紅茶にドレスをまとわせて。"シュガーレース"で上品なホームパーティーを

明日お家はティーパーティー。

■そんな時にやってみたいのが、こちら。

必要なものを準備しよう。

■シリコンマットは、あなたのお好みをチョイスして。

■お砂糖は、専用のものを。

レッツ、クッキング。

準備ができました。
さあ、それではさっそく、
シュガーレースを作ってみましょう。

■つくり方。

②寝かせていたシュガーを、
　型に流し込みます。
　その際にヘラを使い、余分な
　シュガーを除去していきましょう。

③120度のオーブンで10～12分、
　または室温で5～6時間乾燥させます。
　そしてゆっくりとシリコンマットから
　はがしていくと…？
　この通り！とっても簡単にできるのです。

■詳しくはこちらから。

入れてみると、この通り。

こちらはシュガーレースをコーヒーに
入れた様子です。
はじめはこのように、きれいに残っています。

その後、ゆっくりゆっくり溶けていき、
最後には溶けてなくなってしまいます。
どこか儚げなところもまた魅力的。

クッキーやケーキへの応用も。

こちらのシュガーレース、アイシングとして
クッキーやケーキへも応用できちゃうのです。
例えばこんな風に、ゴージャスなレース
模様のクッキーを作ったり。

こちらはチョコレートバーでしょうか。
繊細なレース模様がとってもお洒落。
リボンとレースの相性もピッタリ。

ウェディングのようなケーキにも
応用できてしまいます。
ほめられること、間違いなしですね。

中にはこのようなケーキを作るツワモノも。
これはかなり凝っていますね…。

紅茶に、ドレスを着せて。