【パブロカフェ／モデルプレス】焼きたてチーズタルト専門店「PABLO（パブロ）」が運営するパブロプレミアムカフェ・カジュアルカフェ各店は、2016年4月1日（金）より、いちごをふんだんに使用した新作が3種類、期間限定で登場。テイクアウトの4月限定「いちごと杏仁豆腐のチーズタルト」を含め、春にぴったりの明るく華やかなスイーツが揃う。

ゴロっといちごが楽しめるタルト

「焼きたてミニチーズタルト　いちご×杏仁」は、ゴロっと果実感のあるいちごのコンフィチュールを中に混ぜ込んだいちごチーズタルト生地の表面に、甘酸っぱいフランボワーズをのせ、焼き上げた一品。

別に添えたクラッシュ杏仁豆腐と一緒に食べると、ベリーの爽やかな美味しさがより引き立つ味わいになっている。

杏仁の爽やかな風味とイチゴのハーモニーが楽しめるスムージー

「いちごと杏仁のフルーテ」は底に砕いた杏仁豆腐を敷き、いちごと杏仁豆腐のチーズスムージー。上にはクリームチーズを入れたふわふわのエスプーマ生クリームをあしらい、爽やかないちごソースをトッピング。杏仁の爽やかな風味といちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしたスムージーを堪能できる。

いちごを贅沢に使ったドリンク

「つぶつぶいちごのミルクラテ」は、果肉がゴロゴロッと贅沢に入った、いちごのコンフィチュールとミルクの2層仕立てのコールドドリンク。甘さ控えめで爽やかな美味しさが楽しめる、まろやかで優しい味わいが楽しめる。(エディタ(Editor)：dutyadmin)