韓国旅行で食べたいスイーツといえば...
韓国に旅行した際、絶対に食べたいスイーツといえば"パッピンス"！
"小豆"を意味する"パッ"、そして"かき氷"を意味する"ピンス"を合わせた名前で、韓国風のかき氷のことを指します。
そんなパッピンスが食べられるカフェが韓国にはたくさん。
その中でもコリアンデザートカフェ「雪氷（ソルビン）」は群をぬいて人気のお店なんです。
2016年5月 日本上陸決定！
「韓国旅行の時には絶対に雪氷に寄る！」という方も多いと思います。
そんな方に嬉しいお知らせ。
雪氷は2016年5月に
日本上陸します♡
韓国のデザートカフェ「ソルビン（雪氷）」は18日、日本企業とフランチャイズ契約を結び5月に東京に日本1号店をオープンすると明らかにした。
でもどうせ東京でしょ...泣
「でもどうせ、東京にしかオープンしないんでしょ...」
と悲しんでいる都外にお住みの皆さん！
安心してください。
雪氷は2018年までに...
日本に100店舗！
2018年までに日本で100店舗を展開する計画だ。
つまり再来年には日本中どこでも雪氷のパッピンスを食べにいけるんです♡
メニュー
日本に雪氷が来るの、とっても楽しみですね！
5月のオープンに備えて、メニューを予習しておきましょう♡
雪氷
■いちご雪氷
まずは一番有名ないちご雪氷。
新鮮ないちごと柔らかい氷が合わさったこのデザートの味は、まさに幻想的！
小豆も絶妙にマッチしています。
■きなこ雪氷
いちご雪氷と並んで人気なのはおこげの雪氷。
おこげ、きなこ、そして小豆の組み合わせは完璧。香ばしくて甘くて、優しいお味が楽しめます。
■チョコ雪氷
100%のカカオと生クリーム、そして甘いチョコ。
食べた瞬間口いっぱいにチョコの香りが広がります。チョコ好きの人にはたまらない雪氷ですね。
トースト＆ブレッド
■きなこトースト
雪氷はパッピンスだけじゃないんです。
このきなこトーストも、雪氷の代表メニューのうちのひとつ。
香ばしい食パンにきなこ餅のもちもち食感、そしてハチミツの甘みが加えられ老若男女だれもが気に入るお味です。
■いちごペストリー
可愛さ満点のこちらのメニューの中には、実はお餅が隠れています。
上にはいちごと生クリーム、そしてアイスクリームまで乗っかっていて、女の子の大好きなものがすべて詰まったスイーツですね〜♡
■マンゴーココブレッド
きなこを練り込んだブレッドの上に生クリーム、ココナッツミルク、そしてアップルマンゴーを乗せました。
柔らかい甘みが楽しめるおすすめメニューです。
サイドメニュー
■チーズもち
韓国伝統のお餅「가래떡（カレトク）」の上にチーズがたっぷり♡
スイーツももちろんですが、たまにはこれを目的に来店するのもいいかもしれません。
■たっぷりチーズもち
上でご紹介したチーズもちのデラックスバージョンはこちら。
チーズが伸びる伸びる...！見ているだけでお腹がなりそうです。
■ダブルチーズ焼きいも
ハート型の焼き芋の上にはチェダーチーズがたっぷり。そしてその上にモッツァレラチーズも乗せて食べましょう。
カフェのメニューに焼き芋があるのも、更にその上にチーズが乗っているのも日本では驚きかもしれません。新感覚の組み合わせにトライしてみましょう♪
早く雪氷に行ってみたい！
日本上陸については、5月に東京に1号店がオープンすること以外、まだ何も公表されていません。
いつオープンしても大丈夫なように、今からメニューの予習をしておきましょう♪
