宝石?あら、お菓子だったのね。
出典: weheartit.com
見た目にも甘さにもココロくすぐられる。
宝石みたいにキラっと輝くお菓子をご存知?
宝石みたいだけど、美味しいのです。
ほろっとかわいいお菓子をご紹介します。
長崎堂 "クリスタルボンボン"
カステラで有名な長崎堂の「クリスタルボンボン」。
昭和62年から販売されているかわいい砂糖菓子。
昔、父親がこっそり私にちょっとだけ食べさせてくれたお菓子。たった一度しか口にしなかったのに覚えてました。忘れられない美しい砂糖菓子でしたから。こうして買う事ができて大変嬉しく思っています。
味は全部で3種類。
白:コアントロー
オレンジの香りとまろやかな風味
桃:マラスキーノ
桜桃から作ったマラスキーノ酒
水:アニゼット
薬草アニスから作られたアニゼット酒
田辺聖子さんの小説『苺をつぶしながら』に
登場しているお菓子。ロマンチックです♡
エレガントさとレトロな愛らしさが溢れているデザインの箱を開けると、まるで3色の宝石のようなボンボンがぎっしりと詰まっているんです♡
噛むと弾けるように中からリキュールが溶け出し、
口の中にほのかな甘みが広がっていくとか♡
おま〜いレトロなひとときを♩
長崎堂 "虹のかけら"
クリスタルボンボンと合わせて紹介したいのが、
同じく長崎堂の、「虹のかけら」。
虹のかけらと言う名前が素敵で気になってました。見た目は硬そうですが、中がゼリー状で軟らかく、コーティングの砂糖のシャリっとした食感が美味しい!
モチーフは、"虹をわって飛び散ったかけら"。
キラキラと光るカラフルな虹色は夢の色♡
クリスタルボンボンとは打って変わって、
"和"の美しさを大事に表現しているお菓子です。
オレンジ、ミント、グレープ、モモ、レモンの
5種の味の寒天菓子です。
お花見のお供にいかがでしょうか♡
和菓子村上 "わり氷"
和菓子村上の定番人機商品、「わり氷」。
淡く透きとおった色彩の繊細な干菓子です。
ほうじ茶ラテや抹茶などとの相性も抜群。
寒天とお砂糖でできているお菓子。固そうに見えますが噛むとホロっと割れて舌の上で溶け出して、なかなかの美味しさ。これがまた加賀棒茶オレとよく合います。
寒天の乾燥に六日間かける伝統製法で、
外はカリッと中はしっとりするとか。
趣きあるかけらのひと粒ずつ、
職人の手で割ってつくられています♡
石川屋本舗 "かいちん"
石川屋本舗の定番お菓子、「かいちん」。
むかし金沢では「おはじき」を「かいちん」と言っていました。
色とりどりなお砂糖と寒天は、まるでおはじき!
白いお皿にひとつひとつならべると
思わずきゅ〜んってしちゃいますね♡
こちらは動物シリーズ。
子供が喜びそうな色合いと組み合わせです。
いちんは、いろいろある中でもゼリーがホロリと儚い感じで優しい甘さなのが気に入りましたね。 もちろん、このかわいらしさも。金沢のお土産にピッタリだと思います。
お皿に並べるだけでこんなにも素敵♡
桜シリーズも販売しているので、
この春お花見シーズンにもってこいです。
あなたは宝石、見つけられた?
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キラっと輝く、目にも舌にも甘い宝石。
ときめきを感じて、美味しく味わってください♡