今、ひそかに流行中、『珍怪魚』イベント
「海のギャングことウツボ」
「幻の深海魚アブラボウズ」
「その姿から大砲魚とも呼ばれる高級魚ヤガラ」
「通常の穴子の約10倍だという超巨大クロアナゴ」
など、普通に生きていたら食べることは絶対ない魚、珍怪魚が食べられるイベントがあるんです!
ポイントはど迫力の珍怪魚
出典: news.mynavi.jp
珍怪魚なんて観たことが無いという人もしばしば。
みんな面白くて、びっくりして、珍怪魚と写真を撮ります!
少し恐いけど、触ってみたい!
好奇心でみんな珍怪魚に食いついてしまいます!
出典: news.mynavi.jp
あまりの迫力に驚いてしまう人もしばしば!
「これを食べるのか…」と最初は躊躇してしまいますが、こんな↓においしそうになるんです!
ポイントはなんといっても「食べられる」こと!
料理長が本日の料理の説明をしてくれます。
こちらはアカマンボウ。味がマグロに似ているので竜田揚げにしてありますが、食べても違いが分からないかも?
バターフィッシュは淡白な白身でブルーチーズと相性がよく、モウカザメはツナ風サラダになっています。
覚えても使う場面は来ない知識ですが、聞いているだけで楽しい~!
クリームソース、トマトソースが入ったラザニアは、目の前で炙るという本格派。
そう。このイベント、ただ食べるのではなくて、おいしく食べられるところも魅力的なんです!
この少し恐くて、なんだか正直まずそうな(ごめんなさい)魚がとってもおいしいんです!
ただ食べのではなくて料理も本格派と書きましたが、お酒もこんなにオシャレに、おいしいものが用意されているのでますます魚が進みます♡
ゆのたんと機関銃みたいな魚!
#珍怪魚を食べてみよう
ってゆうイベントに行ってみた
もりじさんが全部作ったんだて!
美味しかった〜
@morishun1030 有難うございました
#珍怪魚ヲ食ベヨウ#珍怪魚#HolidayJack#すごい楽しかった#アブラボウズ#ウツボ#アカマンボウ#おいしかった#幸せ
こんな風にインスタでの反響も多数!
みんなが珍怪魚イベントを楽しんでいます!
普段4000種いるうちの50種しか食べてないんです
出典: bg-mania.jp
代表の矢野さんの強い思いがあって出来たこのイベントなんです!
日本近海で水揚げされる魚の種類が約4000種類もあるのにもかかわらず、 一般的に市場に出まわる魚の種類が約50種類だけ。
「今まで知らなかった魚を食すことができるイベントを通し、お客様に新たなグルメ体験を提供したい。新たな魚たちの市場を広げたい」
出典: withnews.jp
次回開催は4/16(土)@池袋
3月は6日と19日に開催しており、とっても大人気でした。
4月16日、17日の開催です!
めったに経験できないイベント!急いで詳細をチェックです!