体にやさしい空間「コスメキッチンアダプテーション」が恵比寿にOPEN

アトレ恵比寿西館にCosme Kitchen（コスメキッチン）初のレストラン「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプテーション）」がオープンします。オーガニック・有機野菜・食事療法・マクロビ・ビーガンなど様々な要素を取り入れた、大注目のレストランです。

そこは、自分をいたわる空間。

出典： love-mineral.jp

世界中のオーガニックコスメを取り扱う「Cosme Kitchen（コスメキッチン）」は、
まさに“自分をいたわる”アイテムが勢揃いのショップ。

質の高いラインナップも人気の理由のひとつです。

「コスメキッチンアダプテーション」OPEN！

出典： prtimes.jp

そんなコスメキッチンから初のオーガニックレストランがオープンします。
場所は4月にニューオープンする、アトレ恵比寿西館。

新しい施設で始まる、コスメキッチンの新たな挑戦に注目です！

■気になるコンセプトは？

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あのコスメキッチンのレストランなので、もちろん体をいたわる空間になっています。
みなさんの健康につながるさまざまな要素が複合されたレストランが目指されており、
毎回食事に行くのが楽しみになりそうです。

店名の「Adaptation」は、食事療法のマクロビオティックやビーガンの思想など近年注目されている様々な料理法のスタイルを取り入れ、それらを尊重して複合的にアダプト（適合）させていくことを意味して、命名しました。

出典： www.sankei.com

■体にやさしいメニューばかり

出典： prtimes.jp

メニューはどれも体にやさしく、こだわり抜かれたものばかり。
健康に良くてしかも美味しい食事が楽しめるなんて、気分から元気に美しくなれそうですよね。

メニューは、有機野菜・特別栽培の季節野菜やフルーツをふんだんに使用したオーガニックサラダバー＆デリや、期間限定で話題のシェフとアダプトし展開するコラボメニューなど、味覚にも視覚にも楽しめるラインナップをご用意します。

出典： prtimes.jp

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こちらは「Vegan ソフトクリームパフェ」。
マキベリーやモリンガといったスーパーフードが使用されているデザートです。
普段はなかなか取り入れづらい食材が美味しく楽しめるのも、コスメキッチンアダプテーションの魅力のひとつ。

この他にもまだまだたくさんの体にやさしいメニューでいっぱい。
オープンするのが待ちきれませんね！