串にさすだけピンチョスレシピ。ピクニックにぴったりお弁当12のアイディア

春、気温も高くなってピクニック日和が増えてきましたよね。

そんな時にお弁当に入れて欲しいピンチョスレシピあつめました♡

凸凹な見た目も可愛いですね。

材 料（2人分）
ミニトマト4個
ちくわ1本
きゅうり3～4cm
クリームチーズ（kiri）1個
マヨネーズ少々

見た目も春らしくてお洒落なピンチョス。

材 料（2人分）
クリームチーズ 50g
ベーコン 4枚
大葉 6枚
▲練り梅 小さじ1/2
▲マヨネーズ 小さじ1/2
▲牛乳 小さじ1/2

ミニトマトの間に挟むだけなのに見た目からとってもかわいい〜！

材 料（1～2人分）
ミニトマト4ヶ
ハム1枚
きゅうり約2cm
水菜適量

鶏肉のハーブ焼きや、ズッキーニなどの野菜、ソーセージを串にさすだけですが、見た目も豪華になりますし、食べやすさがぐっと上がりますよね！

豚こま肉も片栗粉を使えば串に刺してアレンジできるんです！

材料
豚こま切れ　200g
塩・こしょう（下味）　少々
片栗粉　適量
サラダ油　少々
にんにく　1かけ
酒　大さじ1
◎チリパウダー　小さじ1/2〜1
◎トマトケチャップ　大さじ3
◎酒　大さじ1
◎パセリ（みじん切り）　少々

トマトと豚肉のピンチョス。
最後にかけるタレがポイントみたいです♡

豚薄切り肉　5枚
醤油　小さじ1
酒　小さじ1
おろし生姜　少々
塩こしょう　少々
プチトマト　5個
なす　1/2個
ポン酢　大さじ1/2
スイートチリソース　大さじ1/2
白ごま　適量

お皿に広げて出てくる印象の強いバンバンジーもこんな風に串に！

材 料（3～4人分）
鶏胸肉1枚
塩ひとつまみ
こしょう少々
酒大さじ2
きゅうり1本
貝割れ1/2 パック
トマト（あまり大きくないもの）2個
プチトマト3個
＜ごまだれソース＞
ごまだれ（市販）大さじ6
豆板醤小さじ1/4
テンメンジャン（なくてもOK）小さじ1
すりごま大さじ2

マッシュルームを使った簡単レシピ。
おつまみにもぴったりですし、他の食材でも応用がききそうですよ！

材 料（2人分）
マッシュルーム8個
トマトソース大さじ3
スライスチーズ1枚
乾燥パセリ適量
塩、胡椒各少々
オリーブオイル大さじ1

皆が大好きなブラウニーもこうして串にさせば食べやすいしかわいいですよね！

材料 （ケーキ型1個分）
名糖アルファベットチョコレート20粒
小麦粉90g
砂糖50g
バター(無塩)50g
卵2個
牛乳20g
ココア15g

チーズとの組み合わせが美味しい♡
パーティーにもぴったりですよね！

材料
スライスチーズ2枚
スライス生チョコレート2枚
ビスケット(リッツ・クラッカー・クッキー)８枚

スイーツ？とおかずの間かもしれませんね。
塩味と甘味がぴったり合います。

材料
ごてあらポー3本
さつま芋1.5cm幅輪切り2つ
醤油小さじ1
蜂蜜 小さじ1
黒胡麻適量
サラダ油小さじ1弱

豆腐でヘルシー！

材料 （18㎝パウンド型1台分）
絹ごし豆腐300g(水切り無し)
ミルクココア大さじ3〜
卵1個
薄力粉大さじ3
バナナ2本

持っていくお弁当が素敵なら素敵なほど楽しいピクニックになるはず♡