出典： weheartit.com
▷お惣菜
■デビルドエッグ
見た目にも可愛い、イースターエッのサラダ。中のソースに入れるものを変えれば、オリジナルのデビルドエッグが完成します◎
【デビルドエッグ ２種】イースターやアメリカのホームパーティーに欠かせないキュートなエッグサラダ
材料 たまご 6個分
・たまご 6個
・マヨネーズ 大さじ２
・バターランチドレッシング 大さじ１
・マスタード 小さじ１
・らっきょう 2個
・飾り用 目には オリーブを小さくカットしたもの
くちばしは にんじんを小さく三角にカットしたもの
・パプリカパウダー
きゅうりの耳が可愛らしいデビルドエッグ。お好みでアンチョビや、粒マスタードを加えるとアクセントになるのでオススメです。
ちょっとかわいいデビルドエッグ☆イースターの卵料理
材料
マヨネーズ
お酢
砂糖
胡椒
楽天レシピ：「オードブルにどうぞ!! 「デビィルド・エッグ」 」より
簡単で、メジャーなデビルドエッグがこちら。トッピングで他のお野菜などを飾ると、春らしいイースタープレートのできあがり。
オードブルにどうぞ!! 「デビィルド・エッグ」
材 料（６人分）
卵６個
マヨネーズ大さじ２
粒入りマスタード小さじ１
塩小さじ1/2
黒胡椒小さじ1/4
カイエン・ペッパー（ケイジャンスパイス)小さじ1/4
楽天レシピ：「グッドフライデー、デビルドエッグ☆イースター。 」より
少しアクセントの効いた、デビルドエッグ。たまねぎがはいっていることで、食感のアクセント、パセリで香りのアクセントなどか効いた、ちょっぴり大人なデビルドエッグ。
グッドフライデー、デビルドエッグ☆イースター。
材 料（２人分）
ゆで卵２個
パセリみじんぎり大匙１
マヨネーズ大匙１
たまねぎ８分の１個
粒マスタード小さじ１
お好みでタバスコ
黒こしょう
■エッグコロッケ
コロッケなのにレーズンが入った珍しいメニュー。ポテト、ほうれん草、ベーコンなんて美味しくないわけがない！
祝イースター♪ポテサラエッグコロッケ
「材料２人分」
卵 ３個
じゃがいも ２～３個
ベーコン ２枚
ほうれん草 １株
レーズン 大さじ２
マヨネーズ 大さじ３
塩コショウ 適宜
衣用（パン粉、天ぷら粉、小麦粉など）
サラダ油
■イースターパイ
たくさんのチーズを使うことで、香りも、焼き上げた時の香ばしさも感じることが出来るパイ生地から手作りのイースターパイ。
イタリアのイースター・パイ ＊ トルタ・パスクアリーナ Torta Pasqualina
卵・・・・・6個
・ほうれん草・・・・・230g （茹でて約160g）
・油・・・・・適量
・薄力粉（打ち粉用）・・・・・適量
[A]
・薄力粉・・・・・180g
・強力粉・・・・・60g
・塩・・・・・小さじ1/2
・オリーブオイル・・・・・大さじ3
・水・・・・・110cc前後
[B]
・リコッタチーズ・・・・・200g
・パルミジャーノ・レッジャーノ・・・・・30g
・卵（フィリング用）・・・・・1個
・塩、こしょう・・・・・各小さじ1/4
・ナツメグ・・・・・少々
・マジョラム（ドライ）・・・・・小さじ2
▷パン
■ハンバーガー
イースターパーティーの続きと小物
イースターのこちらのミニハンバーガーだけでなく、さまざまなメニューも掲載されているのでブログをチェックしてみて下さい♡
■イースターデニッシュ
2015 イースター♪ その2
中に卵サラダを詰め込んだ、イースターらしいパン。
オレンジ色のものは着色したのだそう。
詳しくはリンクからアクセスしてください◎
▷スイーツ
■プリン
イースターパーティーと残念な写真etc・・・
イースターモチーフの可愛らしいプリンだけでなく、さまざまなメニューが掲載されているのでリンクからアクセスしてチェックして下さい。
■カップケーキ
お店で売っているようなこんなに可愛いカップケーキが自宅で作れたら、一緒に食べるひとにも喜ばれますよね♡
2014イースター♪ ふんわり苺のカップケーキ
材料》 6個分
薄力粉 150g ベーキングパウダー 5g 卵 1個 グラニュー糖 60g
ストロベリーコンポート 60g 無塩バター 50g 牛乳 30ml
ホイップクリーム・クッキー・グミキャンディーなど お好みで
■アイシングクッキー
こんなに繊細なデザインのアイシングクッキーが自宅で作れるレシピ、今すぐ真似したいですね◎
イースター アイシング クッキー☆ Buona Pasqua a tutti!
*per ricoprire アイシング*
40g zucchero al velo 粉糖
6g albume 卵白
succo di limone 2滴 レモン
acqua 水
リンクに貼ったブログにもあるように、アーモンドプードルを入れるとよりサクサクっとした香ばしくて軽いクッキー生地が出来上がるのでオススメです。
【お菓子】イースターに作りたい♡アイシングクッキー
✿クッキー(約80枚分)
・薄力粉 500g
・砂糖 180g
・バター 200g
・塩 一つまみ
・全卵 2個
✿アイシングクリーム
・粉砂糖 大さじ3～4
・水 小さじ半分
・アイシングカラー お好みの色
■イースターエッグ
手作りイースターエッグ☆簡単レシピ付き
材料は、クレヨン、着色料、お湯、お酢のみ！お子さんがいるご家庭は楽しいこと間違い無しのイースターエッグレシピです。作り終わった後などは、そのままインテリアとして飾っても可愛い♡
出典： weheartit.com
