彼との距離、“マンネリ白米”が原因かも？脱却のための今から覚えたい混ぜご飯レシピ15選

「最近、彼がワタシに飽きてるみたい」
と友人が相談してきた。

2人とも仲がいいのに、飽きてるなんて…
友人から話を聞いていると、
彼とうまくいかなくなった原因は
ズバリ「マンネリ白米」だ。

彼は彼女に飽きているのではなく
彼女の"料理"に飽きてしまっていたのだ。

小学校の給食でもよく出てきた、
『ゴボウと油揚げの混ぜご飯』。
人参やシイタケなどの野菜もしっかり摂れます。

材 料（5～6人分）
ゴボウ 1本
油揚げ 4枚
鶏肉 300g
ニンジン 1本
コンニャク 1袋
本シメジ 1袋
干ししいたけ 2枚
ショウガ 1片

鶏肉がメインの混ぜご飯
『北海道美唄市名物 とりめし』。
北海道に行かなくても旅行にいった気分に。


材 料（4人分）
米 3合
鶏むね肉 100g
鶏もも肉 100g
おろししょうが 1かけ分
酒 大さじ1/2
玉ねぎ 1個
サラダ油 小さじ1

さんまの香りが口いっぱいに広がる、
『ひつまぶし風秋さんまの混ぜご飯』
これはレシピを見ずとも作れるようになると◎


材 料（2人分）
さんま 2尾
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
生姜 1片
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2

続きはレシピで

こちらは『鶏とごぼうの混ぜご飯』。
お弁当に入れるだけでちょぴり華やかになります。


材 料（3人分）
鶏ひき肉 100g
ごぼう 70g
にんじん 40g
ごま油 大さじ2/3

続きはレシピで

こちらは、『舞茸と牛蒡と豚肉の混ぜご飯』。
五目ごはんにも似ている見た目ですが
舞茸と牛蒡と豚肉がメインなのです。


材 料（3~4人分）
豚こま肉 100g
舞茸 1パック
牛蒡 2本
人参 1/2本
醤油 大さじ2

続きはレシピで

醤油と塩とだしがベースになった
優しい味の『三つ葉の混ぜご飯』。

材 料（2～3人分）
米 2合
醤油 大さじ1/2～1
塩 小さじ1弱
粉末だし 小さじ1

続きはレシピで

ホッケのほくほく感がたまらない、
『ほっけの混ぜご飯』。

材 料（3人分）
温かいご飯 450g
焼きホッケほぐし身
片身分 80g
青しそ 2枚

一緒にお酒を飲みたくなってしまいそうな、
『サザエご飯』。


材 料（1人分）
サザエ　剥き身 2個
塩（塩揉み用） 1つまみ
絹さや 2本
生姜　薄切り 2枚

続きはレシピで

貝類好きさんにはうれしい『あさりご飯』。

材 料（2合分）
蒸しあさり 1パック
お米 2合
顆粒出汁 小さじ1
醤油・酒・味醂 各大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水 適量
三つ葉 お好み

材料も少ないので手間がかからない
簡単な『五目ごはん』。


材 料（4～5人分）
米 3合
人参 ５㎝位
エリンギ 1パック
こんにゃく ５㎝くらい

続きはレシピで

コシアブラを使った簡単混ぜご飯。
口当たりは少しこってりした感じで
一口で食べごたえのある一品。

材 料（3～4人分）
コシアブラ 100ｇ
サラダ油 大さじ1弱
牡蠣醤油又は出汁醤油
大さじ1
ミリン 大さじ1
塩昆布 大さじ1半
炊き立てご飯（硬め） 2合分

炊飯器で簡単にできてしまうお手軽さが嬉しい
『タケノコの混ぜご飯』。

材 料（米3合分）
米 3合
たけのこ（水煮） 1袋（150g）
油揚げ 1枚
にんじん 1/4本

続きはレシピで

たまにはエスニックなごはんが食べたい！
なんて要望にもお応えして『アジア風混ぜご飯』。

材料（1人分）
冷凍ご飯　　一膳分
ソーセージ小　　3本
大葉（みじん切り）　2枚分
チリインオイル・ナンプラー　小さじ1
しょうゆ・砂糖・こしょう　　　　　　少々
卵　1個
レモン　1カット
きゅうりスライス　　　5枚

混ぜご飯に使うのは珍しいザーサイを使った
『豚ひき肉とザーサイの混ぜご飯』。

材料（4人分）
米　2合
豚ひき肉　100g
ザーサイ(瓶入りのもの)　50g
しょうがのみじん切り　小さじ1
ごま油　大さじ1
しょうゆ　小さじ2
砂糖　小さじ1と1/2
白ネギみじん切り　10cm分

イワシの缶詰さえあれば簡単にできる、
『イワシの混ぜご飯』。

ご飯　丼1杯分
いわし味付き缶またはいわし味噌煮缶　1缶
玉ねぎ　1/8個
生姜すりおろし　小さじ1
大葉　5枚
みょうが　1個