タラバ蟹を使って豪華に！パーティーやお祝いに大活躍の人気レシピ20

タラバ蟹は特別な日のお食事に最適なイメージ。そのまま豪快に食べるのも美味しいですが、お料理に加える事で食卓が華やぎます。和洋折衷といろいろなお料理に合う食材ですので、その時のニーズに合った豪華な一品を楽しんでください。

とっても簡単に、あっという間に豪華な一品ができあがります。味付けはシンプルだけどタラバ蟹の旨みを引き出してくれるレシピです。食卓が一気に華やぐ絶品お料理です。

材 料（2人分）
タラバガニの脚2本
バター大さじ1
オリーブオイル大さじ1
バルサミコ酢あれば少量

タラバ蟹が余ったら、是非とも作って頂きたい美味しいチャーハンです、缶詰でも代用出来ますが、出来るならやっぱり旬のタラバ蟹を使うのがお勧め。シンプルだけどタラバ蟹の美味しさが引き立つレシピです。

材 料（2人分）
サラダ油小さじ1
卵1個
温かいごはん2膳
たらば蟹の足（缶詰1個でも可）1本
バター1かけ
ニンニクすりおろし1かけ分
塩胡椒適量
パクチー（香菜）1束
レモン1/8カット2個

寄せ鍋の〆に、ほっこり温まるタラバ蟹の雑炊はどうですか？シンプルだけど出汁がきいた美味しくて豪華な雑炊です。寒い日に温まること間違いなしです。家族やお友達との鍋パーティーに最適です。

タラバ蟹の身　適量
寄せ鍋のスープ　適量
ご飯　お茶碗に4杯
たまご　1個
刻みねぎ　適量

タラバ蟹を使った豪華でお洒落な一品です。豆乳を使用しているので、あっさりしたお味で胃にも優しいです。お友達や恋人にちょっと素敵なランチをご馳走しては如何でしょうか？

フェットチーネ　240g
タラバガニの脚　3本
オリーブオイル　大さじ1
ニンニク　1片
味噌　大さじ1
豆乳　250㏄
ベター　10g
カレー粉　小さじ1/2
塩（パスタ茹で用）　適量
イタリアンパセリ　少々

余リ物のタラバ蟹で作ったとは思えない、豪華なお茶漬け。あっさりとお上品なお味。料亭の味を自宅で味わえちゃいます。お家での飲み会の〆に出したら、お友達に一目おかれちゃいますね。

材 料（1人分）
タラバガニ72g
みつば4g
すりごま小さじ1
お茶漬けの素5.5g
ご飯125g

お家で豪華にタラバ蟹のお寿司。パーティーなどに出せば、テーブルが一気に華やぐこと間違いないですね。簡単に出来る上に、みんなが喜ぶ一品になるでしょう。

材 料（1人分）
タラバガニ15～6㎝
ご飯1膳
すしのこ小匙1
わさび適量
大葉1枚
からし醤油適量

タラバ蟹を使ったお洒落なイタリアンです。どこかのカフェで食べているような、そんな美味しい一品です。タラバ蟹の身がゴロゴロ入っている、大満足のパスタです。

材 料（2人分）
スパゲッティ100g
水1.5L
塩（ゆで用）小さじ1
コンソメ（固形）1個
タラバガニ（脚先）2本
スナップえんどう10個前後
ニンニク1片
鷹の爪2本
オリーブオイル大さじ2
塩（調味用）一つまみ

甘酢でさっぱりと美味しくタラバ蟹が食べられます。ブロッコリーとタラバ蟹の相性も抜群で、普段の夕食が一気に華やぐ一品です。そのまま食べるのにも飽きたら、是非作ってみて欲しいレシピの一つです。

材 料（2人分）
タラバガニ1本
ブロッコリー1/3個
みそ小さじ1
黒酢大さじ2
きび砂糖小さじ1

タラバ蟹の身がたっぷり入った贅沢なカニクリームコロッケです。洋食屋さんで出されるような、そんな本格的なお味です。パーティーやお誕生日会など、特別な日のお食事を楽しくさせてくれる。お子さんにも喜ばれる一品です。

材 料（2人分）
冷凍タラバガニ（解凍して軽く絞った状態）110g
牛乳300cc
小麦粉大さじ2
カニ缶（固形量55gと書かれたもの）1缶
バター10g
塩少々
衣用（小麦粉・卵・パン粉）・揚げ油適量

いつものサラダがタラバ蟹を加える事によってとっても豪華な一品に変わります。普段の食卓にはもちろんのこと、パーティーのおもてなし料理として出せば、喜ばれること間違いないです。みんなの人気レシピになることでしょう。

材 料（2～3人分）
タラバガニ（脚先＆爪）各1本
※どの部位でも解し身で約80g
きゅうり1本
塩（板擦り用）小さじ1
ゆで卵1個
マヨネーズ大さじ2
塩少々
黒胡椒少々
オリーブ油大さじ1

オーブンで焼くだけの簡単料理なのに、とっても美味しいイタリアンになります。ホームパーティの主役になること間違いなしの見た目にも豪華な一品です。

材 料（3人分）
タラバガニ1パック
イタリアンハーブおおさじ1と2分の1
塩こさじ2
オリーブオイル70cc
セロリ1束
たまねぎ1個
じゃがいも1個
にんにく3かけら

タラバ蟹と春菊をポン酢であっさり頂けます。綺麗に盛り付ければ、お祝いごと等の特別な日のお食事に喜ばれることでしょう。簡単なのにとってもお上品な一品です。

材 料（2人分）
タラバガニ（むき身）114g
春菊90g
ポン酢小さじ4
ゆずの皮少々

タラバ蟹を使って、いつもと違う上品な料亭の味を作ってみてください。味も抜群ですが、見た目にも華やかでお食事が楽しくなります。お家で出来る絶品料理をお楽しみください。

材 料（2人分）
生ずわいがに足4本分
切り餅2切
エビ2尾
三つ葉2本
黒ゴマ少々
（衣の材料）
溶き卵1個
水1/2カップ
小麦粉50g
（あんの材料）
酒大さじ2
みりん大さじ2
だし2カップ
塩小さじ1/2
薄口醤油小さじ1
白ゴマ大さじ1
水溶き片栗粉適量

タラバ蟹を使った本格イタリアンです。お家にいるのに、まるでイタリアンレストランで食べているような気分に浸れる美味しいレシピです。見た目にも豪華なので、おもてなし料理としてもお勧めです。

料理レシピ
材 料（2人分）
生たらばがに2本
プチトマト5-6個
刻みにんにく1片
刻み青ネギ2枚
サラダ油大さじ1
スパゲティー200g
魚醤大さじ1～2
酒大さじ1
塩・こしょう少々

すごく簡単なのに、とっても美味しいレシピです。トマトの酸味とタラバ蟹がベストマッチ。程よいワサビのピリ辛さがまた良く合います。お酒のお供に最適なお勧めレシピです。

材 料（1人分）
たらば蟹缶　棒肉詰1/3缶
トマト半個
醤油小さじ2
わさびお好みの量を

お家で作れる本格中華。タラバ蟹が入った豪華なあんかけチャーハンです。お子さんのお誕生日やお祝いごと、ホームパーティーのおもてなし料理として大活躍してくれます。

材 料（2～6人分）
長ネギ10cm
タラバガニむき身100g
鶏がらスープの素　顆粒小さじ9
ゴマ油（チャーハン分）大さじ2
ご飯2合
コショウ適量
卵白2個分
水2Cup
片栗粉大さじ2
ゴマ油（いり卵分）小さじ1
卵黄2個分
水小さじ1
味塩コショウ1ふり
長ネギの先か浅葱5cm
糸唐辛子少々

お家で簡単に作れる、だけどタラバ蟹と筍で豪華な釜飯です。お祝いごとに出しても喜ばれますね。タラバ蟹の風味が豊かなご飯がとっても美味しいです。おこげがまた格別な味わいですよ。

材 料（2人分）
（カニだし）
タラバガニ（むき殻）脚2本分程度
日本酒1/2カップ
水800cc
だしパック1個
熱湯（継ぎ足し用）適宜
（釜めし）
米1合
タラバガニ（むき身）50g程度
ゆでたけのこ（根元薄切り）1枚
※参照～ID：1790009420
油揚げ1/8枚
グリーンピース大さじ2
カニだし200cc
みりん小さじ1
薄口醤油大さじ1

タラバ蟹を贅沢に使った、厚焼き玉子です。一見すると普通の卵焼きですが、一口食べれば、タラバ蟹の風味が口いっぱいに広がります。おこさんも大好きな美味しいレシピです。

材 料（3人分）
卵4個
たらば蟹3〜4本
●塩、胡椒少量
●砂糖小さじ1/4
●みりん小さじ1
油適量

タラバ蟹を使った絶品卵丼です。見た目も豪華ですが、隠し味のマヨネーズでコクのある美味しい卵丼が出来上がります。大人から子供まで美味しく楽しめるレシピです。ちょっと変わった卵丼に挑戦してみてください。

材 料（2人分）
ご飯2膳分
タラバガニ（脚肉）2本
※ズワイガニや缶詰でも
日本酒（下味用）大さじ1
塩（下味用）少々
タマネギ（中）1/4個
絹さや10本前後
たまご1個
マヨネーズ大さじ1
日本酒大さじ4
みりん大さじ1
薄口醤油大さじ1
ほんだし小さじ1

お家で出来る本格中華料理です。タラバ蟹を使って豪華に、いつもとはちょっと違った食卓になりますよ。お酒にもあうので、晩酌のお供にもお勧めできるレシピです。

料理レシピ
材 料（4人分）
たらば蟹の足4本～
卵白1個分
ニンニク2かけ
生姜1かけ
小麦粉大さじ1～
シソ4枚～
マヨネーズ少々
片栗粉大さじ1～
炒り胡麻2つまみ～
葱（みじん切り）大さじ2～
油適量
★調味料↓
料理酒大さじ1～
玉葱（みじん切り）大さじ1～
セロリ（みじん切り）大さじ1～
ポン酢大さじ1～
中華ドレッシング大さじ1～
砂糖小さじ半～

タラバ蟹を使った豪華なレシピの数々如何でしたか？普段の食卓をちょっと華やかにするにも、特別な日のお食事に利用するにもお勧めのレシピばかりを紹介させて頂きました。
和食だけでなく、イタリアンや中華にも美味しく変身してくれるタラバ蟹を是非料理に取り入れてみてくださいね。