのも夢のようですが
大人数の場合、キッチンばさみで
カットしてあげると◎
■instagram にアップを♡
出典： weheartit.com
このインパクト、
美味しさを伝えるために
instagramに写真をあげちゃいましょ。
強烈なこのビジュアルを
どれだけ可愛く、お洒落に載せられるか競ってみても楽しいかも♡
〈加工編〉フォロワーを増やしたい！instagramテクニックお勉強会｜MERY [メリー]
instagram（インスタグラム）のフォロワーの増やし方を知りたいっ。instagramのフォロワーを増やすためには、アカウント内の画像の世界観を統一するのが近道♡参考にしたい、人気インスタグラマーの写真加工術をまとめました。定番の人気カメラアプリも合わせてご紹介します。
STEP4
出典： weheartit.com
また丸鶏と言う事で、
骨を煮込みだしをとってスープを作ったり
〆のパエリアやごはんのだし汁に使えます。
こ～れも絶品です！
最初から最後まで、
美味し～く頂けるのが嬉しいですよね♡
ちなみに、ビア缶チキンで
残ったビールはファンキーな味が
するそうなのでご注意を！(笑)
こりゃ、うめぇ。
見た目はちょっぴり怖いけど、味は確か。
一度作った人は、
その美味しさに感動し、
今後のBBQの定番メニューになるんだとか。
こちらに紹介したのは定番レシピですが、
スパイスなどを変えて好みの味に仕上げても◎
想像するだけで、じゅるり。
“ビア缶チキン”お試しあれ♡
