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定番で満足しないアナタに。ユニークな芸術的「かき氷」4選

時刻(time):2016-04-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
定番で満足しないアナタに。ユニークな芸術的「かき氷」4選 ここ数年でかき氷は進化を遂げ、今では夏だけでなく一年中かき氷が楽しめるようになりましたよね。そこで今回は、普通のかき氷ではもう満足できない方におすすめの、少し変わったかき氷をご紹介。中には期間限定のメニューや店舗を持たないお店もあるので、ぜひこまめに情報をチェックしてみてください

定番で満足しないアナタに。ユニークな芸術的「かき氷」4選

ここ数年でかき氷は進化を遂げ、今では夏だけでなく一年中かき氷が楽しめるようになりましたよね。そこで今回は、普通のかき氷ではもう満足できない方におすすめの、少し変わったかき氷をご紹介。中には期間限定のメニューや店舗を持たないお店もあるので、ぜひこまめに情報をチェックしてみてください♩

もう、普通のかき氷で満足できない!

出典: m.flickr.com

この頃どんどん進化をとげる「かき氷」。
もはやお祭りの時だけのものではなくなりましたよね。

もう普通のかき氷じゃ満足できない!なんて人もいるのでは?

出典: weheartit.com

そこで今回は、MERY女子のみなさんにおすすめしたい
少し変わったかき氷をご紹介します。

中には店舗を持たないところや、期間限定のメニューも。
ホームページやSNSをリンクするので、気になったお店があればぜひこめに情報をチェックしてみてくださいね♩

志むら

出典: blog.livedoor.jp

まず最初にご紹介するのは、目白にある和菓子屋とカフェが併設した「志むら」です。
人気店なので整理券が発行されることも。

和菓子店ならではの和風のかき氷が豊富です。

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志むらのかき氷の特徴は、このようにお皿の半分に氷が高く盛られていて
そこへトッピングがもたれかかるようにたっぷりと乗せられていること!

まるで滝が流れているかのようなスケールのかき氷に興奮が止まりません。

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見てください、こちらの「生いちご」のツヤ!
こんなにキラキラ輝くソース見たことないですよね。

たっぷりと氷にまとわせながら頬張りたくなってしまいます♡

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こちら、志むら名物の断崖絶壁のようなかき氷集。
ここまでソースがたっぷりかかっているなんて、食べ応えがありますよね。

■イチオシはこちら!

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そして一番おすすめなのが、こちら!
白玉のかき氷です。

高く積み上げられた氷にたっぷりとかかるこしあん。
そこへぷかぷかと浮かぶ白玉。
シンプルながら美味しさがぎゅっと詰まった一品です。

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こしあんの勢いは正面だけにとどまりません。
後ろ側にもたっぷりと注がれていますよ。

もったりとしたこしあんと白玉に、
ひんやりと染み渡る氷のコンビネーションが絶妙!
ぜひ食べてみてください。

■information

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住所:東京都豊島区目白3-13-3
TEL:03-3953-3388
営業時間:菓子9時~19時
     カフェ10時~19時(L.O.18時半)
定休日:日曜日

氷屋ぴぃす

出典: dannasankara.seesaa.net

吉祥寺にある「氷屋ぴぃす」は、ふわふわのかき氷と別添えの特製シロップが人気のお店です。
店内はカウンター席になっており、アットホームな雰囲気の中でかき氷を楽しむことができます。

メニューの変更がよくあるので、行くたびに「今日は何があるかな♩」と新鮮な気持ちで楽しむことができます。

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「ストロベリージュレ」にはイチゴがたーっぷり。
特製イチゴシロップや練乳をお好みで一緒に。

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こちらはなんと「じゃがじゃがレモンチーズ」!
紅茶のゼリーがシロップとかき氷のてっぺんにトッピングされています。

メニュー名からいろいろ詰め込んであるように聞こえますが、
意外と甘すぎず食べやすい人気のかき氷です。
このようにユニークなメニューが多いのも、ぴぃすさんの魅力のひとつ。

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こちらのメニューの名前は「ベリーなお芋chan」♡
さつまいもの甘みにブルーベリーの酸味がよく合います。

ありそうでなかったこの組み合わせに病み付きになる人続出中。

出典: blog.livedoor.jp

期間限定の「ハロウィンおばけちゃん」も、その愛らしさから人気でした。
このように季節に合わせたメニューも充実しているので、リピーターさんも多いです。

■イチオシはこちら!

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そして一番のおすすめは、こちらの「すみれレアチーズケーキ」
なんとかき氷の上にすみれの花がトッピングされているんです♡

氷の上に花が咲く様子がなんとも神秘的。
こんなにかわいいかき氷見たことない!

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とってもかわいい「すみれレアチーズ」ですが、
残念なことに期間限定の商品で今は販売されていません。

以前に告知をせず販売され、その後期間限定でまた提供されたことがあるそうです。
また復活することを願いつつ、ぜひ氷屋ぴぃすに足を運んでみてくださいね!

■information

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住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-9
   吉祥寺じぞうビル 1F
営業時間:平日14時〜21時
     土・日・祝日12時〜19時
定休日:月曜日

twitter
Instagram

吉祥寺駅から徒歩3分。井の頭公園近く。東京都かき氷専門店|氷屋ぴぃす(吉祥寺)

神山バル セバスチャン

出典: blog.livedoor.jp

「神山バル セバスチャン」は、もともとスペイン料理のお店。
今ではかき氷とお弁当を中心に販売しています。

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セバスチャンのかき氷は、シロップが染み渡り味がしっかりしているのが特徴。

こちらはマカデミアナッツのかき氷。
シロップはダークチョコレートとバターミルクで濃厚な味わい。

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いちごのミルフィーユのかき氷。
氷・いちご・パイ生地それぞれの食感が楽しめます。

スプーンで掘り進めていくと、中には生クリームも入っています。

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こちらは、「レモンとミックスベリーのレアチーズ仕立て」。
本当に濃厚なレアチーズケーキを食べているかのような味わい。

レモンの皮のほろ苦さがいいアクセントになっています。

■イチオシはこちら!

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ここセバスチャンのイチオシは、このケーキのようなかき氷!
スプーンを入れるまではケーキにしか見えないクオリティ。

周りを生クリームでコーティングされた新感覚のかき氷です。

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ふわふわの生クリームの中に、
シロップたっぷりでジューシーな氷が詰まっていて
本当にケーキを食べているかのような満足感だそうです。

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ケーキのかき氷にはマンゴーもあります。

ここセバスチャンでしか味わえない《かき氷×ケーキ》の異色コラボ、
ぜひお店で楽しんでみてください。

■information

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住所:東京都渋谷区神山町7-15 102
TEL:03-5738-5740
営業時間:11時45分~19時くらい
定休日:土曜日・祝日

twitter

Niccori~na

出典: ice.hatenablog.jp

最後にご紹介する「Niccori Na(ニッコリーナ)」は、実はお店はもう閉店していて、
今は店舗を持たずに展開されているかき氷屋さんなんです。

不定期でイベントなどで出店しているので、Twitterをこまめにチェックすることをおすすめします。

■みなさんにご紹介したいワケ

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店舗が無い、すぐには味わえないかき氷屋さんをなぜ紹介するのか。
それはニッコリーナのかき氷が他では味わえないものだから。

上の写真はすべてかき氷です。
ババロアではありません。
もはやかき氷の概念を覆すそのビジュアルとこだわりに惚れました。

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イチゴがたーっぷりとトッピングされたドーナツ型のかき氷の中央には、
あんこと白玉が添えられています。

まるでイチゴ大福を食べているかのような贅沢な味わい。

■《 温×冷 》のコンビネーション

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たっぷりのかぼちゃソースがかかった氷の中央には、
ほくほくのリンゴとラムレーズンをトッピング。

口の中で《温・冷》がじゅわ〜っと混ざり合う不思議なかき氷です。

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こちらも真ん中にあるのは、オーブンで焼きたての熱々のリンゴ。
周りの氷がリンゴに徐々に染み渡り、ジューシーに。

リンゴの温度まで緻密に工夫されている一品です。

■information

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ニッコリーナの情報をゲットするには、
TwitterやInstagramをフォローすることをすすめします。

次の出品の際にはぜひ、ニッコリーナこだわりのかき氷を楽しんでみてください♩

twitter
Instagram

今度はどんなかき氷を食べに行く?

出典: weheartit.com

まだまだ食べてみたいかき氷がたくさん!
さあ、次はどんなかき氷を食べに行こうか?

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