春の陽気に誘われて出かけたいの。Instagram映えのピクニック弁当レシピ

暖かくなって来たら、外に出たくなる
「そうだ、ピクニックに行こう！」

美味しいお弁当を持って
家族、友達、彼氏etc
仲のいい人たちとピクニックに
行ってみるのはどうですか？

凝った可愛いお弁当を作って持っていけば
きっと喜んでもらえるし
褒めてもらえること間違いなしですね

サーモンのピンチョス
カマンベールとサーモンなんて
美味しいに決まってます！

▽材料（8人分）
キュウリ　1本
カマンベールチーズ　35ｇ
スモークサーモン　90ｇ
ミニトマト　8個
とびこ　大さじ1

ツナの卵焼きサンド
これは絶対みんな好きな味です！
可愛い楊枝でカラフルに♩

▽材料（8個分）
卵　1個
牛乳　大さじ1
パン粉　大さじ2
ツナ（缶）1／2缶（40g）
グリンピース（缶）1／2缶（25g）
玉葱のみじん切り　250g
ピザ用チーズ　大さじ1
塩・粗挽き黒コショウ　適量
サラダ油　適量
ケチャップ　適量

ちょっとつまむのにピッタリ！
イチゴの甘さとハムのしょっぱさが良い感じです

▽材料（2～3人分）
自家製豚もものハム（作りやすい分量・5～6人分）
・豚ももかたまり肉 400g×2本
・下味
・塩 40g
・砂糖 20g
・ローリエ 4枚
ハムとフルーツのピンチョス
・自家製豚もものハム（でき上がり分より使う）の厚切り 2枚
・キーウィ 適宜
・いちご 3粒

キムチサンドイッチ！
サンドイッチにキムチを挟んではいけないと
誰が言いました？
騙されたと思って食べたら
癖になって病みつきですよ！

▽材料
キムチ好きなだけ
8枚切り食パン　2枚
ハム　2枚
レタス　1枚
バター　小さじ2
コチュジャン　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1

最近分厚いサンドイッチが流行っていますよね
その流れに乗って、厚焼き玉子のサンドイッチ！
食べ応え間違いなしです！

▽材料（1人分）
食パン（8枚か6枚切り）2枚
マヨネーズ（又は辛子マヨ）適量
レタス　たっぷり
ハム　2枚
■ 【厚焼き卵】
●卵　2個
●牛乳　大さじ1
●砂糖　小さじ1弱
●塩　少々
バター（又はサラダ油）←炒め用10g（適量）

生姜焼きを豪快に挟むサンドイッチ
キャベツとのバランスはお好みで！

▽材料（2人分）
豚薄切りロース肉6まい
食パン（8枚切り）4まい
キャベツ（葉）2･3まい
サラダ油てきりょう
小麦粉しょうしょう
マヨネーズてきりょう
■ （たれ）
しょうゆおおさじ1／2ぱい
オイスターソース おおさじ1／2ぱい
酒 おおさじ1ぱい
みりん おおさじ1ぱい
おろししょうが　1／2かけぶん

あんことの組み合わせで
イチゴを真っ先に思い浮かべますが
バナナだって相性バッチリです
実はヨーグルトが重要な役割をしているんです

▽材料（1人分）
食パン（6枚切り）　2枚
バナナ　1本
あんこ　大さじ2
水切りヨーグルト　大さじ2
練乳　適宜
レモン果汁　小さじ1

サンドイッチの見せ方アレンジ
食パンをくりぬいて可愛さアップ！
食パンの下の具で色が変わるから
お弁当内をカラフルにできます

▽材料（4人分）
サンドイッチ用食パン　1パック
ロースハム　適量
スライスチーズ（とろけないもの）適量
ゆで卵　1個
マヨネーズ　適量
お好みのジャムやクリーム　適量

Twitterでも話題になった
おかかチーズおにぎり！
癖になる美味しさです

▽材料（2個分）
ご飯山盛り1杯
鰹節2袋
切れてるチーズ2枚
醤油大1
粉末かつおだし小1

スモークサーモンとオリーブオイルのおにぎり
これぞ和と洋のコラボレーション
黒オリーブの程よい塩気がご飯に合うそうです

▽材料
スモークサーモン　2切れ
黒オリーブ(種つき) 4個
レモンの輪切り　1枚
温かいご飯　200g
塩

おにぎらずは有名ですよね
分厚い具でもはさめるので
好きなものを挟んでみてください！

▽材料
■ ☆チーズおかか
スライスチーズ　1枚
かつお節　小袋1/2ヶにめんつゆ小さじ1
■ ☆ハムマヨ
ハム　1枚
マヨネーズ　適量
ブーケレタス　1枚
■ ☆焼肉サラダ
ブーケレタス　1枚
味付き焼肉　焼いて適量
etc

肉巻きおにぎりスティック
おかず要らずのおにぎりですね！

▽材料（ごはん40g 9本分）
ごはん　360g
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)　150g〜
★エバラすき焼きのタレ　大2
★醤油　小1強
★料理酒 　小2
★しょうが 少々
塩・コショウ　少々

ピクニクに行くことになったら
お弁当係はわたし！
美味しいお弁当を作りましょう！