【4月15日～】疲れた日には、生チョコを。鎌倉cacaoが新宿にオープン

鎌倉駅小町通りから徒歩5分。
一際お洒落な雰囲気を醸し出す、
大人気のショップをご存知ですか？
生チョコレート専門店「鎌倉ca ca o」です。

そんな「鎌倉cacao」が4月15日(金)、新宿NEWoMan 2Fにある「エキナカ・エキソト・フードホール」ゾーン内にオープンするのです。

「生チョコタルト」税込270円

ミルク、ビター、ホワイトの3種を出品。
「生チョコ」をベースにしたとろりとなめらかなフィリングと、さっくりと焼いたタルト生地がマッチしています。

「ca ca o エクレア」350円 (税抜)

ホワイトショコラとミルクショコラの2品。
風味豊かなチョコレートをクリーム、ガナッシュ、板チョコの3種の形にして、さっくりしたシュー生地でサンド。長さ約17cmのロングサイズで、食感も楽しいエクレアです。

「小町通りの石畳」税込1260円～

アロマホワイト、アロマミルク、 ヘーゼルナッツ、いちご、抹茶、ミント、オレンジ、バナナの8種類。
「ca ca o」のある鎌倉小町通りの名前にちなんだプレミアムなアロマ生チョコレート。全ての生チョコレートにコロンビア産カカオを使用しています。

「かまくら生チョコ大福」
1000円 / 1200円 (税抜)

コロンビア産カカオを使用した「生チョコ」をお餅で包み、可愛らしいサイズの大福に仕立てました。常温に戻してから召し上がると、よりやわらかな口どけに。ひんやり冷たいままだと、まるでチョコレートのアイス入りのような食感を楽しめます。

「Cacaron (カカロン)」200円（税抜き）

こちらも、ホワイト、ビター、ミルクの3種類。

コロンビア産カカオにこだわって作った「生チョコ」をベースにガナッシュを作り、マカロン生地でサンド。ころんと可愛い「ca ca o」オリジナルのマカロンで、コロンビア産カカオの個性を楽んでください。

「生チョコぷりん」300円 (税抜)

上質な生クリームと卵黄を厳選し、自慢の「生チョコ」を入れてなめらかに焼き上げたチョコレートのプリンです。マダガスカル産バニラを使用した口どけなめらかなプリンです。

新生活は初仕事や人間関係、疲れることがたくさん。
そんな日は鎌倉に行かなくても食べれちゃう、
この「鎌倉cacao」のチョコレートで自分を癒してあげませんか？