今日はどこのにする？
ふんわり香るバターとサクサク食感がたまらない。
そんな東京で味わえる名品クロワッサンをリストアップしました♡
自分好みの一品をぜひみつけでください。
エシレ・メゾン デュ ブール
■バターの風味を味わいたい人はこれ
言わずと知れた高級バター、エシレバターをたっぷり使った高級クロワッサン。
その特徴はなんといっても溢れるバターの風味です。
価格:400円
サクサク感 ★★★☆☆
しっとり度 ★★★☆☆
バター感 ★★★★★
クロワッサンは3種類ありますが、おすすめはなんといってもエシレバター50%の「クロワッサン・エシレ 50％ブール」有塩・無塩の二種類です。
お口の中でもじゅわっとバター風味が広がる、贅を尽くした究極のクロワッサンとなりました
出典： ameblo.jp
「ジューシー」という言葉が似合うほどバター感にあふれるこちらのクロワッサン。
濃厚な同じが好みの方にぜひおすすめしたい一品です。
未だに売り切れることもあるので買える機会があったら絶対試したいですね♡
じわっと染み出してきたバターで手がベトベトになるほどバターたっぷり（≧∇≦）
さすがエシレバター50%！かぶりつくとサクサク食感で止まらない！
■店舗情報
出典： blog.livedoor.jp
行列が出来ることもしばしばある人気店。
クロワッサンの他にエシレバターを使って美味しいケーキやフィナンシェも。
ショッパーがブルーで綺麗なのでインスタ映えもしますよ。
〒100-6901 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
営業時間 10：00～20：00（無休）
TEL&FAX 03-6269-9840
出典： www.kataoka.com
メゾンランドゥメンヌトーキョー
■いまもっとも話題のクロワッサン
パン職人であり実業家の石川芳美氏と実業家でパティシエのロドルフ・ランドゥメンヌの2人が2006年にパリでスタートしたブーランジェリー・パティスリー店の日本一号店。
今もっとも注目されているクロワッサンです♡
価格:480円
サクサク感 ★★★☆☆
しっとり度 ★★★★☆
バター感 ★★☆☆☆
クロワッサンは二種類で日本産バターを使っているものとフランス産のバターを使っているものが。
今回ご紹介するフランスバターのものはサクサクかつ中身はしっとりとしています。
フランス産バターのクロワッサンの絹のような舌触り、上品な層、
さっくりエアリー感もあるのだけれど、内層のしっとり感。
出典： panyameguri.com
バター感は意外にもあんまり強くなく、あっさりパクパク食べられるお味になっています。
トーストするとさらに外側がパリッとなるのでおすすめです。
意外とフランスのほうがあっさり。
私はフランスのほうが好みでした。
出典： pansta.jp
■店舗情報
出典： ryutsuu.biz
店内にはイートインスペースあり。
新しくて雰囲気のあるお店なので優雅に朝ごはんをたのしみたい♡
〒106-0041 東京都港区麻布台3-1-5
六本木 (都営大江戸線/日比谷線) 外苑東通りを
東京タワー方面に徒歩8分
六本木一丁目/麻布十番（南北線）から
飯倉片町交差点方面へ徒歩5分
月曜〜土曜7:00～20:30(L.O 20:00)/日祝日 7:00～19:30(L.O 19:00)
※ランチタイム:平日11:30～14:30/ブランチタイム:土日祝日 10:00～14:00
定休日: 不定休
PAUL
■しっとり新食感のクロワッサン
都内に何店舗かあるPAUL（ポール）。パリジェンヌからも東京ガールからも人気のある定番のパン屋産のクロワッサンはしっとりとした口当たりが自慢です。
価格：216円
サクサク感 ★★☆☆☆
しっとり度 ★★★★★
バター感 ★★★★☆
パリパリよりもしっとりという言葉が似合うこちらのクロワッサン。
何層にも重なってふんわりエアリーな食感になります。
外側はそこまでサクサク感は強くなく、若干しっとりしています。低めのボディではありますが、生地はフワッとしていてます。
バターの風味もこっくり濃厚なのも特徴。
口に入れた瞬間バターの香りが広がって、じんわり溶け出します。
さすがフランス本場のクロワッサン。
決してバターの風味が劣ることなく、むしろしっかり生地に残っている。
そして、舌の上で感じる塩気の後の甘み。そして、ほのかな酸味が走る。
出典： panyameguri.com
■店舗情報
出典： ameblo.jp
全国に数店舗あり、イートインスペースもあるお店もあるのでランチにもぴったりなお店です。
パリジェンヌ気分を味わえそう。
ゴントランシェリエ
■パリパリ食感がたまらない定番
綺麗な形とパリパリ食感が人気を集め、いまや美味しいクロワッサンの定番であるこちら。
お手頃なお値段とその美味しさで思わずばくばく食べてしまいそう。
価格:180円
サクサク感 ★★★★★
しっとり度 ★★☆☆☆
バター感 ★★★☆☆
こちらのクロワッサンの特徴はなんといってもそのパリパリ感。
層も集めで、サクサクとして食感がしっかり楽しめます。
あっという間に食べてしまいそう。
確かにぱりぱりと美味しかった！
この層…三つ折り×３回という、一般的な折り込みではなさそうで
層が厚めな感じ。。。
空気を含む軽やかな中身と、
でも、しっとりしなやかな生地で、
バターの風味も芳醇で、
パクパクするする食べきってました。
出典： ameblo.jp
■店舗情報
渋谷・新宿の他に福岡店など全国に数店舗構えています。
季節限定のパンもあるので思わず通ってしまいそう。
365日
■パイのようなクロワッサン
クロッカンサンドで有名な365日はクロワッサンの名店でもあるんです。独特の三角形型のクロワッサンは独自の製法でパイのようなパリパリ食感にこだわっています。
価格:200円
サクサク感 ★★★★☆
しっとり度 ★★☆☆☆
バター感 ★★★★☆
さくさくっとパイのような食感が楽しめるのが最大の特徴。
軽く、ぺろりと食べられてしまいます。
小さめサイズなのでおやつ代わりにも食べられちゃいそう。
パイ生地のようにサクサクとした食感のクロワッサンが完成するのです。サクッとした食感の後には、濃厚なバターの香りが広がり、さらに食欲を掻き立てます。
出典： www.blwisdom.com
さくっとした食感のあとに甘いバターの風味と使用しているカルピスバター特有の爽やかな香りが鼻に抜けます。
バターをたっぷり使っていますが、上品なのでくどくないのが特徴です。
バターを含んだやわらかな中身に、乾いた皮の小さな破片が無数に舞い降り、そのひとつひとつからバター感が発散しているのを感じるほどに。
出典： panlabo.jugem.jp
■店舗情報
クロワッサン意外にもクロッカンサンドなど毎日食べたくなるようなパンがたくさんあるので一度は行っていたい素敵なパン屋さんです。
151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
1-6-12 Tomigaya Shibuya-ku
151-0063 Tokyo Japan
Tel 03-6804-7357 / Fax 03-6804-7469
Mail salut@365jours.jp
Open 7:00 – Close 19:00
代々木公園駅 1番出口から徒歩1分
代々木八幡駅 南口から徒歩1分
出典： www.365jours.jp
Pain'd ESqUISSE for WAKO
■2つ星レストランの名品
ミシュランで2つ星を獲得したレストランである「エスキス」の絶品クロワッサンが銀座和光で購入可能。300円で楽しめる高級感あふれる名品です。サクサクなのにもっちりなバランスの良いクロワッサンです。
価格:300円
サクサク感 ★★★★☆
しっとり度 ★★★★☆
バター感 ★★★★☆
出典： r.gnavi.co.jp
パリパリ感ともっちり感が同時に楽しめるこちらのクロワッサン。
ひとつひとつのパンに説明書がついているというほど丁寧な接客と良質ば素材が高級店ならでは。
食べると、サクサクハラハラとクリスピーな食感なのに
食べ進めると、しっかりパンでむっちりした食感ひらめき電球
パンだけどサクサク
出典： ameblo.jp
手に取るとバターの油が少しつくほどたっぷりなバターを使用しています。
クロワッサンは午後になると売り切れの場合もあるので早めの時間に訪れると確実です。
このクロワッサンのおいしさはケタ違い。
まわりのサクサクと中のなめらかさが交互にやってきたところに、
豊潤なバターの香りとコクが重なりあう。
出典： r.gnavi.co.jp
出典： www.wako.co.jp
和光銀座アネックスの1Fケーキ&チョコレートショップで購入可能。
高級感あふれる店内で優雅な気分に♡
住所 中央区銀座4丁目4-8 和光アネックス 1階
電話番号 （03）5250-3102＜ケーキ直通＞
（03）3562-5010＜チョコレート直通＞
営業時間 10：30～19：30 （日曜・祝日は19：00まで）
休業日 無休（年末年始を除く）
出典： www.wako.co.jp
ちょっぴり幸せな朝になる。
こんなに美味しいパンで始まる一日は幸せなものになりそう。
週末はちょっと早起きしてふらっと訪れてみては？
