テーブルの上にも春が咲く。食べちゃうのがもったいない♡お花のスイーツたち
もう春がすぐそこまでやってきていますね。春といえば花の季節！私たちを楽しませてくれる美しくかわいらしいお花ですが、テーブルの上でもそのお花を楽しんでみませんか？ここではそんな花が咲いたような、フラワーモチーフのスイーツを紹介します。どれも食べちゃうのがもったいないくらいの綺麗さです！
花の季節がやってきました
出典： weheartit.com
だんだん暖かくなってきて
そう、春がやってきました！
もう少しすればたくさんのお花も
咲き始めてくれそうです。
出典： weheartit.com
私たちを楽しませてくれる
かわいくてきれいなお花。
そんなお花を食卓にも咲かせてみませんか？
ここではお花をモチーフにした
見た目にも楽しいスイーツを紹介します。
花のババロア havaro
まず紹介したいのがこちら。
これほんとに食べられるの？
と思っちゃうくらいの美しさ！
綺麗すぎます…♡
実はこれ食べられるお花、エディブルフラワー
を使ったババロアなんです。
エディブルフラワーとは、特殊な品種の花というわけではなく、鑑賞用とは違い、安心して食べられるようにつくられたお花です。
ビタミンやミネラルを豊富に含むヘルシーな食べ物として人気が高まっており、四季を通して年間約30種類の花がエディブルフラワーとして栽培されています。
このスイーツを販売しているのは
丸の内、東京駅、川崎の3箇所にある
havaro（ハヴァロ）というお店。
オープンした時にもかなり話題になったので
知っている方も多いかもしれませんね！
サイズや種類もいくつもあるのですが
どれもお花が活きていて
食べちゃうのがもったいない美しさ！
眺めているだけでハッピーになれます♡
プレゼントにしてもとっても喜んでもらえそうです。
お花をそのまま食べられちゃうこのお菓子、
春のティータイムにぴったりですね♡
残念ながらこのババロアはとっても繊細なので
お取り寄せなどは行っていないそう。
ぜひお店に行ってみてください！
キルフェボン
贅沢にフルーツを使ったタルトでとっても
有名なケーキのお店、キルフェボン。
このケーキがもうすでにおいしそうすぎますが
そのキルフェボンが3月から5月まで販売する
店舗限定メニューがお花みたいで
どれもとってもきれいなんです♡
これは京都限定の金平糖型、桜のシブーストと
ル・レクチエのタルト。
桜の香りがふわっと香る春にぴったりなケーキ！
東京の青山限定のこのケーキは
「マスクメロンとプリンのタルト」
メロンがこんなにたっぷりなケーキって
なかなかありませんよね…♡
横浜限定「マンゴーとキャラメルサレのタルト」
バラが咲いたみたい！
こんな贅沢にマンゴーが食べられるなんて
幸せすぎますね♡
どれもワンホール4000円くらいから
7000円くらいとお高めですが
ご褒美としてでもみんなでテーブルの上の
こんなきれいなお花を楽しんでみては？
カフェ中野屋
出典： sumai.itot.jp
町田にあるカフェ中野屋。
老舗和菓子店からオープンしたこの
お店は元フレンチのシェフが作る
独創的なお料理で大人気です。
お食事メニューもとってもおいしいですが
このカフェ中野屋のパフェがとっても美しいんです。
テレビなどでも取り上げられたこのお店は
行列ができるほどの人気。
これはリンゴのパフェなんですが
なんともきれいな薔薇のよう！
もはや芸術作品みたいです…
こんな形のパフェ見たことない！
白いパフェの上にお花が咲いたよう。
ベリーが咲いたようなパフェ♡
どれもとってもおいしそうです…
中野屋さんのメニューは季節に合わせて
変わっていくそう。
今の時期はなにが楽しめるのか
わくわくしちゃいますね！
これは日本酒を取り入れたパフェ。
ちょっとオトナなメニューも魅力です。
材料がなくなり次第お店は終了のようなので
早めに行くことをおすすめします！
京都町田市原町田4-11-6 中野屋新館1F
アクセス 小田急線町田駅東口より徒歩4分
JR横浜線町田駅ルミネ口より徒歩3分
電話 042-725-4104
定休日 不定休（年末年始各一日休）
営業時間 11:00～17:00頃 (ランチ11:00～14:00／ティー14:00～17:00)
カフェコムサ
アパレルで知られるコムサが手がける
Cafe comme ca（カフェコムサ）。
ここのスイーツもちょっと高級ですが
花が咲いたようなきれいなものなんです！
マンゴーローズブーケのパフェ。
名前の通り薔薇のブーケのようです！
写真をとってインスタにあげたくなりますね…
みんなで食べるならこのホールケーキで♡
贅沢すぎ、そして食べちゃうのがもったいない
クオリティです…！
マンゴー以外にもフルーツたっぷりの
ケーキはどれも贅沢なおいしさ♡
これも自分たちへのご褒美にあげたい！
お店は全国にあるので
ぜひチェックしてみてくださいね。
春の訪れをいただきます♡
出典： weheartit.com
テーブルの上でも春の訪れを
楽しんでみませんか？
