ホーローバットは色々なスイーツを作れるんです！
ホーローバットって知ってますかー？
ホーロー（琺瑯）とは、鉄やアルミニウムなどの金属素材の表面にガラス質の釉薬を高温で焼き付けたものなんです。
強度があって熱伝導がいい金属の良さと、光沢が美しく耐久性に優れたガラスの良さを組み合わせたものがホーローです。
そのホーローでできたバットは保存容器などに使われがちですが、実は調理器具としても大活躍してくれるんです！
ホーローバットを使うことで、型を使わずにケーキやプリンを作れたりします。
つまり、これ一つ持っていれば、スイーツ作り放題なんです！
そこで、どこまでスイーツが作れるのかご紹介します。
ホーローの魅力に取りつかれちゃいますよ～！
ホーローバットのスイーツレシピ集
■プリンのレシピ
＊蒸しプリンのレシピ
バニラエッセンスを使わないので、卵の味がしっかり楽しめます。
また、全卵を使うので、普通のレシピで余りがちな卵白が余らないのが嬉しいレシピです。
▽材料
・砂糖 60g
・水 大さじ1
・熱湯 大さじ2
■プリン
・玉子 4個
・砂糖 80g
・牛乳 600cc
＊カスタードプリンのレシピ
23cm×18cmの琺瑯バットを使ったレシピです。
オーブンで作るカスタードプリンの味はなんだか懐かしさを感じます。
▽材料
牛乳 500ml
砂糖 70g
卵 4個
バニラエッセンス又はオイル 数滴
（カラメル）
砂糖 40g
水 大さじ1×2
出典： pecolly.jp
＊大型プリン
野田琺瑯ホワイト容器レクタングル深型Mサイズ 容量850ccで作られています。
持ち寄りパーティーにぴったりのレシピです。
▽材料
●カラメル
グラニュー糖 60g
水 15ml
湯 8ml
●プリン液
牛乳 300ml
バニラエッセンス 適宜
グラニュー糖 60g
卵 120g
■ティラミスのレシピ
出典： recipe.cuoca.com
＊ちょっぴり大人なティラミス
野田琺瑯レクタングル浅型Mを使うレシピ。
ラム酒を使う、ちょっと大人なティラミスです。
▽材料
cuocaふんわりスポンジケーキ（プレーン）15cm 1台
（コーヒーシロップ）
インスタントコーヒー 10g
グラニュー糖 60g
水 200ml
（チーズクリーム）
マスカルポーネ 250g
卵黄 40g（約2個分）
グラニュー糖（A）50g
卵白 70g（約2個分）
グラニュー糖（B）30g
グラン マルニエ またはラム酒 大さじ2（お好みで）
（仕上げ）
トッピングココア 適量
＊ビスケットを使うティラミス
市販のビスケットを使うから手間が省けて楽ちんです♩
▽材料
マスカルポーネ 200g
卵 2個
砂糖 60g
生クリーム 100ml
ゼラチン 5g（水30ml）
ビスケット 6～8枚
コーヒー（濃く入れた）200ml
■チーズケーキのレシピ
＊スティックチーズケーキのレシピ
約17×13×高さ3cmの耐熱のバットで作るレシピ。
バットで作るからできるスティック型。プレゼントしやすい大きさですね。
▽材料
（生地）
クリームチーズ 250g
グラニュー糖 80g
卵（Mサイズ） 2個
生クリーム 100ml
レモン（国産）の皮のすりおろし 1個分
レモン汁 小さじ1
薄力粉 30g
（台）
グラハムクラッカー 80g
バター（食塩不使用） 30g
出典： cookpad.com
＊丸いチーズケーキのレシピ
18cm丸型orホーローバットを使うレシピ。
分厚ーいチーズケーキが食べられます♩
▽材料
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
レモン汁 大さじ2.3杯
砂糖 60g
薄力粉 30g
卵 2個
■ケーキのレシピ
＊バナナケーキのレシピ
バナナをたっぷり使ったケーキ。
子供にも人気でそう...！
▽材料
●バナナ 4本 1本が皮つきで120ｇだった。
●卵 Lサイズを2個
●きび砂糖 130g
●バター 140g
●薄力粉 190g
●ベーキングパウダー 小匙1
出典： cookpad.com
＊オレンジケーキのレシピ
HMを使うので、調合は楽ちん！
ほのかなオレンジの風味がオシャレです。
▽材料
ホットケーキミックス 150g
バター 120g
砂糖 70g
卵 3個
オレンジの皮（りおろす）1個分
オレンジの絞り汁 大さじ２
粉糖 100g
出典： cookpad.com
＊りんごとナッツのケーキのレシピ
少し熟し始めてしまったりんごの再利用にオススメのレシピです。
▽材料
ホットケーキミックス 200g
牛乳 120cc
卵 1個
★りんご 2個
★レモン汁 適量
★砂糖 大匙2
シナモンシュガー 適量
お好みのナッツ 適量
おすすめホーローバット
￥980
野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ キャビネ
本体サイズは約幅20.9×奥行16.5×高さ3cm
カラーは他にアイボリーもあります。
料理本などに書いてあるサイズでもあるそうで、本に忠実に作る場合は買いです！
￥1,200
野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 18取
本体サイズは約26.6×21.2×3.8cm
一人暮らし用のキッチンにぴったりのサイズです。
パウンドケーキを焼く人もいるみたいです。
￥999
野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 21取
本体サイズは約24.2×19.6×3.5cm
全てのサイズを入れ子にできるサイズです。
シリーズで揃えたくなる便利さです。
ホーローバットで作るスイーツのレシピ本
￥1,296
ホーローバットで気軽に作れる、おうちおやつのレシピ集。
料理の下ごしらえの必需品・バットを四角い型の代わりに使って、思い立ったらすぐに作れる簡単お菓子を、人気料理家7人が、そのエピソードとともに紹介しています。その数、43種類！！
昔ながらのホーローバットで作る、ちょっと懐かしくておいしいお菓子が満載です。
￥1,296
料理家さんにも大人気の野田琺瑯の白いホーローバットを型がわりに使って作る、焼き菓子、ケーキ、プリン、アイスなどのレシピ集の第2弾!
バター不使用、豆腐や豆乳、おからを使うもの、ドライフルーツやナッツで作るもの……などなど、家庭で気軽に試せる、お菓子作り初心者さんにもおすすめのお菓子レシピが満載です！
￥1,404
人気の焼き菓子やケーキから冷たいデザートまで。人気のホーローバットひとつでできる美味しいお菓子レシピが載っています。
少し上級者向けという意見もありますが、ホーローバットを駆使するには読んでおきたい本です！
ホーローバット1つあればOKでしょ？
ホーローバット1つあればなんでも作れちゃいます！
