パリッとサクサク中はしっとり軽い食感に
「クロワッサンマフィン」は、巻いたクロワッサン生地をマフィン型に入れ、オーブンで焼き上げたスイーツ。
何層にも重ねた生地を型に入れて焼き上げることで、表面はパリッとサクサク、中はしっとりとした軽い食感が堪能できる。
クロワッサンマフィン チーズクリーム
マフィン型に入れ、外はサクサク、中はしっとりとした食感に焼き上げたクロワッサン生地にシュガーをまぶし、チーズクリームを詰めた一品。
クラッシュしたオールドファッションとグラニュー糖を合わせてオーブンで焼いたサクサクのクランブルのトッピングがアクセントになっている。
クロワッサンマフィン チョコアーモンド
クロワッサン生地にシュガーをまぶし、アーモンド風味のチョコクリームとカスタードホイップを詰め、チョコでコーティングし、ローストアーモンドをトッピングした。
クロワッサンマフィン ブルーベリーカスタードホイップ
クロワッサン生地にシュガーをまぶし、ブルーベリージャムとカスタードホイップを詰めた一品。ブルーベリーの甘酸っぱさとカスタードホイップの甘さが楽しめる。(エディタ(Editor):dutyadmin)






